Saure Leber

[Bruco]

Aber so richtig selber hab ich es (und auch meine Mutter ) noch nie selber gemacht .
Das gibt es schon zerkleinert und sauer eingelegt bei unsern Metzgern.
Oder bei manchen sogar fix und fertig in der Dose .

Gut, dann werde ich das wohl mal angreifen und berichten

 

[Woidgriller]

Gut, dann werde ich das wohl mal angreifen und berichten

Dann wünsch ich viel Erfolg.
Herz nicht vergessen . Und früher war immer so zotteliges Zeugs drin. Glaub das war Pansen. Komischerweise heute nicht mehr .