Selbstbau eines Oberhitze-Grills

[MacPi]

Ich wollte schon mal meinen Heizstrahler zerlegen, muss ich irgendwas beachten wenn ich das Thermoelement ausbaue ?
Oder einfach am Gasventil Schraube lösen und ausbauen?

OK, neugierig und technikbegeistert bin ich auch, weiss jemand wie das Thermoelement funktioniert?

 

[JohntheRealMike]

http://www.fingers-welt.de/phpBB/viewtopic.php?f=14&t=3462
http://www.von-paris.de/de/td.html

 

[MacPi]

Guten Morgen,

ahhhhh .... vielen Dank für die Informationen. Also funktioniert das elektrisch, ist ja cool.
Ich dachte da läuft irgendwas mit Druck, weil es aussieht wie ein Kupferröhrchen.
Nicht das man da noch irgendwie etwas eindichten muss.
Aber so ist es ja simpel.

 

[Brocken]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/verkaufe-steak-toaster-selbstbau-beefer.240437/
Evtl. hat jemand von Euch Interesse.

Ich hatte mit Ihm Kontakt mich aber dann doch für einen Blechsatz von Imageandart entschieden, da ich den Brenner schon habe.

Und Imageandart wollte ich auch keine Absage mehr erteilen.

 

[Gast-AT29IN]

Protoyp bestellt

 

[rasta griller]

Bin mal gespannt!
Was ich mich frage, der Rost hat ja bei deiner Variante nur vorn und hinten eine Führung links und rechts.
dh. in der mitte muss man drauf achten das man gerade rein schiebt. weil an den seiten keine weiter führung ist.
oder sehe ich das wieder falsch???

 

[MacPi]

@rasta griller
Vielleicht richtet es sich bei minimalen Abweichungen durch die abgerundeten Ecken am Rost.

Und mir ist eben noch eine Idee gekommen, man könnte die hintere Kantung nicht genau 90Grad machen, sondern ein paar Grad mehr. Klar verringert sich die Toleranz rechts und links vom Rost, aber man hätte eine Art Trichter der einem das Rost hinten zentriert.

Irrtümer vorbehalten

Nachtrag: Oder hinten beim Umkanten zum Beispiel 2mm mehr und gleich auf 135Grad kanten.
Müsste ich mir aber auch erst noch aufzeichnen und schauen wieviel bei 135Grad benötigt wird um die selben Toleranzen wie vorn zu haben.

 

[Gast-AT29IN]

Wer vorne das den Schlitz trifft wird auch hinten.... Klingt etwas anzüglich

 

[rasta griller]

Also doch nicht so einfach, dachte ich mir.

Deshalb habe ich halt auch die andere Variante bevorzugt..
Wir hantieren schließlich auch bei 800° rum

Habt ihr euren schon mal in betrieb gehabt?
mit den Stangen war das nämlich schon sehr gagelich.

 

[MacPi]

@
Ja denke ich auch, dass man das hinbekommt. Muss man halt erstmal ausprobieren.

@rasta griller
Ich warte noch entspannt und freue mich schon aufs meine beiden Steak Toaster Bausätze und die ersten Versuche.

 

[Gast-AT29IN]

Potis Blech ist heute gekomnen.

 

[Sisi on tour]

Optisch passt es perfekt!
Auch das Hitzschild ist gut gelöst...

 

[tinohunter]

Nur eine Frage.

Hat jemand schon einmal ein Ersatz Thermoelement für einen Rothenberger ECO Brenner gekauft ?

Wenn ja, welcher würde da passen, habe gerade noch was rumgebastelt und mir das Kopferrohr meines Fühlers geknickt..((((

Evtl. hat ja jemand eine Idee, welchen Fühler man nehmen kann, oder jemand hat schon mal die selbe Erfahrung gemacht..)))))

DANKE
BY

Tino

 

[Sisi on tour]

Da sollten so ziemlich alle passen. Gewinde M8x1 glaub ich...

 

[tinohunter]

Könnte der passen ?

http://www.haustechnik-express.de/product_info.php?products_id=2874

oder der ?

http://www.ebay.de/itm/Thermoelemen...14?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item2a5297202a

 

[Sisi on tour]

Ich weis zwar nicht worin genau der unterschied bei den normalen/flexiblen Thermoelementen liegt, aber ja, dürfte passen...

 

[DIYBBQ]

Das Funktionsprinzip ist bei allen gleich.
Das Gewinde am Rothenberger ist definitiv M8x1
Passende Elemente gibt es mit passenden Leitungslängen online.
z.B.
http://www.amazon.de/gp/product/B004ZWK9T6?psc=1&redirect=true&ref_=oh_aui_detailpage_o06_s00

@tinohunter
möchtest Du im Gehäuse wirklich 60cm oder gar 90cm Leitung aufwickeln?
20cm sind mehr als genug.

DIYBBQ

 

[DIYBBQ]

B.T.W.

Ein Knick im Rohr bedeutet übrigens nicht zwingend, dass es nicht mehr funktioniert.
Wenn in der Knickstelle kein Schluss oder Bruch entstanden ist wird es auch weiterhin funktionieren.

 

[1Gasmann1]

Bausatz ist ja nun schon etwas länger fertig.

Am Wochenende keine Zeit gehabt für einen ersten Test,
Heut dann etwas über 2 KG Ribeye / Entrecote gekauft.
Den Bausatz von DIYBBQ angeheizt und erst einmal zwei schöne Stücke Fleisch darin gebrutzelt.

Denke Bilder sagen mehr als Worte.

Erstes fertiges Stück

Hier das zweite

Nur etwas Fleur de Sel oder etwas Steakgewürz .....
Dazu noch etwas Salat....
Das einfach nur lecker.

 

[DIYBBQ]

@1Gasmann1

Danke für die Bilder!