OP
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Und das
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Oh my Deer
- Ersteller maitre de cuisine
- Erstellt am
OP
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Und natürlich das 
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Und dann mache ich mal das
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Und das ist das Ergebnis bei den Versuchskarnickeln
OP
OP
Ich bitte zu beachten, das meine Idee den Prozessnotwendigen Knoblauch nicht komplett zu zerstören und die softe Hitze dazu geführt hat, dass meine Deko der knoblauch ist.
Und wenn du den isst bist du transilvaniert
Gewonnen
Und wenn du den isst bist du transilvaniert
Gewonnen
Ganse
Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Danke für die Tipps und Anleitung!
Ich werde das nachkochen!
Ich muss mich jetzt umziehen, hab mein TShirt nassgespeichelt!
Ich werde das nachkochen!
Ich muss mich jetzt umziehen, hab mein TShirt nassgespeichelt!
OP
OP
So die beiden Rehschultern
Hab sie beim Backkurs abgeliefert
Vor einer Jury quasi
Hab sie beim Backkurs abgeliefert
Vor einer Jury quasi
OP
OP
Erst sous vide dann NT ole ole
Dr_BBQ
FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Klasse.
LGresch
Prof.Dr.Häuptling schlafende Feder & GSV-Veterinär
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
War geil. Ich hab die Knochen abgeknabbert
Lutz sah sehr glücklich aus…
Ganse
Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Ich dachte Du hättest nur mit dem großen Löffel aus der Schüssel gegessen!War geil. Ich hab die Knochen abgeknabbert
Das war offensichtlich, eventuell hat der Gut-Mann aber auch dabei mit- und nachgeholfen?!Lutz sah sehr glücklich aus…
Ach ne, da war ja Liefermalör! 
nicht nur...War geil. Ich hab die Knochen abgeknabbert
oh ja, völlig VerzückungLutz sah sehr glücklich aus…
das war behoben, also jedenfalls was meine 2 Kisten betraf
Kleiner Nachsatz noch zu den Reh-Ravioli
Anlässlich unseres Brotbackkurses vorletztes Wochenende kamen wir in den Genuss dieser legendären Delikatesse und ich muss leider sagen: Die sind genial und quasi geschmacklich unerreichbar
Vielleicht schaffe ich es, zumindest einen kleinen Hauch dieses Geschmackes bei mir zu Hause zu erschaffen. Am Rezept jedenfalls soll es nicht scheitern, das habe ich mir hier aus dem Thread gerade herausgefischt. Danke noch mal, Frank, Du bist der Größte
Anlässlich unseres Brotbackkurses vorletztes Wochenende kamen wir in den Genuss dieser legendären Delikatesse und ich muss leider sagen: Die sind genial und quasi geschmacklich unerreichbar
Vielleicht schaffe ich es, zumindest einen kleinen Hauch dieses Geschmackes bei mir zu Hause zu erschaffen. Am Rezept jedenfalls soll es nicht scheitern, das habe ich mir hier aus dem Thread gerade herausgefischt. Danke noch mal, Frank, Du bist der Größte