Picanha am 1.Advent 🕯

[Woidgriller]

Griasdeich,
wünsche als erstes allen einen schönen 1.Advent 🕯.
Heute auch mal wieder Zeit für ein paar Bilder gehabt.
Kurz und schmerzlos die Zutaten :

-Ein schönes Stück irischer Tafelspitz
-Etwas grobes (diesmal weniger als normal) Meersalz
-Ein heißer Grill
-Etwas Chimmichuri und natürlich Woidpepper from @Woidgriller & @Spiccy ........hab ich mich jetzt selber markiert ?......
-Kräuterbaguette, Salat usw. leider nicht auf folgenden Bildern :

Ach war das moi wieder lecker .
Wobei ich gestehen muß, bisherige US-Ware war in der Vergangenheit no a bissl besser, kostet aber auch um einiges mehr.
Regional krieg ich leider keinen Tafelspitz mit Fettdeckel.

Sage Dank'schön fias Reinschaun, bleibt's g'sund und

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Cladonia]

Sehr geil! Ist ja ganz einfach mit guten Gewürzen

Liebe Grüße aus Tirol Silvia

 

[TirolGrill]

Des wär mir jetzt lieber als Advent Lieder singen

 

[Utti]

Da hast du ne Adventskerze abgefackelt!
Total geil Franz Josef, das hätte mir wohl sehr geil geschmeckt. Ich möchte das, jetzt

 

[eibauer]

Griasdeich,
wünsche als erstes allen einen schönen 1.Advent 🕯.
Heute auch mal wieder Zeit für ein paar Bilder gehabt.
Kurz und schmerzlos die Zutaten :

-Ein schönes Stück irischer Tafelspitz
-Etwas grobes (diesmal weniger als normal) Meersalz
-Ein heißer Grill
-Etwas Chimmichuri und natürlich Woidpepper from @Woidgriller & @Spiccy ........hab ich mich jetzt selber markiert ?......
-Kräuterbaguette, Salat usw. leider nicht auf folgenden Bildern :

Anhang anzeigen 2377445Anhang anzeigen 2377447Anhang anzeigen 2377451Anhang anzeigen 2377459Anhang anzeigen 2377460Anhang anzeigen 2377461Anhang anzeigen 2377462Anhang anzeigen 2377464

Ach war das moi wieder lecker .
Wobei ich gestehen muß, bisherige US-Ware war in der Vergangenheit no a bissl besser, kostet aber auch um einiges mehr.
Regional krieg ich leider keinen Tafelspitz mit Fettdeckel.

Sage Dank'schön fias Reinschaun, bleibt's g'sund und

Gruaß aus'm Woid
F.J.

Wir vom GSV wollen doch das Regionale unterstützen....

 

[springkuh]

Sieht super aus!
Tafelspitz von Marc? Nur gesizzelt oder nachher noch indirekt gezogen?

natürlich kommt da dein Pfeffer drauf, die Mischung ist echt genial, genau mein Ding.

 

[Steinramme]

Wow, das sieht ja aus wie in einem Werbepropekt. Klasse Bilderserie und geschmeckt hat es bestimmt auch so.

 

[Woidgriller]

Sehr geil! Ist ja ganz einfach mit guten Gewürzen

Liebe Grüße aus Tirol Silvia

Herzlichen Dank Silvia .
Freut mich wenn's Dir gefällt .

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Woidgriller]

Des wär mir jetzt lieber als Advent Lieder singen

......... ....leise bieselt das Reh.......

Dank'schön Michael

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Woidgriller]

Da hast du ne Adventskerze abgefackelt!
Total geil Franz Josef, das hätte mir wohl sehr geil geschmeckt. Ich möchte das, jetzt

Der Adventskranz steht noch zum Glück .
Freut mich wenn's dir gefällt. Biss'l was is noch übrig. Das wird glaub ich n'schnelles Philly Chees Semmer'l .
Herzlichen Dank Daniel .

Gruaß aus'm Woid in's Solling
F.J.

 

[Woidgriller]

Wir vom GSV wollen doch das Regionale unterstützen....

Mach ich auch wenn möglich .

Aber heimischen Tafelspitz der nicht nur zum Schmoren taugt und mit Fettdeckel.....bisher leider Fehlanzeige.

Zumindest regional gekauft .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Sieht super aus!

Dank'schön

Tafelspitz von Marc?

Nö,
hatte der Metzger bei unserem edeka in der Auslage.

Nur gesizzelt oder nachher noch indirekt gezogen?

Nach dem Anrösten auf 55°C gezogen.
Klassisch schneidet man ja dünne Scheiben runter und dann wird's wieder angebraten.
Aber ich mach mir immer am liebsten klassische "fertige" Steaks.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Wow, das sieht ja aus wie in einem Werbepropekt. Klasse Bilderserie und geschmeckt hat es bestimmt auch so.

Vielen Dank .
War echt mal wieder gut .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

@Woidgriller & @Spiccy ........hab ich mich jetzt selber markiert ?......

Morjen, wenn das einer darf dann Du.
Schön weg gesizzlet haste den Spitz, schaut guad aus und mehr als selbst geteaserten Pfeffer braucht es eigentlichnicht.

 

[Carlo BBQ]

Sauber aufgegrillt stark, wie beim Brasilianer, da reichen die 2 Gewürze, was will Mann mehr.

 

[Herr Vatska]

...das sieht wieder vorzüglich aus, FJ! Picanha hab ich nur einmal probiert und bin kläglich gescheitert...

Gruß
Christian

 

[Quali-Fire]

Sensationell Franz-Josef....hier die Wertung

 

[Dr_BBQ]

Sehr geil. Einfach aufs wesentlicht konzentriert.
11von 10 Punkte

 

[GrillAir23]

Sowas könnte ich jetzt zum Frühstück vertragen....geiler Shice!
Schöne Adventskerze, die Du abgefackelt hast @Woidgriller!
Grüße und bleibt gesund.
Julien

 

[5E8A5T14N]

Moin F.J. ,

Volltreffer, aber sowas von