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Selbstbau eines Oberhitze-Grills

Warnung an alle "Oberhitze Fans" ...

Diejenigen, die "Bausätze oder ähnliches" sowie Pläne anbieten oder verkauft haben sollten in den nächsten Monaten aufpassen...

Ich habe von sehr verlässlicher Quelle die Info, dass jemand das Finanzamt auf die Verkäufe angesetzt hat...

Somit dürften einige Verkäufer in der nächsten Zeit Post bekommen... also.. bitte aufpassen das bei der Jahres Steuererklärung nichts vergessen wird.... So leicht würde ich es denen nicht machen..)))))

Es ist echt schade, dass es immer solche Menschen gibt, die dem anderen nicht die Butter auf dem Brot gönnen.... Aber ok.. das ist unsere Gesellschaft !
 
Oh Backe! Was soll denn dabei rumkommen?
Die mir bekannten Angebote/Anbieter haben doch alle ihre Materialien zum Selbstkostenpreis weitergegeben. Da bleibt dann nach Abzug vom ganzen Aufwand wahrscheinlich aller höchstens ein Verlustvortrag übrig! ... Ich gebe Dir aber Recht ... "es gibt immer wieder Menschen, ..." und ergänze die sich auch schnell einmal aufs Glatteis begeben.

Ich zitiere mal frei: "Wer anderen ein Erdgrill gräbt, sitzt oftmals selbst auf heißen Kohlen!"
:unentschieden:

In diesem Sinne...
 
Und direkt mal eine Sachfrage hinterher:
Wie ist denn mittlerweile das Fazit in Sachen "Piezo-Zündung"?
Geeignet verbaubar oder doch eher ungeeignet, da letztlich zu empfindlich für das System bzw. die hohen Temperaturen und deshalb unterm Strich wertlos?
Danke!
 
hmmm... wer wie viel Gewinn macht, ist dem Finanzamt egal.... generell wurde ja Geld eingenommern und ausgegeben... mit "privaten Verkäufen" wird es da wirklich schwer werden.... je nachdem was Du für einen Prüfer hast... bei einem oder 2 Sets passiert sicher wenig, aber bei mehr... na das wird sicher spannend..)))
 
Zur Piezo Zündung:
Meine Überlegung wäre ein Standard Piezo Zünder zu nehmen: http://www.aliexpress.com/item/High...king-for-heater-burner-stove/32280538273.html

Dann ein Silikonkabel dran zu befestigen und ans Kabel einen dünnen Stahlstab. Über den Stahlstab kommt eine kurze Keramikhülse, damit man den Zünder vom Gehäuse isoliert in den Grill führen kann. Der Stab wird dann Richtung Gasbrenner gebogen. Dadurch sollte das ganze temperaturabhängig genug sein. Ob es so funktioniert müsste man testen.
 
@kse
Aber warum dann nicht direkt einen Strahler, welcher Piezo direkt mitbringt verbauen. Bspw. den Rothenberger gibt es doch sowohl ohne als auch mit Piezo.
 
Wobei bei einem OberhitzeGrill das anzünden mit einem Stabfeuerzeug nicht wirklich das Problem ist. Mach ich immer. Es ist ja kein Rost o.ä. vor dem Brenner.
 
Also ich benutze ja einfach immer n langes Streichholz zum anzünden.
Geht eg wundergut.
Pietzozünder wäre imho denkbar aber für mich nicht unbedingt notwendig.

Mfg. Flo
 
Ich bin mit meinen Planungsarbeiten soweit durch. Der Laserzuschnitt der Bleche wird so bei etwa 150€ inkl. 2 Grillrosten liegen. Dazu kommen dann noch die Kosten für einen Satz L Winkelprofile und für die Schweißarbeiten.

Sobald ich meinen Grill fertig habe, werde ich die DXF Dateien gerne zur Verfügung stellen.

ohg1.png


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@kse
Pass aber bitte auf mit dem Verzug beim verschweissen ^^

Ich würde zumindest die Bodenplatte an den Seiten 20 mm abkanten, sonst wellt sich der Grill später unten und wird dann kippelig.
Welche Materialstärke hast du gewählt ?
Sieht für mich nach 2 mm aus oder ?

Das is das was mir spontan einfällt :)

Mfg. Flo
 
@[SIZE=4]MeMMoRy[/SIZE] hab es für 3mm Blechstärke ausgelegt. Die Bodenplatte mach ich ggf. in 4mm. Die Seitenwände werden in die Bodenplatte gesteckt und dann von unten verschweißt.
 
Läßt du den Brenner offen? Oder kommt oben noch ein "Käfig" drauf?
 
Liebe Grillsportfreunde,

die Resonanz ist deutlich grösser als erwartet.
Ich werde auf alle Anfragen reagieren, das braucht allerdings etwas Zeit.
Ich Danke Euch für das positive Feedback und Verständnis.

@ alle ungeduldigen Mitleser:
Pöbeleien per PN werden den Prozess nicht beschleunigen.

Ist dein Bausatz noch verfügbar?
 
Na ja bei der Verwendung eines solchen Reglers: http://www.amazon.de/gp/product/B000VCVUHE?keywords=gasdruckregler innenraum&qid=1442936704&ref_=sr_1_fkmr0_3&sr=8-3-fkmr0
und einer Schlauchbruchsicherung kann man das wohl auch im Haus benutzen. Was anderes macht der Dönermann um die Ecke ja auch nicht.
Natürlich solltest du mindestens ein Fenster offen haben sonst geht dir der Sauerstoff sehr schnell aus :-)

Was unterscheidet denn diesen Regler technisch von einem standard Druckmindere?
 
Was unterscheidet denn diesen Regler technisch von einem standard Druckmindere?
Damit kannst du vorab immer eine Dichtigkeitsprüng machen. Zudem ist ein Betrieb im Innenraum nur mit solchen Druckminderer erlaubt. Natürlich solltest du dann auch eine Schlauchbruchsicherung einsetzen und auf ausreichend Luft im Raum achten.

Der Dönermann um die Ecke macht es auch nicht anders.
 
Sprich er macht Dicht bei einer Undichtigkeit!? Oder gibt es da auch eine optische Sichtbarkeit? Die Artikelbeschreibung habe ich gelesen... aber!?
 
Nein er macht nicht dicht.
Du flutest zuerst den Schlauch mit Gas. Dann machst du deine Gasflasche wieder zu. Auf dem Manometer kannst du dann den Druck ablesen. Warte ein paar Minuten. Wenn sich dann da was bewegt hat, hast du eine Undichtigkeit.

Eine Schlauchbruchsicherung löst aus wenn der Schlauch beschäftigt wird.
 
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