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Neues HBO Projekt

@Grill-Wüsi: cool...Danke für das Update

Zu Antwort 8: dh das Rohr vom Thermometer geht in einen Stein hinein und nicht in den Backraum? Geht das durch die Steine durch 50cm entlang? Wenn ja, wie hast du gebohrt: Stein für Stein vor dem Mauern oder einfach reingebohrt nach dem Mauern?
 
:woot: Uiuiui hier is es ja richtig lustig. Wie ich sehe, hast du schon so ziemlich alle mit realer HBO Bau-Erfahrung um dich versammelt. Da muss ich nicht auch noch groß meinen Senf dazugeben. Bei Arno @Grappaschlucker bist besens aufgehoben. :thumb2:

Und jetzt meinerseits ein "Willkommen". Wer eine Peka/Sac bereits im Avatar stehen hat ... und dessen Nic bereits in Richtung Balkan deutet, bei dem ist ein offener 100-110 cm breiter Grill besens aufgehoben ... Gepaart mit einem HBO dann wohl kaum noch zu überbieten.:-D

:zaunpfahl:
Arno @Grappaschlucker, pass mir gut auf den Burschen auf, da kann :woot: kulinarisch noch so einiges kommen :thumb1:
 
Stein für Stein vor dem Mauern oder einfach reingebohrt nach dem Mauern?
ich hoffe, mit den folgenden Bildern klärt sich deine Frage

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@Kingfisherteam gut kombiniert Watson!

Anbei ein Ergebnis von der Peka (von Limarija Sebastijan aus Kroatien, fi 40cm, Boden und Deckel aus Guss) 4,5kg Rinderschulter nach 2,5h mit Ober/Unterhitze aber die letzten 40min nur Oberhitze...Foto entstand Anfang 2. Halbzeit...offtopic ende

@Grill-Wüsi Spitze, danke...aber wie das eben so ist mit detaillierten Antworten...die werfen manchmal wieder Fragen auf...muss etwas ausholen...beim Rath (grün) steht maximale Fugenbreite 7mm. Das haben die meisten, die selber mauern über kurz oder lang überschritten, gerade bei den Kuppeln. Ist das also nicht so ernstzunehemen?

Uuuund...wie hast du das Rohr innerhalb und ausserhalb der Kuppel isoliert?

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Hier gibt es mittlerweile auch einen Unterbereich für Peka ... wo ich und Grappaschlucker , aber auch Andere recht gut vertreten sind... und, ich baue seit letztem Jahr an einer typisch kroatischen Grillstation mit Sebastijan-Sauengrill ;-)

So genug "gemüllt" ... und jetzt wieder zurück an dein Projekt ...
 
beim Rath (grün) steht maximale Fugenbreite 7mm
ich dachte ich hatte den roten, aber ich hab nix gefunden ...
zu den 7 mm: an der Innenseite der Kuppel liegen die Steine ja direkt aneinander ("auf knirsch") sozusagen auf null,
dann wird der Schlitz breiter, bis er an der Aussenseite der Ziegel je nach Wölbung zwischen 10 und 25 mm hat.
Du kannst natürlich jeden Stein auch in der Fläche konisch schneiden, aber mir wäre der Aufwand deutlich zu hoch.

Beim grünen Rath musst du auf noch was achten: das ist ein hydraulisch/keramischer Mörtel.
Das bedeutet, nach dem trocknen ist er fest (ca 1 Stunde), die Endhärte und Festigkeit erreicht er aber erst durch ausheizen (mit recht hohen Temperaturen, laut meinem Hafner waren das 3-500Grad).


wie hast du das Rohr innerhalb und ausserhalb der Kuppel isoliert?
In der Kuppel ist eine Art Futterrohr (ich hoffe, das nennt man so) miteingemauert (ohne Schnur oder sonstwas :o), da wurde das Teil mit der Klappe reingesteckt und da drauf mit einfachem Blechrohr bis in den Kamin verlängert.
Isoliert ist mit 1-2 Lagen hitzefester Steinwolle (soll 800-1000 aushalten ... wers glaubt) und eine Schicht Beton/Hasenstallgitter drübergeschmiert.
 
Meine Erfahrungen:

Ofen in den Abruzzen bestellt. 1.300 € inklusive Versand. Alles aus Schamotte inkl. Tür, Rauchgasschieber, Innenbeleuchtung, Thermometer, Schamottemörtel usw.

Abmauerung, Bodenplatte, Aufbau, Perliteschüttung, Dach, Elektro, Anschluss an den Schornstein usw. noch mal 1.000 €.

Alles in Allem werden es sicher knapp 2.500 €.

Weniger geht bestimmt auch.

Viel Erfolg.

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Irgendwie geht das heute mit den Fotos nicht so gut.

Bekomme ständig Fehlermeldungen.

Die Giulia sollte nicht hochgeladen werden und das Bild funktioniert :confused:

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Abmauerung, Bodenplatte, Aufbau, Perliteschüttung, Dach, Elektro, Anschluss an den Schornstein usw. noch mal 1.000 €.

Alles in Allem werden es sicher knapp 2.500 €.

Das ist bei mir dann mit doppelten Kosten verbunden, denn ich will ihn ja nicht frei stehen lassen sondern viereckig...da hab ich aber dann auch genug Platz für die Isolierung UND spare Geld.

Schauen wir mal...
 
