Ruck Zuck ist die Wurst gemacht.

[Burn_out]

Anfang der Woche haben @Pumukl und ich beim gemeinsamen Angeln die letzte Dose Bratwurst verspeist.

Was liegt da näher als neue zu produzieren?

Richtig. Nichts!

Also für heute morgen gute 12 kg Fleisch bestellt.

Um 9 Uhr gestartet und kurz nach 10 mit dem Spülen begonnen.

Fleisch klein schneiden.

Mit den Gewürzen vermischen.

Den Wolf füttern

Wurstfüller vorbereiten

Ein Teil in Därme füllen.

Den Rest in Dosen

Mettbrote futtern

Belohnen

Hat Spaß gemacht.

 

[DerTeufel]

So ne Dosenmaschine ist einfach ne ganz feine Sache. Schöne Aktion.

 

[Burn_out]

Die Probe aufs Exempel.

Schmeckt!

 

[Schönwetter-Angler]

Einwandfrei. Klasse Wursterei.

..... schönes Equipment habt Ihr da am Start

 

[cremecaramelle]

Um 9 Uhr gestartet und kurz nach 10 mit dem Spülen begonnen.

na ja, wenn´st so einen Helfer hast...

 

[Burn_out]

na ja, wenn´st so einen Helfer hast...

Stimmt. Er hat nur marginal gebremst.

 

[Downunder]

Eine solche Wurstküche und solche Gerätschaften hätte ich auch gerne. Und sieht gut aus die Wurst ! Top job !

 

[chili-sten]

Moin Klaus,

schöne Verwurstung

 

[lstar]

Schline Verwurstung und klasse Equipment!!! Hut ab!

Eine Frage hätte ich dann allerdings trotzdem, wie habt Ihr Bindung und Brät rein bekommen?

 

[Burn_out]

Bindung wird mit einem Spritzer Wasser und ein wenig kneten von Hand erreicht.

Sobald das Brät anfängt etwas klebrig zu werden reicht das. Ich will ja die grobe Struktur erhalten. Das geht relativ schnell.

 

[Torsten61]

Super stark

 

[Utti]

Klasse Verwurstung!
Wir haben gestern auch 230 Stück in den Darm gedrückt. hat Spaß gemacht! Und Bier gab es natürlich auch

 

[lstar]

Alles klar. Danke dir für den Tipp.

Bindung wird mit einem Spritzer Wasser und ein wenig kneten von Hand erreicht.

Sobald das Brät anfängt etwas klebrig zu werden reicht das. Ich will ja die grobe Struktur erhalten. Das geht relativ schnell.

 

[Kernisch]

Nette Würstchen hast da mit deinem Handlanger gemacht

 

[Burn_out]

Und Bier gab es natürlich auch

Dachte das gehört zur Grundausstattung.

 

[Frank]

Das sind die richtigen Delikatessen.



Großes Damentennis meine Herren.

 

[Utti]

Dachte das gehört zur Grundausstattung.

Bei mir definitiv.

 

[Cremantus]

Um 9 Uhr gestartet und kurz nach 10 mit dem Spülen begonnen.

Jepp... so geht das, wenn die Arbeitsvorbereitung und das Werkzeug stimmt. Saubere Aktion.

 

[eibauer]

@Burn_out
Für die einen ganz normal...
Für andere unerreichbar...

 

[Burn_out]

@Burn_out
Für die einen ganz normal...
Für andere unerreichbar...

Das soll ja Ansporn und kein Wettstreit sein.