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Magic Dust basteln....

Schibunker

Schibunker

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallöchen ihr Grill Freaks..

War heute mal im SELGROS ein bisschen einkaufen. Will mir bald mal ne gute Portion vom MD zaubern.. Scheint ja der Hit hier zu sein...

Leider hab ich kein Senfpulver gefunden... Woher bekomme ich das? Oder kann auch auch Senfkörner mörsern? Ist das dasselbe??

Den Rest hab ich zusammen... Nur fehlt mir eigentlich nur noch der Mörser und dann kann ich losbasteln...

Hoffe ihr könnt mir helfen..

Gruss
Sebastian
:gs-rulez:
 
Ebbel

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Sowas ist ganz praktisch, wenn mans noch irgendwo rumstehen hat:

34620d1263645679-kaffeemuehle-muehle.jpg
 
köln grillt

köln grillt

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Schibunker schrieb:
Hallöchen ihr Grill Freaks..

War heute mal im SELGROS ein bisschen einkaufen. Will mir bald mal ne gute Portion vom MD zaubern.. Scheint ja der Hit hier zu sein...

Leider hab ich kein Senfpulver gefunden... Woher bekomme ich das? Oder kann auch auch Senfkörner mörsern? Ist das dasselbe??

Den Rest hab ich zusammen... Nur fehlt mir eigentlich nur noch der Mörser und dann kann ich losbasteln...

Hoffe ihr könnt mir helfen..

Gruss
Sebastian
:gs-rulez:
Zum Vergrößern anklicken....

für den Fall dass du mal im Hürth Park bist, da gibts unten wo real ist Richtung Ausgang einen kleinen Asiatenshop die haben Senfpulver in der Dose und auch so manch andere Leckerei ! Grüne Papaya etc. ! ist echt gut sortiert !
 
OP
OP
Schibunker

Schibunker

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hey ! Danke für den Tip! Werd ich mir morgen oder Mittwoch nach der Arbeit mal näher ansehen.. dann bin ich eh dort...

JUST FIT lässt grüssen!!! ;)
 
Mag

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ich finde den Coleman´s zu teuer - Senfkörner bekommst du in jedem Supermarkt und mit Hilfe von Kaffeemühle oder Mörser wird Senfmehl/-pulver draus
 
Friedi

Friedi

Smoker - Meister
15+ Jahre im GSV
Also der Preis is ja heftig. Für das, was da 100 g kosten bekomm ich in der Metro oder bei C+C ein Kilo...
 
Chipotle

Chipotle

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hier, in Köln gibt´s das Colman´s Senfpulver in jedem gut sortierten Supermarkt...

Aber kauf dir den Mörser, den braucht man eh öfter´s im Leben... :grin:

Ansonsten gebe ich dir was von meinem Senfpulver... :grin: :saufen:
 
baefi

baefi

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Einen Tip zu Magicdust: Der Cumin (Kreuzkuemmel) kommt sehr stark durch. Wenn jemand das nicht mag, dann nur die Haelfte oder noch weniger dazu geben.
 
OP
OP
Schibunker

Schibunker

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
baefi schrieb:
Einen Tip zu Magicdust: Der Cumin (Kreuzkuemmel) kommt sehr stark durch. Wenn jemand das nicht mag, dann nur die Haelfte oder noch weniger dazu geben.
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Danke für den Tip! Werds erstmal mit weniger versuchen... ein viertel oder so... nachwürzen damit kann ich ja immernoch...
 
P

popeye2

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Jetzt weiß ich endlich das Kreuzkümmel (Cumin)genannt wird, hab gestern nämlich 3 kilo angemischt und nirgends Kreuzkümmel gefunden, jetz weis ich auch warum.
Selbst im Metzgerei Großhandel haben die keine Ahnung davon gehabt
:gs-rulez:
 
G

grilltom

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
senfkörner in der elektrischen kaffeemühle durchrattern und das pulver ist schon da.

MD rulez
 
S

ShadowSAW

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Dann nimmste halt weniger Cumin, man sollte ja sowieso immer abschmecken.

Verwendet Ihr eine Vanille-Schote immer im Magic Dust Rub?
 
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