[Regionale Spezialitäten WE] Miesmuscheln

[Buntmetall]

Wenn man schon in Zeeland ist, gibt es natürlich auch mal mosselen, wie sie hier genannt werden:

Ein Kilo, vorgestern verpackt, gestern gekauft, heute gegessen.
Zuerst baden

sauber, kein Bruch, mit etwas Weißwein, Porree und Pfeffer ab in den Topf für 5 Minuten dämpfen

ordentlich was drin:

der schäbige Rest

 

[Viehhändler]

Sehr schönes Gericht deine Muscheln, mag ich genau so

 

[Eifelfortune]

Sehr schönes Gericht... .. @Winki kannst du einsortieren?

 

[Winki]

@Winki kannst du einsortieren?

In die Übersicht kann ich es einfügen (ist schon gemacht)
Verschieben in den richtigen Themenbereich kann es nur da Elmar

 

[Wombads]

Gerade deinen Bericht gesehen und am Wochenende gibts Mosselen

 

[Gulaschkanonier]

Schön gemacht! Hab´ ich tatsächlich noch nie gegessen!

 

[Kingfisherteam]

Dann hast was verpasst.

 

[Kingfisherteam]

Bei uns gibts die mit Weißwein, Olivenöl, Knobi und Petersilie. Dazu dann etwas Brot zum danach Soße tunken und den Rest der Flasche Weißwein.

 

[Viehhändler]

Schön gemacht! Hab´ ich tatsächlich noch nie gegessen!

Einfaches leckeres Essen. Die leeren Schalen sind jedoch mehr als das Essen an sich selbst
Daher an ausreichend Baguette denken

 

[Buntmetall]

Daher an ausreichend Baguette denken

Im Rheinland isst man Schwarzbrot mit Butter dazu. Ich ess die mit No Carb.

 

[Viehhändler]

Im Rheinland isst man Schwarzbrot mit Butter dazu. Ich ess die mit No Carb.

Der @Gulaschkanonier wird noch nen Schweinsbraten als Beilage dazu essen

 

[Eifelfortune]

Der @Gulaschkanonier wird noch nen Schweinsbraten als Beilage dazu essen

Eher den Braten damit füllen, inklusive Schalen..

 

[Buntmetall]

Der @Gulaschkanonier wird noch nen Schweinsbraten als Beilage dazu essen

Der schreckt vor nix zurück.

 

[Mi-Pi]

Wenn man schon in Zeeland ist, gibt es natürlich auch mal mosselen, wie sie hier genannt werden:Anhang anzeigen 3739865
Ein Kilo, vorgestern verpackt, gestern gekauft, heute gegessen.
Zuerst badenAnhang anzeigen 3739866
sauber, kein Bruch, mit etwas Weißwein, Porree und Pfeffer ab in den Topf für 5 Minuten dämpfenAnhang anzeigen 3739867
ordentlich was drin:Anhang anzeigen 3739868
der schäbige RestAnhang anzeigen 3739869

Die sehen sehr gut aus und waren bestimmt auch lecker!

Im Rheinland isst man Schwarzbrot mit Butter dazu.

Schwarzbrot mit Butter gehört unbedingt dazu

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Wenn man schon in Zeeland ist, gibt es natürlich auch mal mosselen, wie sie hier genannt werden:

Direkt an der Geburtsstädte. Das kann nur lecker sein.
Zeeland ist ein tolles Urlaubsgebiet. Wir waren „nur“ zweimal dort.
Auf dem Markt in Middelburg ist es toll.

 

[taucheredz]

 

[Bruco]

Muscheln in Weißweinsauce ... ich liebe es

 

[Bruco]

Im Rheinland isst man Schwarzbrot mit Butter dazu.

Zum Glück wohn ich nicht da

 

[Luse]

Zum Glück wohn ich nicht da

Ich auch nicht, ich darf Baguette dazu essen, im Idealfall mit Salzbutter.

 

[Buntmetall]

Ich habe mich über Eure Kommentare gefreut, an den Beilagen scheiden sich die Geister, hier isst man Pommes dazu.