Soo, heute kam dann auch mein Schätzchen an - dann auf ans zusammen bauen. Puh, tatsächlich, bei dem Preis ist so manche Schraube ein wenig Rätselhaft. Wer da genauere Infos möchte kann mich gerne anschreiben.
Insgesamt aber alles pass-genau und gut zu bewältigen - vorausgesetzt man hat das richtige Werkzeug - denn mit einem normal großen Ratschenschlüssel wird es schon mal eng. Zu zweit die Grilleinheit draufsetzen geht auch gut von der Hand, die vormontierten Seitenablagen dranwämmsen und gut.
Erstmal ausbrennen. Und ja, die 11kg passt rein, aber nur links und nur sehr knapp. Keine Dauerlösung meiner Ansicht nach, weil die Fettwanne doch sehr heiß wird wenn er länger läuft und das zudrehen dann im Notfall nicht schnell genug geht. Also muss doch die BBQ-Gasflasche her
Was die Brennerleistung angeht - wow, der hat Druck! Alle viere auf volllast und Heckbrenner, da wird es bei offener Haube unangenehm davor zu stehen. Bei geschlossenem Deckel wurde innerhalb von 6-7 Min das Skalenende des Schätzeisens erreicht. Beeindruckend für mich, komme ich von einem CharBroil Patio Bristo, der auch ordentlich heiß wird, aber absolut nicht vergleichbar ist.
Kommen wir zum Wermutstropfen. Ich habe den Grill auf meiner gefliesten Terasse aufgebaut, die leicht abschüssig ist. Nach dem der Grill stand, ist mir aufgefallen das die Türen ziemlich verzogen sind und der Deckel auf der Rechten Seite nicht richtig schließt. Klar, steht ja nicht gerade dachte ich mir und hole die Wasserwaage. Naja, also ins Wasser stellen. Auch hier dachte ich mir, warum nicht höhenverstellbare Füße - die Problematik muss doch bekannt sein, immerhin ist das ein Outdoorgerät und das steht in der Regel nie Hundertprozentig im Wasser. Nachdem ich mit Kunststoffplättchen provisorisch ausgeglichen und in Waage gestellt hatte passen die Türen super, aber der Deckel schließt immer noch nicht Richtig. Ich habe auf der Rechten Seite circa. 1cm Luft vom Gummipuffer zur Auflagefläche. Links liegt sauber auf. Das finde ich ehrlich gesagt total daneben und reizt den inneren Autisten in mir. Weiß jemand ob, und wie man den Deckel ausrichten kann? (Dazu sei gesagt, der Temperatur schadet es scheinbar nicht, zumindest am Schätzeisen nicht ersichtlich) Oder ist das ein Reklamationsfall und muss getauscht werden? Da hätte überhaupt keine Lust drauf.
Naja, Gerät war ja da und dann muss auch Probegegrillt werden. Schnell Fleisch besorgt bevor der Laden schließt, leider nicht die beste Qualtität, aber ich hoffe man verzeiht mir das
Was soll ich sagen - die Sizzlezone ist schon ein Knaller, so eine dünne Jungbullenscheibe aus dem Supermarkt habe ich noch nicht so lecker gegessen! Ansonsten noch zwei Spieße gemacht und Hühnerschenkel um das indirekte mal zu Testen - Hammer!
Abgesehen von der Haube, für die sich sicher eine Lösung findet, bin ich absolut zufrieden! Ach ja, nur mit den Hauptbrennern erreicht das Deckelthermometer auch nach ca. 12 Minuten den Anschlag
Das Steak hat meine bessere Hälfte nicht fotografiert, daher kein Bild. Wurde nur auf die Sizzle geworfen, ca. anderthalb Minuten pro Seite, das war so dünn, war direkt perfekt! Aber auch nicht wirklich ein Bild wert. Vielen Dank!
