Da sind aber ein paar Horste unterwegs.
Ich dachte erst ich halte mich da raus, aber bei so viel Blödsinn was hier teilweise verzapft wird...
So sieht echtes Pulled Pork einfach aus, das kommt nicht aus der Tüte oder aus dem Karton, es kommt auch nicht aus dem Backrohr.. das wird so dunkel... Punkt !!!!
Wer es nicht so haben will der soll sich einen Schweinsbraten machen, oder meinetwegen einen übergarten Schweinsbraten , egal ob im Bratenschlauch oder am Gasgrill ohne Rauch, oder egal wo sonst her.
Aber PP - wenn es 13-17 Stunden im Rauch liegt sieht halt so aus.
Das sind auch keine Röstaromen, das ist einfach dunkel...
Es ist auch nicht hart oder krustig....nein ... es ist weiches Schweinefleisch das ganz langsam im Rauch gegart wurde und nach und nach immer dunkler wird.
An all die gescheiten hier, die 5 Jahre hier angemeldet sind und ganze 5 Nichtssagenden Beiträge gepostet haben:
Esst was anderes und sucht euch ein anderes Forum wo ihr euch als Trolls austoben könnt und redet nicht mit wenn Euch Grundkenntnisse fehlen..
Jetzt ist mir leichter und als Draufgabe noch Fotos von meinen verbrannten Schweinefleischversuchen
Die haben sogar geschmeckt....trotz der "verbrannten" Kruste
Liebe Grüße Thomas