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Ooni Halo Pro Spiralkneter

Wenn ich mir die ganzen Spiralkneter Threads anschaue:
Wir drehen uns langsam im Kreis!
Im Groben: Irgendwie ist jeder Spiralkneter geeignet.
Aber man muss sich entscheiden, ob man eine Immobilie = ca. 30kg, oder was Mobiles = <15kg will!
 
Ooni wird daran arbeiten.
Sonst überträgt sich die Kritik/ Stimmung vom Kneter auf die Öfen. Und das wäre fatal für Ooni.
 
mfgrellen schrieb:
Die Grilletta besteht aus Stahlblech, die Ooni aus dem hochwertigeren Aluminiumguss!
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Der Aluguss bringt mir aber nichts, wenn die Maschine nicht stabil ist. Meinte damit eher die massive Bauweise der Grilletta.
Mr.John schrieb:
Wenn ich mir die ganzen Spiralkneter Threads anschaue:
Wir drehen uns langsam im Kreis!
Im Groben: Irgendwie ist jeder Spiralkneter geeignet.
Aber man muss sich entscheiden, ob man eine Immobilie = ca. 30kg, oder was Mobiles = <15kg will!
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Bringt es sehr gut auf den Punkt. 👍
 
Mr.John schrieb:
Wenn ich mir die ganzen Spiralkneter Threads anschaue:
Wir drehen uns langsam im Kreis!
Im Groben: Irgendwie ist jeder Spiralkneter geeignet.
Aber man muss sich entscheiden, ob man eine Immobilie = ca. 30kg, oder was Mobiles = <15kg will!
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Ja…und zwischen schick und solide. Griletta, Sunmix und letztlich auch HM sind groß, schwer und solide.
Wilfa und Ooni sind schick…wie Kitchenaid.
Für mich gilt der alte Designer Grundsatz „Form follows function „.
 
Mr.John schrieb:
Wenn ich mir die ganzen Spiralkneter Threads anschaue:
Wir drehen uns langsam im Kreis!
Im Groben: Irgendwie ist jeder Spiralkneter geeignet.
Aber man muss sich entscheiden, ob man eine Immobilie = ca. 30kg, oder was Mobiles = <15kg will!
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Der große Vorteil der Wilfa ist, dass sie eben nicht nur spiralkneten sondern noch ganz viele andere Dinge kann, bei denen z.B. eine Grilletta nicht nur alt sondern tot aussieht. Da die Wilfa gleichzeitig genauso gute Teige fabriziert wie ein reiner Spiralkneter kann man die Wilfa als eierlegende Wollmilchsau bezeichnen. Hinzu kommt, dass die Wilfa leicht transportabel ist, was sie aber aufgrund ihres sehr gefälligen Designs gar nicht sein müsste. Außerdem relativiert sich ihr Preis durch die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten.
Das heißt, für Pizzateig allein mag die Aussage zutreffen. Aber für alles andere hängt die Wilfa die reinen Spiralkneter aber sowas von ab!
Man braucht keine zusätzliche Küchenmaschine mehr und die beste Hälfte ist auch im Glück.
Klar kann ich mit einem 911er super glücklich sein. Ein SUV oder Kombi mit ähnlicher KW-Leistung kann aber so viel mehr!
 
Die Vielseitigkeit der Wilfa ist ein wichtiger und taktischer Punkt!
Schließlich muss man ja auch seine Ehefrau überzeugen, dass so ein Teil notwendig ist! Und das geht einfacher, wenn man damit auch Kuchen backen, Sahne schlagen und andere Teile für das Kochen ranschrauben kann!
 
