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orientalischer Brotsalat

PuMod

Private PENGUIN
5+ Jahre im GSV
Hi Folks,

heute ein #Küchenquickie!

Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Apfel schnibbeln, Salat waschen und zupfen, Fladenbrot mit etwas Öl und Dönergewürz bestreichen und im Ofen anrösten. Brot abkühlen lassen, zupfen, mit etwas Olivenöl abschmecken.

Dressing aus Limettensaft, Öl, Honig und Dönergewürz anrühren.

Alles vermischen, 10 Minuten stehen lassen.

Und als Topping ein paar Steakstreifen - mit Salzflakes und Pfeffer.

Ich habe zwar keinen blassen Schimmer, warum die Fotos so unscharf sind, aber ihr wisst ja wie so ein Salat aussehen kann. :-D

20190107_193544.jpg
20190107_193522.jpg
20190107_193535.jpg


Gruß
Pu
 

Anhänge

Torsten61

Grillkaiser
Was auf dem Brot drauf ist, ist spitze ;):D:thumb2:
 

Hualan

Mr. Caveman
Hallo Steven,
schaut sehr gut aus, Dein Quickie. Genau das könnte ich jetzt gut vertragen.
Gruß, Norbert :prost:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Pu,
das wäre ein Salatteller nach meinem Geschmack
happa.gif

:prost:
 

Anhänge

Bruco

Bauchveredler
Wie heist es immer so schön ... genau so mag ich Salat :thumb1:
 

Hühnerfuß

Grillkönig
Geröstetes Brot als Salatzutat finde ich gut.
Wenn Du meist, die Bilder wären unscharf, dann hast Du meine
wohl noch nicht gesehen?:D
 

Waidmeister

Metzgermeister
Sehr schön.
Wir nehmen anstatt dem, oft etwas faden Fladenbrot, sanft in brauner Butter angeröstete Scheibchen von Laugenstangen. Mmmh..
 

Gulfstream

Fleischzerleger
Schön, mal eine willkommene Abwechslung zu meinem Lieblings-Brotsalat Rezept „Panazne.la“ nach Jamie O.

Danke Steven :-)

Horrido
 
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