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zucchini

  1. Quälgeist

    [vegan] Zoodle-Gurken-Salat mit Cashews

    Ich habe in letzter Zeit eine Menge des üppig wachsenden Gemüses wie Zucchini und Gurken aus Mamas Garten erhalten. Da ich nicht ständig das gleiche daraus machen wollte, bin ich heute auf dieses Rezept gestoßen. Erst hinterher fiel mir auf, daß es vegan ist. Macht nix, es hat sehr gut gemundet...
  2. Cladonia

    Lachsforellenfilet mit Zucchini-Zwiebelgemüse

    Wieder ein Fischlein aus heimischem Gewässer :-) Waschen, Gräten ziehen, mit Zitronensaft ein Weilchen marinieren. Die Zutaten für das Zucchinigemüse, Trick and Treat habe ich leider vergessen dazuzustellen. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden und diese in heißem Öl bräunen...
  3. Cladonia

    Lachsforellenfilet mit Wirsing-Zucchinigemüse

    Nach den vielen Nudeln gab es heute 'was Xundes :-) Die Zutaten - ohne Gewürze Zuerst das Lachsforellenfilet waschen, entgräten und in 4 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, ein wenig Zitronensaft darüberträufeln und ein wenig ziehen lassen. Ein paar Salbeiblätter und...
  4. Peter

    Zucchini-Taler unter leichtem Pfannkuchen-Häubchen - quasi ein fast vegetarischer Sommernachtstraum

    Servus Zusammen gerne essen wir bei diesen Temperaturen auch mal etwas Leichtes. Und es liegt doch Nahe, die eigenen Garten-Früchte zu verwerten. Heute gabs also Zucchini (nur mal so am Rande, ich verschenke fast alle an die Nachbarn, die wenn mich mit diesen Monstern kommen sehen, dann fallen...
  5. Burn_out

    Alles vom Q300, Maispoulardenbrust und Gemüse

    Das Gemüse den Garzeiten nach nacheinander auf den Rost, dann in einen entkoppelten Bräter oder ähnliches zum Warmhalten. Zum Schluss die flach aufgeschnittene Maispoulardenbrust grillen und servieren. :prost:
  6. Mapfi

    Puten Involtini mit Gnocchi und Zucchinigemüse

    Hallo zusammen, ich wollte Euch nicht unser heutiges Abendessen vorenthalten. Mein GöGa hatte Putenschnitzel mitgenommen, aber da wir gerade beim Abnehmen sind, wollte ich diese nicht panieren. Da habe ich in der Mittagspause etwas im Forum gestöbert und bin bei den mehrfach gezeigten Involtinis...
  7. GrillingSteve

    Kartoffel-Zucchini Gratin

    Hallo Freunde! Heute gibts ein leckeres und einfaches Kartoffel-Zucchini Gratin - ideal als Beilage! Wir benötigen: 375 gr rohe Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 375 gr rohe Zucchini, in Scheiben geschnitten 100 ml Milch 200 ml frische Sahne 150 gr Cheddar (oder anderen geriebenen Käse)...
  8. Bärenhunger

    Einmal Cheesburger mit Balsamico-Zwiebeln, bitte :)

    Heyho liebe Gemeinde, gestern gabs Burger mit Balsamico-Zwiebeln und als Pseudobeilage paar Streifen Zucchini. Burgerbuns habe ich das erste mal selbst nach einem TM-Rezept aus der Rezeptewelt gemacht. Mit fleißiger musikalischer Unterstützung aus Amiland natürlich, welche so ziemlich bei jedem...
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