Ochsenbackerl in Tomaten-Rotwein-Sauce

[Metallschwein]

Ochsenbacken rocken. Sehr schönes Schmorgericht hast du da gezaubert.

 

[styria9]

Sauber verDOpft.

Bei mir zuhause warten auch noch 6 Stierbackerl bis ich sie aus dem ewigen Eis erlöse.
Aber jetzt kommt ja bald der Weihnachtsurlaub.

 

[Kinglui]

Die schauen echt lecker aus, deine Bäckchen!
Dies ist einer der Gründe warum ich mir jetzt Weihnachten nen DO wünsch...
Der GSV ist ja nicht ohne Grund das teuerste Forum der Welt

Beste Grüße
Ludwig

 

[Oktul]

Sehr schön, da könnte ich jetzt auch eine Portion vertragen

 

[ossigriller]

War heute wieder beim MmV dem Rass und der hat grad für eine Kundin Backen geschnürt. Mit der Kundin hatte ich dann ein längeres Gespräch, weil ich mein Brisket abgeholt habe und sie gefragt hat warum ich so viel Suppenfleisch kaufe

Und dann hat sie mir auch das Thema Bäckchen und Rotwein erklärt. Hast Du hier bestätigt

 

[Gast-PK94g9]

Ochsenbackerl, perfekt bei diesem Wetter! Wie immer super dokumentiert

 

[Herr Vatska]

.....Mit der Kundin hatte ich dann ein längeres Gespräch, weil ich mein Brisket abgeholt habe und sie gefragt hat warum ich so viel Suppenfleisch kaufe...

Wann und wo gibt's das zu sehen?....

Gruß
Herr Vatska

 

[ossigriller]

Wann und wo gibt's das zu sehen?....

Gruß
Herr Vatska

Ich trau mich

Oben Rohzustand und unten pariert. Kommt aber erst noch in den Froster

Danke für Dein Mitgefühl

 

[Brutscheler]

da wär ich auch gern dabei gewesen.