Ninja Woodfire

[vitaminc]

@Kugelgriller57
Du hast was vergessen und zwar durch die kompakte Bauweise, d.h. gerade durch die kleine Fläche, bleibt er natürlich mobil. Den könnte man natürlich auch einfach mit in Urlaub nehmen, wenn man wo ein Zimmer mit Balkon & Terrasse und Stromanschluss hat, genauso auch für Camping, insofern Strom vorhanden ist.
D.h. die kleine Fläche muss nicht unbedingt nachteilig sein.

Insgesamt aber ne klasse Ergänzung zum bisherigen Sportgeräte-Fuhrpark. Für echte Holzfeuer-Romantiker natürlich nix

 

[Martin.S]

Für echte Holzfeuer-Romantiker natürlich nix

Stimmt, man kommt sich etwas wie ein Judas vor, letzte Woche wurde ich von einem meiner Bekannten schon als Elekrogrille tituliert.

 

[Kugelgriller57]

Du hast was vergessen und zwar durch die kompakte Bauweise, d.h. gerade durch die kleine Fläche, bleibt er natürlich mobil.

Hatte ich extra nicht mit aufgeführt, da ich dieses noch nicht getestet hatte. Habe nur meine Erfahrungen geteilt. Aber du hast vollkommen recht. Das ist natürlich auch noch ein großes Plus

Für echte Holzfeuer-Romantiker natürlich nix

Ne, für Fanboys und Verfechter ihrer Marken ist das nichts (obwohl sie nicht wissen was ihnen da entgeht)

 

[Gast-d5Tf8V]

So, Vollzug bei den Schenkeln, geschmacklich gut aber Grill/MED für je 20 Minuten wäre definitiv viel zu viel. Ich habe nach knappen 18 Minuten man den Deckel gelupft und hätte spätestens da schon die Teile runternehmen müssen:
Anhang anzeigen 3201070
Das Teil hat einfach mächtig Dampf, ich hätte nach ca. 7 Minuten wenden müssen und nach 15 Minuten nochmal und dann alles ausmachen, Deckel zulassen und dann die Schenkel für ca. 4 Minuten nachziehen lassen.
Anhang anzeigen 3201069
Die Unterseite war, kurz und knapp, zu ‚dunkel‘ Aber man konnte das meiste noch genießen
Anhang anzeigen 3201071
Wieder mal so ein Versuch wo man dankbar sein darf das man sich keinen Besuch eingeladen hat.

Wenn ich frische Schenkel mache gehe ich auf Backen und gehe auf 130 Grad.

Etwas Kräuterbutter unter die Haut, einen schönen Rub und etwas Öl aufpinseln.

Nach ca. 45 Minuten hab ich einen saftigen Traum von Schenkel...... Besuchssicher.

 

[Martin.S]

Backen macht Sinn und 130° sind da mit Sicherheit auch ausreichend wenn man auf 45 Minuten geht. Drehst Du die Schenkel oder lässt Du die einfach 45 Minuten auf der Unterseite durchgaren?

 

[Siggi1974]

@Kugelgriller57
Den könnte man natürlich auch einfach mit in Urlaub nehmen, wenn man wo ein Zimmer mit Balkon & Terrasse und Stromanschluss hat, genauso auch für Camping, insofern Strom vorhanden ist.

Genau so isses! Meiner fährt am Samstag das zweite Mal dieses Jahr an die Ostsee! Meine Reisegefährten freuen sich schon wieder auf viele Leckereien!

 

[Gast-d5Tf8V]

Backen macht Sinn und 130° sind da mit Sicherheit auch ausreichend wenn man auf 45 Minuten geht. Drehst Du die Schenkel oder lässt Du die einfach 45 Minuten auf der Unterseite durchgaren?

Nein, einfach durchgaren.

 

[NoVegan]

guckst du hier ......

