Moin zusammen,
da ja unser @Burn_out uns hier immer wieder den Mund wässrig macht, musste ich auch mal wieder meine Liebste damit glücklich machen. Das Wetter war gestern toll und wir haben den Abend auf der Terrasse genießen können. Heizstrahler sei Dank, konnten wir auch gleich länger draußen bleiben....
Zutaten sind:
zu erst das Gemüse anschwitzen, runter von der Plancha und diese wieder schön aufheizen
Danach das Fleisch kurz und scharf anbraten, dass Gemüse wieder dazu, alles vermengen und Steakpfeffer (Sieben von IH) und ein gutes Salz
Pro Portion ein Häufchen bilden
Käse drauf, gerne großzügig sein
Ready to eat
Das Endergebnis
Weil wir den Abend ja noch eine Grundlage für den ein oder anderen Verdauerli brauchten gab es noch Queso Fundito als "Hauptgang", sensationell... mir ist immer noch schlecht. Hab mich total überfressen
Das war ein gelungener Abend, hatten viel Spass und haben einige Bierchen und Schnäpschen gekillt. Hat mal wieder gut getan...
In diesem Sinne.... Bleibt gesund und macht das beste drauß
da ja unser @Burn_out uns hier immer wieder den Mund wässrig macht, musste ich auch mal wieder meine Liebste damit glücklich machen. Das Wetter war gestern toll und wir haben den Abend auf der Terrasse genießen können. Heizstrahler sei Dank, konnten wir auch gleich länger draußen bleiben....
Zutaten sind:
- Paprika
- Champs
- Zwiebeln
- Chillis
- Fleisch (RibEye) in streifen
- Provolone Käse
- Baguette o. Brötchen
zu erst das Gemüse anschwitzen, runter von der Plancha und diese wieder schön aufheizen
Danach das Fleisch kurz und scharf anbraten, dass Gemüse wieder dazu, alles vermengen und Steakpfeffer (Sieben von IH) und ein gutes Salz
Pro Portion ein Häufchen bilden
Käse drauf, gerne großzügig sein
Ready to eat
Das Endergebnis
Weil wir den Abend ja noch eine Grundlage für den ein oder anderen Verdauerli brauchten gab es noch Queso Fundito als "Hauptgang", sensationell... mir ist immer noch schlecht. Hab mich total überfressen
Das war ein gelungener Abend, hatten viel Spass und haben einige Bierchen und Schnäpschen gekillt. Hat mal wieder gut getan...
In diesem Sinne.... Bleibt gesund und macht das beste drauß