• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Selbstbau eines Oberhitze-Grills

Vergiss die Bilder nicht ;-). Ich dachte ich hätte den GN- Beefer "erfunden". Es war mein Urspungsprojekt, bis sich mir eine kleine Edelstahlquelle geöffnet hat......
 
Hi


Ich hatte nur den GN Beefer von Mauschi hier im Thread gesehen und war von der Idee begeistert. Einfach Schnell und Günstig!

Wenn ich fertig bin gibt es weiter Infos und Bilder auch mit Fleisch!!!!
 
Hi Desto,

schön das dir meine Idee gefallen hat.
Du hast die bessere Wal getroffen und eine nicht gelochte GN-Schale verwendet.

Dies ist deshalb von vorteil, da durch die hinteren Löcher zu heiße Luft in den Gaseinlassbereich strömt und das Gas entzündet.

Ergebnisse wenn der Beefer läuft sind (sehr)gut, nur die Sache mit dem entzünden im Ventilbereich muss ich noch in den Griff bekommen.
 
Der Regeler steht ja im Original waagerecht, wenn man den Strahler auf das Gehäuse legt. Habt Ihr einfach eine Dichtung eingelegt, damit das gesamte Ventil um 90 Grad gedreht werden kann? Wenn ja, was habt Ihr für Dichtungsmaterial verwendet?
 
Diver18528 schrieb:
Der Regeler steht ja im Original waagerecht, wenn man den Strahler auf das Gehäuse legt. Habt Ihr einfach eine Dichtung eingelegt, damit das gesamte Ventil um 90 Grad gedreht werden kann? Wenn ja, was habt Ihr für Dichtungsmaterial verwendet?
Zum Vergrößern anklicken....

Wenn Du damit die stehende Position des Ventils vom Original meinst - 1/4 Umdrehung weniger rein schrauben ...
Falls es zu locker auf dem Venturi-Tohr sitzt, dann feuerfestes Schraubenfix nehmen oder eine Scheibe unterlegen.
 
Dann nehme ich wohl besser die Scheibe. Für die roten Scheiben/Dichtungen aus dem Sanitärbereich dürfte es wohl zu heiß werden, oder!? Besser Metall?
 
Was willst Du da denn abdichten?

Die Reglereinheit ist ein geschlossenes System - Du mußt nur das Ventil insgesamt verdrehen auf dem Metallrohr.
 
Ich möchte da nichts abdichten. Ich möchte diese Fiberdichtung nur nutzen, um das Ventil in die gewünschte Ausrichtung zu bekommen. Und da die ja nicht so hart ist wie Metall, stelle ich mir vor, dass es damit besser geht als mit einer Metallscheibe. Bedenken habe ich nur wegen der Hitze. Aber ich denke wohl schon wieder viel zu kompliziert.
 
Ja - zu kompliziert ...

Nimm doch eine Fächerscheibe als Unterlag.
 
Macht es euch nicht zu schwer

Die Reglereinheit ist eine Einheit mit Düse, Gasanschluss usw. die ein gedreht wird und mit einer Kontermutter fixiert wird. Ich habe die nur so gedreht das es besser bedienbar ist und die Kontermutter angezogen.

Einzig nach dem Abstellen wird diese Einheit sehr heiß. Die Temperatur vom Brenner scheint dann sich auszubreiten. Ich werde noch ein Stück ca. 10 cm Rohr zwischen Schlauch und Reglereinheit machen. Damit am Schlauch weniger Hitze ankommt
 
Habe meinen Brenner schon mal gefunden. 1/4 GN Schale ist auch bestellt- freu mich aufs basteln mit meinem Schwiegervater.
IMG_4960.jpg
IMG_4961.jpg
 

Anhänge

  • IMG_4960.jpg
    IMG_4960.jpg
    72,9 KB · Aufrufe: 3.980
  • IMG_4961.jpg
    IMG_4961.jpg
    38,1 KB · Aufrufe: 3.935
Hallo zusammen,

ich möchte mir eventuell demnächst bei Schwank neue Keramikplatten (Best.Nr. 01101474) vom originalen Beefer Brenner (Schwank 8/16) bestellen, da eine Platte bei mir einen Riss hat.
Heute habe ein schriftlich Angebot von Schwank erhalten.
Mindestabnahme 10 Stück, also für insgesamt 5 Brenner.
Jetzt meine Frage an Euch, hatte jemand an einer Sammelbestellung Interesse?
Der Preis wäre für 2 Platten 38,-€ + Versand (der Käufer kann selbst entscheiden versichert oder nicht)
Zwei Abnehmer gibt es bereits, somit wären noch für 3 Brenner die Keramikplatten zu haben.

Viele Grüße
Michael

image1.JPG



IMG_1133.PNG
 

Anhänge

  • image1.JPG
    image1.JPG
    180,9 KB · Aufrufe: 3.939
  • IMG_1133.PNG
    IMG_1133.PNG
    1,4 MB · Aufrufe: 3.960
Hallo,
habe mir einen Rothenberger ECO Brenner bestellt und heute zum testen prov. über Kopf auf einem Halter montiert. Das hat am Anfang auch einwandfrei funktioniert, aber keine 3min. später schlug die Flamme zurück bis außen an das Mischrohr vom Gasventil. Gaszufuhr abgedreht und kurz gewartet, dann erneut gestartet aber es passiert doch immer wieder.
Was könnte denn der Fehler sein? :bdsm:
IMG_2929.JPG
IMG_2931.JPG
 

Anhänge

  • IMG_2929.JPG
    IMG_2929.JPG
    120,8 KB · Aufrufe: 4.089
  • IMG_2931.JPG
    IMG_2931.JPG
    175,6 KB · Aufrufe: 4.794
Es geht vorwärts. Die Bleche wurden gekantet. Jetzt geht es an das Bohren. Der Körper besteht aus 3 Teilen - Grundplatte, Grillraum und Deckel.
image.jpg

Beim Brenner habe ich alle Nieten über Kreuz ausgebohrt und einzeln sofort verschraubt. Insofern war der Deckel nie richtig ab und die Dichtung dürfte sich nicht verschoben haben. Die Senkkopfschrauben der Auflageseite habe ich versenkt und somit eine glatte Auflagefläche. Die eigentlichen Befestigungsschrauben, habe ich zunächst hilfsweise verschraubt. Die schwarzen Ränder sind noch Kleberückstände (ich hatte die Platten abgeklebt, als ich den Schirm geflext habe). Die werden noch entfernt.
image.jpg

Jetzt ergibt sich für mich die Frage nach der richtigen Position des Brenners. Ich bin etwas verunsichert wegen des Beitrages des letzten Posters. Sollte der Mischkanal über den Rand des Gehäuses ragen oder kann ich den Brenner halbwegs mittig einsetzen?
image.jpg
image.jpg


Natürlich so, dass die Zündsicherung noch funktioniert. Das ist mir bewusst. Ich würde es gerne etwas mittig gestalten, um evtl. noch einen Wind-/Wärmeschutz auf dem Deckel anzubringen. Ich habe aber die Befürchtung, dass der Deckel zu heiß wird und das Gas im Mischkanal entzündet. Was meint Ihr? Im Originalgerät liegt der Mischkanal ja auch über dem Deckel und es passiert nichts. Ich habe leider nur einen Versuch, wenn ich die Flex ansetze und frage deshalb vorher lieber nach ;-)
 

Anhänge

  • image.jpg
    image.jpg
    56,8 KB · Aufrufe: 3.708
  • image.jpg
    image.jpg
    234,3 KB · Aufrufe: 3.704
  • image.jpg
    image.jpg
    70,5 KB · Aufrufe: 3.750
  • image.jpg
    image.jpg
    77,4 KB · Aufrufe: 3.710
Servus,
also beim Original liegt er Brenner weiter hinten, das liegt aber auch an der Höhenverstellung, weil diese sich nach hinten verschiebt, wenn der Rost nach oben gedreht wird. Ich glaube dass man den Brenner mittig anbringen kann. Ich habe ihn weiter hinten angebracht, weil ich Höhenverstellung vom Original nachbaue. Ich glaube die meisten hier im Forum haben ihn auch weiter hinten....
 
Sensationelle Sache :-) ... so langsam bekomme ich Lust auf einen Eigenbau Beefer :-))
Gibt es denn ggf. schon ein paar Masse, Handskizzen die man bekommen darf ?
--> vorsichtig Frag und in Deckung geh .-))
 
Die Zeichnung für den Abkantmeister kann ich zur Verfügung stellen. Wäre dann aber nur als Skizze zu bewerten, da ich sie ja nicht in dem richtigen Maßstab gescannt/fotografiert bekomme.
 
Zurück
Oben Unten