Pulled Chicken im FT3

[Farni]

Hallo @Grillibilly, sehr schön geworden dein PC. Da hätte ich gerne was von genommen!

wie viel Grad der Topf hatte?

Habe letztens aus neugirde den Garraumfühler mit in den Dopf gehalten (PP), bin auch mit recht vielen Kohlen zum schluß kaum über 110° gekommen.
Du willst es im Smoker machen?

 

[BlackWolf]

Moinsen,

sieht ja total lecker aus. Da juckt es doch gleich in den Fingern den DO raus zu holen und Kohlen anzuzünden.
Kommt auf die To Do liste.

Gruß Katja

 

[PATRIX]

Hallo @Grillibilly, sehr schön geworden dein PC. Da hätte ich gerne was von genommen!


Habe letztens aus neugirde den Garraumfühler mit in den Dopf gehalten (PP), bin auch mit recht vielen Kohlen zum schluß kaum über 110° gekommen.
Du willst es im Smoker machen?

Jupp, wollte die GN Schale mit Deckel in den Smoker stellen. 110 Grad ist doch super, hatte schon Bedenken, dass es deutlich mehr sind...

LG

Petti

 

[gandalf164]

Sieht ja total lecker aus ist jetzt auf der DO Liste zum nachmachen

 

[Luckes85]

Das werd ich wohl heute mal ausprobieren .
Wie hast du die Kohlen verteilt?

 

[Henk]

Daumen hoch ! Das sieht klasse aus. Mein FT3 ist unterwegs....

 

[Luxi64]

Sieht sehr lecker aus

 

[Roland_Q240]

Ich hab es heute nachgemacht. Allerdings ohne BBQ Soße. Dafür zwei Löffel Lucky Chicken in die Tomatensauce. War super lecker!

Danke für das Rezept.

Hier ein paar Bilderchen:

 

[Luckes85]

Habe es auch ausprobiert und es war wirklich verdammt lecker. Das was übrig geblieben ist haben wir eingefroren, gibt es dann bei ein paar Nudeln oder so. Klasse Rezept, wird öfter gemacht.

 

[Moses2007]

Sieht sehr lecker aus. Bei mir besteht Nachbaupflicht.
Danke

 

[Tewi]

Ich habe mich auch am PC versucht, leider waren die 3Brüste doch etwas viel für den ft1, so dass ich anfänglich Probleme damit hatte das der DO deutlich zu voll war und nachher das Fleisch nicht mehr ganz in Flüssigkeit lag. Lecker war es trotzdem aber sicherlich noch zu optimieren.
Trotzdem klasse, halt nicht mit PP zu vergleichen weil halt was ganz anderes!
Wird auf jedenfall noch mal gemacht, dann jedoch nur 2 Brüste und ich vergesse das Tomatenmark nicht.

Gruß
Stefan

 

[BeefChef]

Moinsen,

Passt top

BoG

 

[Der_Dopfer]

Sieht lecker aus, da tropft schon wieder der Zahn... aber um diese Zeit kann ich den DOpf nicht mehr anwerfen, sonst gibt's großen Ärger mit der Göga...

 

[milly007]

Ich muss das "alte" Rezept noch mal vorholen. Ich habe heute eine ganze Putenbrust bekommen und würde gerne dieses PC-Rezept verwenden.

Glaubt ihr, dass das funktioniert?

 

[Rykker]

Das wollte ich auch noch mal unbedingt machen, genau wie PP im DO.
Das sieht wirklich lecker aus!

 

[DesAlexla]

Schön das ihr das Rezept hervorgeholt habt.
Habe gerade einen FT3 bestellt

 

[DatÄnneken]

Uiuiuiui .... Leute... Schämt ihr euch denn gar nicht?!? Ich platze gleich...

Hab das Rezept heute nachgedopft. Im ft6, da spontan Freunde zu Besuch kamen. War das geil!!! Dazu gab es selbstgemachte Buns, selbstgemachte Cocktailsauce, Krautsalat (aus Zeitgründen gekauften) und diverse Leckereien die noch auf Burger passen...

Sechs überfressene Erwachsene, vier glückliche Kinder und noch ein winziger Rest für morgen

Danke danke danke

Liebe Grüße datÄnneken

 

[jaggery]

Schluck, da wird man um fast mitternacht wieder hungrig
Ich würde das im camp chef del 12“ versuchen, da ich ein do neuling bin ( bisher nur 2x den msb erbseneintopf gemacht (der hammer übrigens)) eine frage:
Wieviel kohle sollte ich bei einem grösseren do nehmen? 4-5 oben und unten sollten reichen oder?

Gruss& danke

 

[Phips18]

Letzte Woche im Italien Urlaub für 10 Personen nachgedopft. Einfach nur köstlich!
Manch einer fand es sogar deutlich besser als Pulled Pork.

 

[eibauer]

@Grillibilly
Das werde ich wohl nachtopfen in meinen 4,5 er.
Als kleine Abwechslung zu den leckeren Schichtfleischen...