So...Projektstart (mit kurzer Verzögerung)!
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Am WE steht der restliche Aushub und die Schalung für das Fundament an.

Hoffe das Wetter hält.
 

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Mach doch mal ein Bild von weiter weg.
 
Wetter?

Bei uns (Ostercappeln/Norddeutschland) hat es in den letzten vier Tagen fast dauernd geregnet :mad: !

Um die 50 Liter Regen pro qm.

Ich hoffe, dass es bei Euch besser war.

Sonst: Sofa :D

E300TD
 
Ich hoffe du kommst mit deinem Nachbarn gut aus, wenn du ihm so ein Ding an die Grundstücksgrenze setzt. ;)

Ich bin gespannt, was hier noch geht. Unter 1000 Euro ist möglich, gerade wenn kein Schamotte gekauft werden muss. War bei mir der teuerste Batzen.
Ich werde irgendwo zwischen 2 und 2,5tsd landen.
 
Hab schon mehrere m3 Holz und über 100kg Kohle vergrillt ohne murren...sollte passen.

Da ich günstig zu Schamottsteinen komme werde ich zumindest den Boden des HBO und des Grills mit 25x12x6.4 belegen...aber ja, hab noch mal durchkalkuliert...wird jedenfalls € 1.000+ hab aber noch paar Freunde die bauen Haus und haben diverses Material noch übrig. Aber jetzt will ich langsam endlich fertig ausgraben, schalen und Fundament betonieren...kribbelt schon ziemlich in den Fingern.
 
Das Kribbeln kenne ich. Das Wetter bremst mich schon seit fast 4 Monaten.

Wenn du erst halb fertig bist, kümmern dich die Kosten relativ wenig. Dann will man's auch fertig und vor allem schön haben.
Du machst das schon und ich kann aus Erfahrung sagen, hier wird einem sehr gut geholfen.
 
du kommst mit deinem Nachbarn gut aus
das könnte vor allem Probleme machen, wenn die örtlichen Bauvorschriften etwas mitreden
(abreissen und neubauen kostet weit mehr und ist doppelt ärgerlich)
Und eine mündliche Zusage des Nachbarn bringt auch nix - so geschehen bei mir (siehe mein Bauthread)
 
So...es ist ein bisschen weitergegangen...leider wegen anderer Verpflichtungen nicht so viel wie erhofft...aber die Tage werden ja jetzt wieder länger.

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Nächstes Wochenende wird fertig geschalt und auch betoniert. Dann eine Woche aushärten lassen und die unteren Mauern setzen..wenn genug Hilfe da ist wird vielleicht auch gleich geschalt für die obere Betonplatte...aber ich will es nicht verschreien...

Übrigens haben die vielen Dienstreisen auch etwas gutes. Hab günstige Schamotte für Grill- und HBO-Boden agestaubt, € 1,90/Stk für 25x12,4x6,5cm...direkt vom Produzenten in Slovenien. Sehen ziemlich gut aus (bis auf den letzten...der ist mir runter gefallen...‍♂️

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So...endlich fertig mit dem Fundament...ich kanns gar nicht glauben nach so viel Aufschieberei für andere Dinge, die dazwischen kamen. Bin jedenfalls zufrieden...:wiegeil:
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Jetzt wird eine Woche Pause gemacht, damit es aushärtet...bzw muss ich ja auch arbeiten 😁

Wenn das Wetter hält werde ich nächstes Wochenende mauern und und die nächste Platte schalen...🤞
 
So...jetzt habe ich schon eine Frage:

Ich habe am Sonntag am Nachmittag innerhalb von 3h die die Fundamentplatte in einer finalen Grösse von 2,9x1,32x0,21m gegossen. Druckfestigkeit des Beton lt Hersteller von >20N/mm2 ist erst innerhalb von 28 Tagen erreicht (habe überwiegend C16/20 verarbeitet). Temperaturen bisher ca 10 Grad nachts und 15-20 Grad Tags über...ab Donnerstag eher 5-15 Grad und mit Regen.

Der Plan:
Der ursprüngliche Plan war Morgen die Schalung entfernen und am Samstag Mauern. 1. Mauer 50x75cm aus 3 Reihen 15x50x25cm, 2. & 3. Mauer 130x75cm aus 3 Reihen 25x50x25cm, jeweils Schalsteine die ich dann gleich mit Betonbruch und Trockenbeton füllen will. Am Sonntag hätte ich dann die Schalung für die nächste Betonplatte begonnen.

Die Frage:
Ist das zeitlich nicht zu knapp wenn man die Herstellerangaben in Korrelation zu Temperatur und tatsächlichem, zeitlichen Abstand setzt? Oder kann ich das bedenkenlos so machen, vorausgesetzt das Wetter macht mir nicht einen Strich durch die Rechnung am Wochenende?

Habe mit Bekannten gesproch die tlw selbst vom Fach (Hochbau) sind. Aber die haben nicht die oben genannten Sachen berücksichtigt bzw alle jeweils bei deutlich über 20 Grad ihre Betonprojekte daheim gemacht.

Will jetzt wegen 2-3 Wochen mehr nicht die Stabilität des ganzen Projekts riskieren aber auch nicht unnötig Zeit verlieren.

Bin dankbar für eure Ratschläge...bitte.

Edit sagt: es sind 9x25kg c50/60 untergemischt worden...weil's da war 😁 und es sich sonst nicht ausgegangen wäre...falls das relevant ist
 
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