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Gast-qLtPDq
Guest
....gab es da inzwischen wieder ein Update ?
Edit sagt, ich hab jetzt auch das °C rechts oben.
Edit sagt, ich hab jetzt auch das °C rechts oben.
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Masterbuilt gravity series 560
- Ersteller D.80
- Erstellt am
Das °C in der App schaltet auch die Anzeige in der Steuerung um......bei mir aber nur dort, und nicht in der App. Ich habe aber auch das Firmware Update vom Controller nicht bekommen bevor das Fireboard die Stelle übernommen hat, und ich der MB Steuerung leider kündigen musste 
Hallo zusammen.
Ich habe mit Interesse eure Beiträge zum Masterbuilt Gravity 560 gelesen. Heute ist mein Gravity angekommen. Zusammenbau ging problemlos und das Einbrennen hab ich auch erledigt. Ich hab den Boliden dann nochmal hochgefahren und dabei fiel mir ein Problem auf:
Ich hab die Temperatur auf 371°C eingestellt. Nach kurzer Zeit erreichte er diese, aber es schlugen Flammen zwischen Kohlebehälter und dem Smoker heraus. Zwischen dem Garraum und Kohlebehälter ist eine weiße Dichtung die schon vormontiert war (sieht genauso aus wie die unten am Aschekasten die man selbst montiert). Das rechte Blech am Garraum (von vorn gesehen) biegt sich bei Hitze in den Smoker rein und dadurch entsteht ein Luftspalt zwischen Smokerblech und dem Schacht wo die heiße Luft vom Kohlebehälter kommt. Im unteren Bereich der Dichtfläche sieht es gut aus, aber im oberen Bereich der Dichtfläche entsteht ein Spalt (ca. 2-3mm) entsteht.
Nachdem der Gravity runtergekühlt war, habe ich das obere schon vormontierte Hitzeschutzblech abgemacht um das genauer anzuschauen. Der Spalt war wieder weg, da ich das Teil natürlich nicht heiß abgebaut habe. Ich hänge mal ein Foto an, man sieht die leicht verschmorte Dichtung und das diese nicht so richtig angedrückt wird. Unten an der Dichtfläche sind Schrauben die für Anpressdruck sorgen, aber oben sind keine vorgesehen. Dadurch ensteht nicht genügend Anpressdruck.
Man könnte im oberen Bereich einen Blechstreifen quer über den Schacht legen, links und rechts ein Loch in den Garraum bohren und Schrauben/Muttern ran. Aber der ist neu
Ganz schöner Aufsatz geworden, ich hoffe ein wenig verständlich.
Ist das auch bei euren Gravities auch so?
MfG Toonii
Ich habe mit Interesse eure Beiträge zum Masterbuilt Gravity 560 gelesen. Heute ist mein Gravity angekommen. Zusammenbau ging problemlos und das Einbrennen hab ich auch erledigt. Ich hab den Boliden dann nochmal hochgefahren und dabei fiel mir ein Problem auf:
Ich hab die Temperatur auf 371°C eingestellt. Nach kurzer Zeit erreichte er diese, aber es schlugen Flammen zwischen Kohlebehälter und dem Smoker heraus. Zwischen dem Garraum und Kohlebehälter ist eine weiße Dichtung die schon vormontiert war (sieht genauso aus wie die unten am Aschekasten die man selbst montiert). Das rechte Blech am Garraum (von vorn gesehen) biegt sich bei Hitze in den Smoker rein und dadurch entsteht ein Luftspalt zwischen Smokerblech und dem Schacht wo die heiße Luft vom Kohlebehälter kommt. Im unteren Bereich der Dichtfläche sieht es gut aus, aber im oberen Bereich der Dichtfläche entsteht ein Spalt (ca. 2-3mm) entsteht.
Nachdem der Gravity runtergekühlt war, habe ich das obere schon vormontierte Hitzeschutzblech abgemacht um das genauer anzuschauen. Der Spalt war wieder weg, da ich das Teil natürlich nicht heiß abgebaut habe. Ich hänge mal ein Foto an, man sieht die leicht verschmorte Dichtung und das diese nicht so richtig angedrückt wird. Unten an der Dichtfläche sind Schrauben die für Anpressdruck sorgen, aber oben sind keine vorgesehen. Dadurch ensteht nicht genügend Anpressdruck.
Man könnte im oberen Bereich einen Blechstreifen quer über den Schacht legen, links und rechts ein Loch in den Garraum bohren und Schrauben/Muttern ran. Aber der ist neu
Ganz schöner Aufsatz geworden, ich hoffe ein wenig verständlich.
Ist das auch bei euren Gravities auch so?
MfG Toonii
Ufffff
Da bin ich raus. Ich verstehe den Text weiß aber nicht was du meinst. Warte bis makarana da ist. Der versteht das.
Da bin ich raus. Ich verstehe den Text weiß aber nicht was du meinst. Warte bis makarana da ist. Der versteht das.
Ich versteh was Du meinst, kann den Fall aber an meinem Gravity nicht nachstellen.....bei mir kommen da definitiv keine Flammen raus, und die Dichtung liegt auch plan an.
