Mit Speck fängt man Kärntner ...

[Cladonia]

... weil er mich gerade angeschossen hat zwengsn nicht Speck habe ich mich entschlossen einen Beitrag zum gestrigen Abendessen zu schreiben, es begann mit Speck, viel Speck @pefra

Speckwürfel und Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten, dann eine Menge klein geschnittene aromatische Tomaten dazu, würzen mit Amore (ein mediterranes Gewürz) Peter @Reuef , ein Hauch scharfes Chilipulver, Paprikapulver edelsüß, bissl Pfeffer, mit Gemüsesuppe (hatte ich noch im Vorrat) aufgießen, gut vermischen und einkochen lassen. Dann Zucchiniwürfel dazumischen, ein Weilchen bruzzeln, in Salzwasser gekochte Kartoffelwürfel dazu und kurz vor dem Anrichten noch Burratastücke schmelzen lassen - molto bene.

Mahlzeit @pefra

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Jomi]

Ach Silvia, ich möchte gerade nicht wissen, wieviele Männer sich wegen dir scheiden lassen würden.

 

[Reuef]

Ein schöner Teller!

 

[Hammhh-let]

Das sieht sehr lecker aus, Silvia - ich bin zwar sehr satt heute aber davon würde ich noch ne Portion verdrücken!

 

[fjm]

Also mit Speck fängt man nicht nur Kärntner ...

 

[pefra]

sauber
da kann sogar ich den Speck erkennen
wunderbar wie immer

 

[chili-sten]

Moin Silvia,

da hätte ich auch gern einen Teller voll genommen

 

[Bayern Griller]

Wie immer lecker angerichtet

 

[lalelu2008]

Ein weiterer großartiger mediterraner Teller

 

[Kinglui]

Ein Traum von einem Tellerbild...
Ich glaube ich bin verliebt

 

[Cladonia]

Ach Silvia, ich möchte gerade nicht wissen, wieviele Männer sich wegen dir scheiden lassen würden.

Ui, einen Harem für Silvia, da wäre ich überfordert Du hast aber irgendwie Recht, im Bekanntenkreis ... aber nein, bin mit meinem Testesser seit über 30 Jahren zusammen, da gewöhnt man sich nicht mehr so schnell um Ich habe aber nichts dagegen jemanden mit gutem Essen zu verwöhnen Darfst Dir auch einen virtuellen Stammplatz am Stammtisch bei mir aussuchen. Nettes Kompliment!

Ein schöner Teller!

Merci Peter

Das sieht sehr lecker aus, Silvia - ich bin zwar sehr satt heute aber davon würde ich noch ne Portion verdrücken!

Danke Christoph, freut mich, daß Dir mein Gericht gefallen hat

Also mit Speck fängt man nicht nur Kärntner ...

Franz-Josef schön, daß ich Dich auch einfangen darf

sauber
da kann sogar ich den Speck erkennen
wunderbar wie immer

Mein Lieblingskärntner - extra für Dich hab ich mich aufgeschwungen und einen Speck-Beitrag für Dich geschrieben Freut mich, daß es diesmal passt

Moin Silvia,

da hätte ich auch gern einen Teller voll genommen Anhang anzeigen 2883908

Gerne würde ich Dir einen Teller servieren Torsten, schön, daß Du wieder zugekehrt bist

Wie immer lecker angerichtet

Merci Dir, habe mich bemüht

Ein weiterer großartiger mediterraner Teller

Herzlichen Dank für das nette Kompliment - freut mich sehr

Ein Traum von einem Tellerbild...
Ich glaube ich bin verliebt

Dankeschön Ui, noch einer der verliebt ist - jetzt werde ich dann rot - ich richte die Teller immer mit viel Liebe an, denken tu ich dabei nicht, alles Gefühlssache.

'Mal sehen was es dann als nächstes gibt ...

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia