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Sind Malt-Drinker hier?

Wohao single casks durfte ich noch nicht verkosten. :cry:
Single Cask sind recht spannend haben aber immer das Risiko mal ein nicht so gutes Fass zu erwischen. Man muss sich da noch mehr mit beschäftigen und leider sind die Superduperabfüllungen von einem bestimmten Fass recht schnell vergriffen weil das die Runde macht in den Whiskyforen und Clubs wo die richtigen Experten rumhängen.
Meine beiden Signatory Dekanter Single Cask habe ich erst nach dem probieren gekauft und dann auch genau das gleiche Fass von dem ich probiert habe.
Auf den Ledaig bin ich nur gekommen weil ich in Berlin in einer großen Whiskybar den Barkeeper nach seinen letzten Überraschungsknaller gefragt habe und er sagte das der Ledaig alle beim letzten Tasting, trotz der nur 10 Jahre, vom Hocker gehauen hat.
Bei dem Ledaig 10 ist meine Abfüllung schon richtig gut, aber es gibt da ein Fass aus dem Jahrgang das da noch eine Ecke besser ist.
Ist halt so, bringt mich aber auch nicht um.
Also wenn du mal bei einem Tasting oder einer Messe bist immer mal die Experten fragen und selber ordentlich tasten, schadet ja nicht.
Dann findest du auch mal dein Singlecask was dich umhaut, am besten direkt 2 Pullen kaufen. :D
 
So, mal langsam das WE ausklingen lassen. Cheers!

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Single Cask sind recht spannend haben aber immer das Risiko mal ein nicht so gutes Fass zu erwischen. Man muss sich da noch mehr mit beschäftigen und leider sind die Superduperabfüllungen von einem bestimmten Fass recht schnell vergriffen weil das die Runde macht in den Whiskyforen und Clubs wo die richtigen Experten rumhängen.
Meine beiden Signatory Dekanter Single Cask habe ich erst nach dem probieren gekauft und dann auch genau das gleiche Fass von dem ich probiert habe.
Auf den Ledaig bin ich nur gekommen weil ich in Berlin in einer großen Whiskybar den Barkeeper nach seinen letzten Überraschungsknaller gefragt habe und er sagte das der Ledaig alle beim letzten Tasting, trotz der nur 10 Jahre, vom Hocker gehauen hat.
Bei dem Ledaig 10 ist meine Abfüllung schon richtig gut, aber es gibt da ein Fass aus dem Jahrgang das da noch eine Ecke besser ist.
Ist halt so, bringt mich aber auch nicht um.
Also wenn du mal bei einem Tasting oder einer Messe bist immer mal die Experten fragen und selber ordentlich tasten, schadet ja nicht.
Dann findest du auch mal dein Singlecask was dich umhaut, am besten direkt 2 Pullen kaufen. :D
Ja war noch bei keinem tasting und die Flaschen sprengen bestimmt mein Rahmen preislich.
 
Ja war noch bei keinem tasting und die Flaschen sprengen bestimmt mein Rahmen preislich.
Singlecask muss nicht unbedingt teuer sein und wenn man einen Whisky gefunden hat den man richtig hammer findet ist halt immer die persönliche Frage was es einen der wert ist.
Oder man lässt sich den schenken.
Wie gesagt versuche mal ein Tasting oder eine Messe mitzumachen.
Oder dein örtlicher Händler hat was offen zum probieren.
Dadurch lernt man auch seine eigene Geschmacksrichtung zu entwickeln.
Und immer entspannt bleiben das entwickelt sich über die Jahre, genau wie beim Grillen.
 
So, gestern war es mal wieder soweit - es kam zum ersten konspirativen - wenn nicht gar "spirituellen" - Treffen mit einem guten Freund. Bei uns fällt sowas immer unter die Kategorie: Weiterbildungsmaßnahme.
Vorneweg: Ja, wir waren wirklich nur zu zweit.... :trinkbrueder-smilie_textGeplant wr eine kleine bis mittelgroße Verkostung. Aber hier in Bayern machen wir halt keine halben Sachen *g*

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Zur Verkostung standen (von links nach rechts):

- P&M Single Malt Whisky (aus Koriska), 7 Jahre, 42%
- Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish, NAS, 47%
- Benrinnes 1999, Signatory Vintage, 13 Jahre, 43%
- AnCnoc 24 Jahre, 46%
- Duffown 15 Jahre, Barrel No. 90991 Château La Nerthe Finish, Shieldaig, 59,2%
- Hedonism (Compass Box) - Blended Grain (Sample), 43%
- Laphroaig 10 Jahre, 40%
- Kavalan Peaty Cask (aus Taiwan), Cask Strenght, 57,8%
- Port Askaig, 10th Anniversary, 55,9%
- Smokehead High Voltage, 58%

...doch dann eskalierte das ganze ein bisschen :wiegeil:

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weiter ging es dann mit:

- Glenallachie Madeira Wood Finish 12 Jahre, 48%
- Karukera Rhum Vieux Reserve Speciale, 42%
- Frasnac Cognac VS, 40%
- Calvados "Expressions" 2004, Christian Drouin, Cask Strenght 59,7%
- alter Apfelbrand aus dem Eichenfass, Staatsweingut Weinsberg, 46%
- Gin Tonic mit Geith's Bavarian Dry Gin "Ich will halt so sein", 44% und Fever Tree

Als Fazit kann man festhalten: Schön war's, gemütlich und lehrreich. In diesem Sinne: Slàinte Mhath und gute Nacht :lolaway:
 
Nach dem torfigen Abschluss noch so eine zweite Runde komplett durcheinander zu starten wäre mir zuviel. 🤮
Hauptsache ihr hattet Spaß und der nächste Tag war nicht zu übel.
 
Klingt durchaus nach einem erfolgreichen Abend mit guten Tropfen :prost:
 
Nach dem torfigen Abschluss noch so eine zweite Runde komplett durcheinander zu starten wäre mir zuviel. 🤮
Hauptsache ihr hattet Spaß und der nächste Tag war nicht zu übel.

Grundlegend hast du da schon recht. Eigentlich macht man sowas nicht. Allerdings waren die beiden Runden schon durch eine ordentliche Brotzeit getrennt. Direkt nacheinander wäre es wirklich des guten zu viel. Der nächste Tag war übrigends heute und mir gehts absolut spitze. Kein Kopfweh oder sonstige Katererscheinungen. :kaffee:

Klingt durchaus nach einem erfolgreichen Abend mit guten Tropfen :prost:

Dem ist nichts hinzuzufügen :v:
 
Cheers!

Diesen finde ich heute nicht so toll. Obwohl nur 43% recht scharf und pfeffrig. Wird durch Wasserzugabe zwar milder, aber mehr Aromen kann ich dann trotzdem nicht entdecken. Ich lass ihn jetzt mal lange atmen. Dadurch scheint er besser zu werden. Meinungen zu diesem?

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Cheers!

Diesen finde ich heute nicht so toll. Obwohl nur 43% recht scharf und pfeffrig. Wird durch Wasserzugabe zwar milder, aber mehr Aromen kann ich dann trotzdem nicht entdecken. Ich lass ihn jetzt mal lange atmen. Dadurch scheint er besser zu werden. Meinungen zu diesem?

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Den gab es mal recht günstig beim Donnerstagsdeal der Holländer.
Hätte ihn fast bestellt, aber die Bewertungen bei whiskybase waren nicht besonders.
Habe ihn dann doch nicht gekauft.
 
Benriach hatte mal sehr tolle und spannende Abfüllungen wie den Solstice, Abariza, Dunder usw..
Auch die 15 jährigen waren teilweise echt gut.
Auch der Birnie Moss ist für mich ein rauchiger Preis Leistungs Tip.
Aktuell bin ich da aber nicht auf dem Stand der Dinge.
 
Vom Dalmore 15 hatte ich mal eine Flasche mit krassen Fehlnoten.
Das war eine Literflasche. Ging fast komplet durch den Gulli, weil nicht trinkbar.

Domium, Luceo und Regalis sind solala. Braucht man nicht probieren.
King Alexander III schmeckt pasabel, aber für das Gebotene ein total überzogener Preis.
 
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