Pitmaster - Temperaturregler, Eigenbau

[honza]

Der Rex ist ein PID Controller. Das heisst er hat eine eigene Logik. Er schaltet nicht einfach an und aus wenn de Zielwert erreicht ist.
Er schaltet je Zeiteinheit für eine gewisse Dauer ein um sich auf dem Zielwert einzupendeln.
Teurere Modelle können PWM was sie in die Lage versetzt die Drehzahl eines Motors zu steuern. Was aber auch im Prinzip durch eine ganz schelle Abfolge von an/aus-Kommandos erfolgt.

C zu F müsste eigentlich einstellbar sein. Google mal nach Rex c100 manual. Oder ich suchs bei Gelegenheit raus.

 

[Buntmetall]

Samstag hab ich mal nen halben Minionring geschüttet und angezündet.Nach ca. 25 Minuten war die Temperatur von120° da und hielt sich über 5 Stunden mit+-4°. Weil es dunkel wurde habe ich abgebrochen, es waren aber noch ein paar Brekkies übrig.
Nächstes WE kommt dann hoffentlich ein Stück vom Schwein ins Spiel.

 

[Joesy]

Danke Honza, so ist das also ,
keine Sorge wegen dem Umstellen auf F, das war nur so nebenbei, falls es mal nötig sein sollte, wenn ich was für jemanden bauen sollte.... egal, danke nochmal,
Gruß, Joesy

 

[Joesy]

Hat eigentlich einer von euch schon Erfahrungen mit den Eigenbau-pitmastern und der Funktion dieser bei minusgraden?

 

[Buntmetall]

Hat eigentlich einer von euch schon Erfahrungen mit den Eigenbau-pitmastern und der Funktion dieser bei minusgraden?

Ham noch keine Minusgrade, Erfahrung kommt im Januar.
Jürgen

 

[Slow&Low]

Nicht schlecht eure Werke.
Meine Frage an euch, möchte mir einen neuen Temperaturregler bauen,
1. genaue Temperatur anzeige
2. lange Kabel zu den Füllern
3. Lüfter Soll nur eine bestimmte Zeit laufen ( möchte ich selber einstellen können)
4. Möglichkeit mehrere Füller anzuschließen

So viele Fragen.... Ich hoffe ihr könnt mir helfen

Hab schon einen Laufen gehabt mit einen Backofen sensor (Füller)
War nicht so der Hit zu große Temperatur Schwankungen 80' - 140' eingestellte Temperatur war 100' grad
Grus Alex

 

[SWEET HOME]

Großes DANKE an euch für diesen hilfreichen Tread.
Habe meine kontrollierte Belüftung auch endlich fertig.
Gruß
Jürgen

 

[Joesy]

Jetzt muß ich doch noch etwas fragen:
Was für Schläuche benutzt ihr, spielt da hitzebeständigkeit eine Rolle?
Würde gern morgen einen kaufen, bzw etwas bestellen, damit ich weiterbasteln kann.
Wie immer danke schonmal für die Hilfe, Gruß Josi

 

[Slow&Low]

Ich hab noch eine Frage
Würd gerne meinen pitmaster mit einen Akku betreiben...
Kann mir da einer helfen
Schaltplan
Akku ...Motorradbatterie
Beim Rex c100 (der braucht doch keine 230volt)

Muss doch nur nach dem Trafo die richtigen Kabel abzweigen
Oder

 

[Grillingenieur]

Moinsen,

nach dem Trafo Kabel abzweigen ... ???
Es gibt doch 12V Regler zu kaufen. - besser ist das!

Da die meisten SSR 12V bei den geringen Strömen
(Lüfter) nicht schalten, kommt hier imho nur ein
Regler mit Relaisausgang in Frage.

Gruß,
Andreas

 

[Guidobald]

Ich habe mir jetzt auch mal so eine Kiste gebaut. Leider zeigt mein regler 150°C an und das Maverick nur knapp 100°C. Die Fühler hängen dabei dicht aneinander. Kann mir jemand einen Tip geben was ich falsch gemacht habe?

Der K-Type Fühler ist direkt angeschlossen, also nicht verlängert. Der Rex steht auf °C

Fühler ist dieser
Link
Regler der
Link

 

[Grillingenieur]

Ich habe mir jetzt auch mal so eine Kiste gebaut. Leider zeigt mein regler 150°C an und das Maverick nur knapp 100°C. Die Fühler hängen dabei dicht aneinander. Kann mir jemand einen Tip geben was ich falsch gemacht habe?

Der K-Type Fühler ist direkt angeschlossen, also nicht verlängert. Der Rex steht auf °C

Fühler ist dieser
Link
Regler der
Link

...
ist evtl. der falsche Mess-Elementtyp am Regler eingestellt?
Aus der Verkaufsanzeige geht nicht hervor für welchen Fühlertyp das Teil geeignet ist

Gruß,
Andreas

 

[Ape]

steht auf dem regler drauf, meiner meinung nach kann man die china dinger nicht umstellen.

entkoppel den fühler mal vom rost und maverick

 

[Guidobald]

Muss ich denn mehr einstellen als nur 0000 bei SL1 ? In einer Tabelle in der Bedienungsanleitung steht 0 - 400 C = K02 aber wie stelle ich das ein ?

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[ri70]

SL1 mit 0000 sollte schon passen

und eigentlich kann man da nicht viel falsch einstellen.
Der Fühler ist an den richtigen Anschlüssen?
Stimmt die Temperatur vom Maverik?

 

[Guidobald]

Ja Temperatur vom Maverik stimmt und bei 23C sind beide Anzeigen auch noch gleich. Je höher die Temperatur wird um so größer die Differenz zwischen den Messwerten. Habe jetzt noch einen Sensor bestellt. Hat noch jemand einen tip ?

Gesendet von meinem Nexus 5 mit Tapatalk

 

[honza]

Beim Rex C100 kann man den Sensortyp definitiv nicht verstellen. Ich hatte den Rex für pt100 Sensor geordert aber für K-Type bekommen.
Man kann sich in ein verborgenes Setup-Menü einloggen und den Parameter für den Sensortyp auch ändern. Aber im Betrieb kriegst du dann Fehleranzeigen.
Wenn der Rex an sich funktioniert und "nur" die Temperatur nicht stimmt würde ich mal auf den Sensor tippen, und hoffen das es mit neuem Sensor besser wird.

Temperaturabweichungen kann man auch kriegen wenn man das Sensorkabel verlängert. (nicht jeder Sensortyp,aber beim K war das glaub ich so.)

 

[braunetapete]

hallo erstmal ,
Beim Rex C100 gibt es verschiedene Typen. Ich hatte auch erst den falschen. Aber so funktioniert es perfekt.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/uds-temperaturregler.200057/

 

[Guidobald]

Neuer Sensor und jetzt passt alles! http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=181264499218

Gesendet von meinem Nexus 5 mit Tapatalk

 

[KETO]

na Bestens. zeig doch mal Bilder von deiner "Kiste".
wie lange hat der Versand ab der Bestellung gedauert?

bis dann...