Mein gemauerter Grill

[Svenbass]

Hallo zusammen!​

Inspiriert durch die vielen tollen Projekte in dieser Gruppe habe ich auch begonnen einen Grill selber zu bauen!

Ich bin ein Verfechter stabiler Gründungen

Danich noch Schalbretter übrig hatte, hab ich gleich noch ein Fundament für einen Pizzaofen vorbereitet

Und rein mit dem Beton!

Das Mauern konnte beginnen!

Ich habe ein paar Paletten alte Ziegel von 1900, als Mörtel Trasskalk.

Als Abdeckung habe ich Betonstürze genommen.

Und das ist jetzt der aktuelle StandWie gefällt es Euch?

 

[Rooster]

Das sieht gut aus. Lass uns mal über die Arbeitshöhe reden. Noch hast Du Möglichkeiten.

 

[Svenbass]

Vielen Dank Rooster 1! Ich wollte Die Arbeitsfläche rechts und Links noch eine oder zwei Steinreihe höher machen, damit man keinen krummen Rücken machen muss, die Feuerfläche wollte ich so lassen, dort kommt noch der Kamin mit Segmentbogen drauf, die Breite der Grillfläche sollte 80cm werden, oder soll ich etwas mehr nehmen?

 

[Gast-nsbk8L]

Mal ein richtiges Fundament, schon nahe an der Frostgrenze. Bewährung ist hoffentlich auch drinnen.
Sehr schön gemauert, nur fehlen, schätzungsweise, noch ein paar Reihen zur idealen Arbeitshöhe.
Ich freue mich schon auf die nächsten Bilder.

 

[Gast-nsbk8L]

Da war ich zu langsam...Antwort vorweg genommen ...

 

[Madmax079]

Extrem geiles Projekt.

 

[navysurf]

Schau ich mir auch weiter gerne mal an !

 

[Flammengriller]

Das sieht klasse aus bisher. Hier bleib ich dran

 

[GrillAir23]

Da bleibe ich auch am Ball! Schaut klasse aus.
Viel Erfolg weiterhin.
Gruß
Julien

 

[Svenbass]

Hallo Zusammen! Vielen Dank für Euren Zuspruch, macht echt Spass hier!

Mangels Zeit konnte ich heute nur ein paar Ziegel säubern, hab aber mal versucht die Höhen des Grillaufbaues zu ermitteln:

Ach ja, die Arbeitsplatten rechts und links mache ich noch 2 Steinreihen höher "ELF SCHICHTEN SOLLT IHR SEIN" Danke für Eure Hinweise!

Ich hab noch einen Grillspiess, den ich bei Bedarf auch mal integrieren möchte, würde da einfach rechts und links eine Nische zum 'reinstecken freilassen, oder? ich denke aber noch etwas höher, was meint Ihr?

 

[wildkaban]

Sieht soweit gut aus ....
ABER den Spieß einfach durchstecken find ich nicht so toll ... wie willst du den den Bestücken ?
Bau lieber was zum Einhängen und Höhenverstellbar ....

 

[Svenbass]

@wildkaban, da denk ich schon seit geraumer Zeit schmorend drüber nach, aber ich kann den Spiess nicht von vorne durch Aussparungen einhängen, soll ja noch ein Bogen drüber und der Spiess möchte ja auch angetrieben werden. Ich steck nur mal gelegentlich eine Rinderhüfte drauf, die kann man ja vorher "pfählen", den Spiess 'reinschieben, Hüfte über den Grill draufstecken und Motor an. Aber vielleicht fällt mir nochwas ein Aber mit dem höhenverstellbar hast Du mich schon auf eine Idee gebracht.....!

 

[wildkaban]

mach mal ein Foto von deinem Antrieb ... vieleicht fällt jemandem dann was ein

 

[Svenbass]

So, gestern bisschen Zeit gehabt und die Arbeitsflächen auf Höhe gebracht!

 

[Svenbass]

@wildkaban, so sieht der Spiessantrieb aus, der sollte dann jenseits der Seitenwände ausserhalb des Grillraumes sein, ebenso wie die Stützen mit dem Rollenlager, ich dachte da an so Art Schiessscharten im Mauerwerk, bestücken müsste man dann innen.

 

[wildkaban]

Den Spieß über dem Feuer bestücken ist Mist finde ich ....
Mauer dir eine Nut ein zum einfädeln des Spießes .... ähnlich wie bei meinem RolliGrill zB .. nur halt in Stein
Kannst dann auch eine Höhenverstellung integrieren ...

Ist zwar ein wenig Aufwand da was einzubauen ... aber ich denke das würde schon Sinn machen...

 

[Svenbass]

Hallo Zusammen!

Heute ging es endlich weiter! Ich hab mich an den GRILLRAUM gemacht

Erstmal den Segmentbogen konstruiert, 15 STeine.

Dann gemauert, ach ja, @wildkaban, nach langem Grübeln hab ich auch eine Lösung für den Spiess, man wird Ihn vorne einhängen könnenDer Grillraum wandert etwas weiter nach hinten und der Bogen steht etwas über, dazwischen kann man dan elegant den Spiess bei Bedarf einhängen . Für die Befestigung der STützen fällt mir sicher noch was ein, am besten EINBETONIEREN.

Schalung Bogen hab ich auch fertig und schon mal lose die Steine aufgelegt, morgen geht es dann weiter

 

[Svenbass]

So, hier noch ein Bild von gemauertem Stand.

 

[Svenbass]

 

[schweinemami]

warum nimmst Du eigentlich die schönen alten Ziegel und versaust sie Dir so mit Mörtel? Aber trotzdem ein schöner Bau