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Pin Wheels aus einer irischen Bavette

Burn_out

Burn_out

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Das Ausgangsmaterial
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Das habe ich parallel zur Faser in 4 Teile geschnitten.
Dann die Stücke nochmal flach in der Mitte aufgeschnitten ähnlich dich wie Rouladen.
Die flachen Aufschnitte werden mit Parmaschinken ausgelegt
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Auf den Parmaschinken kommt gehobelter Parmesan
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Dann aufrollen
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Mit Spießen alle 3 cm fixieren und Wheels (Rollen) davon schneiden
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Nach Gusto würzen
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Ab damit auf sen Grill
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Das sieht schon mal gut aus.
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Bei uns gab es Kartoffelgratin und Salat dazu.
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:prost:
 
Hallo,
die sehen echt lecker aus. Darf ich dazu einmal eine doofe Frage stellen?
Läuft dir nicht der Käse aus den Rollen raus bevor die Rollen fertig sind?
Danke vorab.
Gruß
Kai
 
Top..... Was will man mehr ?
 
Das rollt, äääh rockt!
Sieht super aus, müssen wir auch mal machen!
 
Wir nehmen auch zwei Portionen von den leckeren Rädern. :sabber:
 
Abartig geile Idee !!! 😍
Sofort in die Lesezeichen gepackt!
 
Wow. Das wird safe gnadenlos kopiert :essen!: :messer:
 
Geile Spieße, das muss ich auch mal in der Form probieren. Sieht ja geil aus :sabber:
 
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