G
Gast-qLtPDq
Guest
Man könnte im oberen Bereich einen Blechstreifen quer über den Schacht legen, links und rechts ein Loch in den Garraum bohren und Schrauben/Muttern ran. Aber der ist neu
Guten Morgen Toni, ich war gerade an meinem Gravity, bei mir ist da zum Glück auch alles dicht.
wenn ich das auch dem Bild richtig sehe scheint da die Fläche vom Garraum etwas eingedrückt zu sein und dadurch ist der Spalt etwas zu groß für die Dichtung, durchschrauben wäre z.B. eine Lösung, wenn es dir nicht zu viel Arbeit ist würde ich aber eher die Dichtung tauschen und eine dickere Dichtung verwenden.
G
Gast-qLtPDq
Guest
....also die Blechkanalmod entwickelt sich leider wie befürchtet. Ich wollte eigentlich nur nachsehen wieviele Würfelchen noch übrig sind nach dem heutigen Fisch grillen. Mein Fazit, Kanal ist für die Fische, Kokoko Cubes kann man durchaus verwenden und die Doraden waren lecker.
Jetzt komm ich auch endlich wieder dazu den Grill anzuschmeißen, bei uns wird´s heute kunterbunt, Kind 1 will Weißwurscht-to-go, Kind 2 will Garnelenspieße und Frau will Krustenbraten..... aber vorher muss ich noch was am Grill basteln.
aber vorher muss ich noch was am Grill basteln.
G
Gast-qLtPDq
Guest
.....
.....was bastelst den?
Finde ich übrigens sehr gut dass hier konstruktiv über den Grill, die Mods berichtet wird und auch der Spaß am Grillen nicht zu kurz kommt.
@Eckonism @Makarana @Wuzzel und an die weiteren...
@Eckonism @Makarana @Wuzzel und an die weiteren...
Umbau fertig:
G
Gast-qLtPDq
Guest
Hallo erstmal an alle,
gestern kam endlich mein Gravity 560.
Alles zusammengebaut und war auch alles in Ordnung. Jetzt wollte ich ihn mit meinen Smartphone verbinden, funktioniert aber nicht.
Ich starte die Masterbuilt App, füge ein neues Gerät hinzu. Dann sucht er nach einem Gerät (Bluetooth IPhone 11 an und die pair funktion wurde beim 560 auch gedrückt). Nun kommt kein Gerät gefunden, aber lässt mich weiter drücken um den Smoker einen Namen zu geben und ihn mit den Wlan zu verbinden.
Wenn ich jetzt in der App den Smoker verbinden will (er wird auch angezeigt)läd er ewig und nichts passiert.
Hatte von euch einer das gleiche Problem?
Vielen Dank
Viele Grüße
gestern kam endlich mein Gravity 560.
Alles zusammengebaut und war auch alles in Ordnung. Jetzt wollte ich ihn mit meinen Smartphone verbinden, funktioniert aber nicht.
Ich starte die Masterbuilt App, füge ein neues Gerät hinzu. Dann sucht er nach einem Gerät (Bluetooth IPhone 11 an und die pair funktion wurde beim 560 auch gedrückt). Nun kommt kein Gerät gefunden, aber lässt mich weiter drücken um den Smoker einen Namen zu geben und ihn mit den Wlan zu verbinden.
Wenn ich jetzt in der App den Smoker verbinden will (er wird auch angezeigt)läd er ewig und nichts passiert.
Hatte von euch einer das gleiche Problem?
Vielen Dank
Viele Grüße
Ja die App kannst eigentlich vergessen.... Stell es lieber am Gerät direkt ein.
Zwischenstand (wie das duftet!) :
Zwischenstand (wie das duftet!) :
@560er
Einfach öfter versuchen. Wenn's gar nicht geht. App löschen und Grill ausstecken. Dann alles nochmal von vorne. Meiner hat das auch ab und zu.
Die App ist wirklich das einzige an dem Grill was nicht richtig funktioniert.
Einfach öfter versuchen. Wenn's gar nicht geht. App löschen und Grill ausstecken. Dann alles nochmal von vorne. Meiner hat das auch ab und zu.
Die App ist wirklich das einzige an dem Grill was nicht richtig funktioniert.
@Eckonism das schaut richtig toll aus. Hast du die Kabel auch alle wieder verlegt. Man sieht gar nichts mehr.
Ja hab alle Kabel verlegt, is alles überhaupt kein Hexenwerk. Jetzt bin ich erst mal zufrieden. Einzig der Hochtemperatur-Fühler von Fireboard aus USA fehlt noch.
Bin immer wieder erstaunt über das Fireboard, nach 20min einschwingen steht die Temp. wie angenagelt:
Bin immer wieder erstaunt über das Fireboard, nach 20min einschwingen steht die Temp. wie angenagelt:
Super Kurve, das liegt auch an der hohen Bauweise vom Briketschacht. Damit liegst Du weit vor der Genauigkeit des Smokefire.
Kannst Du mal zeigen wie die Temperatur sich über dem Grillrost verteilt, das wäre super interessant. Der smokefire zeigt locker 10-15 Grad Abweichung.
Kannst Du mal zeigen wie die Temperatur sich über dem Grillrost verteilt, das wäre super interessant. Der smokefire zeigt locker 10-15 Grad Abweichung.
Mach ich gerne mal, wenn grad mal kein Fleisch auf dem Grill liegt.