Wäre vielleicht etwas für unsere Kontaktgrill Fans. Nach der Woodfire Erfahrung kann ich dann meinen Tefal gegen den Ninja tauschen

Da ist mir der Woodfire lieber

 

[Kugelgriller57]

Da ist mir der Woodfire lieber

Mir auch. Aber wenn der genauso power hat, wäre das vielleicht eine gute Lösung für drinnen.
Oder ein zweiter Woodfire für indoor ohne smoke

 

[Micha65]

Mannmannmann, Ihr macht mich ganz schön neidisch. Jetzt hab ich meinen endlich aber noch nicht zum einbrennen gekommen. Jetzt am Wochenende haben mich meine Nierensteine geärgert so das ich kurz ins Krankenhaus musste. Jetzt wieder draußen, aber wieder nicht so richtig Zeit, da wir am Samstag paar Tage nach Amsterdam möchten. Aber dann…..
Mitte September fahren wir in die USA in Urlaub zum Indian Summer. Ich habe gesehen das die ja ihren Sitz in Needham (Massachusett) haben. Und zufälligerweise sind wir in einem Ort der nur 40 km davon entfernt ist. Da werde ich denen bestimmt mal einen Besuch machen. Ich hoffe die haben nicht zu viel was mir in den Korb fällt

 

[Röstwurst]

Wieder mal so ein Versuch wo man dankbar sein darf das man sich keinen Besuch eingeladen hat.

 

[Gast-d5Tf8V]

Mir auch. Aber wenn der genauso power hat, wäre das vielleicht eine gute Lösung für drinnen.
Oder ein zweiter Woodfire für indoor ohne smoke

Sowas geht....hehe

Vielleicht einen für jeden Raum...

 

[Siggi1974]

Ich hoffe die haben nicht zu viel was mir in den Korb fällt

Hmm, die US Version vielleicht? Die geht beim Smoken auf jeden Fall viel weiter runter bis Cold Smoke. Hätte ich gerne auch...

Aber ob die auch an 220V läuft?

 

[Micha65]

Hmm, die US Version vielleicht? Die geht beim Smoken auf jeden Fall viel weiter runter bis Cold Smoke. Hätte ich gerne auch...

Aber ob die auch an 220V läuft?

Das weiß ich nicht, aber mitbringen ist ja eh schwierig wegen der Begrenzung im Flieger. Werde aber versuchen da mal vorbei zu fahren und mir das mal anschauen

 

[Kugelgriller57]

Hmm, die US Version vielleicht? Die geht beim Smoken auf jeden Fall viel weiter runter bis Cold Smoke. Hätte ich gerne auch...

Aber ob die auch an 220V läuft?

Ja, die Cold Funktion hätte ich auch gerne. Laufen sollten diese US Ninja mit einem Spannungswandler denke ich. Andere Sachen funktionieren ja auch.
Muss mal überlegen wie ich so ein Teil rüber bekomme. Ungerne im Koffer oder Handgepäck, aber Kids und Eltern leben ja in den USA (somit lokale Anschrift vorhanden)

 

[Kugelgriller57]

Das weiß ich nicht, aber mitbringen ist ja eh schwierig wegen der Begrenzung im Flieger. Werde aber versuchen da mal vorbei zu fahren und mir das mal anschauen

Evtl. Ninja bitten dir diesen zu versenden ?

 

[Röstwurst]

Irgendwann waren sie weich.
Hatte keine Eile und dann hab ich mich drauf gestürzt

 

[Kugelgriller57]

Hatte keine Eile und dann hab ich mich drauf gestürzt

Sehr fein
Und ? wie waren sie ? Zufrieden ? Mit was gerubt und gedämpft ?

 

[NoVegan]

Gut schauen sie aus. Obwohl ich die knorpeligen Dinger überhaupt nicht mag. Wenn's Baby Back wären, würde ich mich reinlegen

 

[Röstwurst]

Für mich war das ein Test.
Lagennim Supermarkt, waren vorgewürzt und lösten sich gut vom Knochen.
Den Knorpel mag ich auch nicht, ist mit der Beschaffung in meiner Dienstwohnung aber etwas schwieriger.

Gedämpft hab ich mit Apfelsaft und vom Geschmack her war ich zufrieden.
Interessant war, wie dunkel die Rippchen wurden.
Nicht verbrannt, aber gut Röstaromen.

Zeiten und Temperaturen kann ich nicht liefern, da die Aktion über zwei Tage laufen musste, mir am ersten Tag etwas die Zeit ausging.

Der Ninja hat auch diese Feuerprobe „indoor“ gut bestanden