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Meines kam auch schon anJetzt ratet mal, was gerade Tolles bei uns angekommen ist! ...
Anhang anzeigen 2404418
@Mise en Place ... vielen, vielen Dank für diese schöne Überraschung.
Ich freue mich sehr und bin schon so gespannt.
Und dann noch Schokolade!! Ich liiieeeeeebe Schokolade!
Falls ich es nicht mehr schaffe, den Bericht (endlich) zu verfassen, denn Sekt trinken schaffe ich definitiv, wünsche ich euch allen ein gesundes, genussvolles und glückliches neues Jahr.
Die Zeiten sind vorbei PhilippIch habe das Paket angenommen und freute mich schon, bisher waren alle "Flaschenpakete" ja für mich!
Aber Pustekuchen.... Freu mich das es so schön anläuft hier..
Nein, es geht ausschließlich um Cava, Cremant, Prosecco und Sekt in diesem Wanderpaket, siehe Post 1 von Anja@_Anja , wenn meine Frage schon gestellt wurde, nehme ich sie zurück.
Auch Verschicken von Weinen? Man kann sagen, ob man trocken, halbtrocken oder lieblich mag, und verschickt 2 Flaschen Wein? Da wäre ich gerne dabei.
Vielen Dank für diese Ausführung, sehr spannend zu lesen.Ein kleiner Hinweis:
Wenn Ihr noch Informationen zu Cava / Crémant / Prosecco / Sekt sucht, kann ich Euch das das neue Falstaff Sparkling Spezial 2020 an Herz legen. dort findet man jede Menge Informationen und vor allen Dingen über 900 verkostete Schaumweine mit Bewertung aus ganz Europa, aber auch Südafrika und USA.
Die Auswahl ist teils etwas speziell, so dass viele große Namen fehlen, von Jacquesson bis Schloss Vaux, was vermutlich daran liegt, dass die Proben nicht aus dem freien Handel stammen. Dadurch fallen teils auch die Bewertungen etwas diskussionswürdig aus, denn zumindest bei den Champagnern sind die Siegertropfen nicht unbedingt die, die die mir bekannten Sommeliers so weit vorne sehen würden. So sind beispielsweise ein Roederer Cristal oder ein La Grand Dame sicherlich keine schlechten Champagner, aber für die Top3 der Vintage Prestige Cuvée fielen mir da doch ganz andere Namen ein. Trotzdem ist dieser Guide ein guter Überblick über den Markt.
Hier die Ergebnisse der deutschen Schaumweine
Kategorie „Blanc de Blancs“
Kategorie „Blanc de Noirs“
- „2011 Chardonnay Prestige Brut“, Sekthaus Raumland/Rheinhessen, 93 Falstaff-Punkte
- „2008 Avec Pläsier Le Grand Blanc Dégorgement Tardif“, Weingut Schloss Sommerhausen/Franken, 93 Falstaff-Punkte
- „2013 Avec Pläsier Le Grand Blanc“, Weingut Sommerhausen/Franken, 93 Falstaff-Punkte
Kategorie „Brut Nature“
- „2016 Pinot Prestige“, Griesel & Compagnie/Hessische Bergstraße, 93 Falstaff-Punkte
- „2013 Sparkling“, Shelter Winery/Baden, 92+ Falstaff-Punkte
- „2018 Ida Marie“, Weingut Leon Gold/Württemberg, 92 Falstaff-Punkte
Kategorie „Cuvée“
- „2014 Fluxus“, Weingut Bergdolt St. Lamprecht/Pfalz, 95 Falstaff-Punkte
- „2013 Aldinger“, Weingut Aldinger/Württemberg, 94 Falstaff-Punkte
- „2011 Pinot Kirchenstück Prestige“, Sekthaus Raumland/Rheinhessen, 94 Falstaff-Punkte
Kategorie „Rieslingsekt“
- „2011 XI. Triumvirat Grande Cuvée“, Sekthaus Raumland/Rheinhessen, 94+ Falstaff-Punkte
- „2013 Cuvée Sekt“, Wageck Weine/Pfalz, 94 Falstaff-Punkte
- „16 17 18“, Weingut Jürgen Leiner/Pfalz, 93 Falstaff-Punkte
Kategorie „Rosé“
- „2014 Hattenheim Schützenhaus“, Wein- und Sektgut Barth/Rheingau und „2009 Decade – I Riesling“, Wein- und Sektgut Bamberger/Nahe, beide je 94 Falstaff-Punkte
- „2012 Avec Pläsier Le Grand Riesling“, Weingut Schloss Sommerhausen/Franken, 93 Falstaff-Punkte
- „2001 Reserve“, Sektkellerei Bardong/Rheingau, 93 Falstaff-Punkte
- „2016 Pinot Rosé“, Weingut Franz Keller/Baden, 93 Falstaff-Punkte
- „2016 Rosé Prestige“, Griesel & Compagnie/Hessische Bergstraße, 92 Falstaff-Punkte
- „Rose De Blanc et Noir”, Weingut Blankenhorn/Baden, 92 Falstaff-Punkte
Dass Raumland und Sommerhausen so oft genannt werden ist kein Zufall - beide Weingüter gehören seit vielen Jahren zur Spitze der deutschen Winzersekte und sind eine sichere Bank.
Vielleicht findet ihr hier da die eine oder andere Inspiration für Euer Tasting
@Quälgeist und @_Anja, schön, dass die Pakete wohlbehalten angekommen sind.Äh... ich meinte natürlich auch @Mise en Place.
Immer piano junge Frau, das Jahr ist noch jung@Quälgeist und @_Anja, schön, dass die Pakete wohlbehalten angekommen sind.
Ich melde mich bezüglich des Termins nächste Woche, wenn ich dieses Chaos hier übersehen kann, per PN bei euch.
Alles gut Anja!@Kimble ... vielen Dank für diese interessanten Informationen, die ich auch sehr spannend finde. Ich werde daraus hoffentlich eine gute Auswahl für @Mise en Place finden und viel dabei lernen.
@Quälgeist... das tut mir leid, dass ich mich da so geirrt hatte. Dass es um einen Spumante ging, habe ich erst durch deinen Beitrag gelesen. Im Internet war er unter Sekt gelistet, und der Begriff auf der Flasche ist mir auch nicht aufgefallen. Ich habe mich wahrscheinlich durch die goldene Farbe in die Irre führen lassen. Ich suche was anderes raus, das hoffentlich herber schmeckt.