Mr.John schrieb:
Die Vielseitigkeit der Wilfa ist ein wichtiger und taktischer Punkt!
Schließlich muss man ja auch seine Ehefrau überzeugen, dass so ein Teil notwendig ist! Und das geht einfacher, wenn man damit auch Kuchen backen, Sahne schlagen und andere Teile für das Kochen ranschrauben kann!
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Das mag sein, aber ich kann kaufen, was ich will. Ich will einen leistungsfähigen Teigkneter. Für Sahne schlagen etc. habe ich noch meinen KMix, der sich auch bei Teigen recht wacker schlägt.
Ansonsten erledigt das jeder 30€ Handmixer.
 
redman schrieb:
Das mag sein, aber ich kann kaufen, was ich will. Ich will einen leistungsfähigen Teigkneter. Für Sahne schlagen etc. habe ich noch meinen KMix, der sich auch bei Teigen recht wacker schlägt.
Ansonsten erledigt das jeder 30€ Handmixer.
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Natürlich darfst du kaufen, was du willst! Mach nur! Und wenn du niemanden hast, der nach dir das letzte Wort hat: Super!
 
Ich hab mir mal das Waldi Video zur Farmag, Wilfa und Ooni angeschaut, die gekreische der Ooni ist ja wirklich grausam.
Was sagen denn die Besitzer dazu?
 
Da ich zur Zeit auch überlege eine Wilfa zu kaufen bin ich auf das Mediamarkt.at Angebot gestoßen. Ich wohne in Wien weiß also nicht ob es für Deutschland interessant ist.
Die Wilfa Probaker gibts da grad für 689€. Den Edelstahlknethaken für 89€ der aber erst Ende Juli lieferbar ist.
Ich denke das ist nen guter Preis.
 
Pflanzer schrieb:
Naja, ich informiere mich gerne eingehender bevor ich kaufe und bilde mir schon ein eine valide Meinung zu haben. Wenn man überlegt was die Implementierung eines fragwürdigen Brechstabs kostet muss das zu Lasten der anderen Funktionen/Bauteile gehen. Wir reden nicht von Materialkosten, sondern von den wirtschaftlichen Folgekosten für das Unternehmen und deren möglicher und tatsächlicher Gewinnmarge. Da ist einfach klar, dass der Ooni in einer anderen, deutlich niedrigeren Liga spielt als die Wilfa.
Manche Menschen mag das interessieren und vor einem Fehlkauf bewahren.
Wer sich vom Marketing, inkl Youtubern, einlullen lassen möchte, Bittesehr. Trotzdem sind die Qualitäten der beiden Maschinen nicht vergleichbar.
Aber das gleiche Spiel kann man überall sehen. Es denken ja auch die meisten BMW Fahrer ihr Fabrikat wäre auf einer Stufe mit Mercedes. Das hat sich halt mal eingeschlichen und gehalten. Wer Geld sparen möchte schaut in die Pannenstatistik, auf den Pannenstreifen auf Urlaubsreisen, oder fragt den Prüfingenieur beim TÜV, etc. nach dem was er täglich sieht.
Das ist nicht meine Meinung, sondern Logik und Fakten.
Was nicht heißen soll, dass ich nicht gerne auch ganz unvernünftig Geld ausgebe. Ich habe halt gerne die Wahl und entscheide selbst.
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Ich sehe mich gerade bestätigt 😂. Teigbrecher geht halt zu Lasten anderer Komponenten und der Qualität (Wow, sogar beides statt nur eines). Wäre ja auch eine Ausnahme wenn ein Hersteller seine Marge reduziert damit die Kunden glücklich sind.
 
Moin,

nur ganz kurz mal eingeschoben: Ich habe gerade einen Hefeteig aus 550 g Mehl und 350 ml Wasser (und Röstzwiebeln und Feta) im Ooni hergestellt (für ein lecker Brot). Ging prima, der Teig ist super geworden, das Brot schmeckt toll. Also, bisher keinerlei Probleme mit der Ooni, ich bin sehr zufrieden. Klar fiept sie etwas, klar ist sie nicht die leiseste (meine K-Mix war nicht wesentlich leiser). Aber meine Teige hat sie auf ein neues Level gehoben.

Grüße aus dem Norden
Jens
 
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