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Smoker Anschaffung

Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Aufbau vom JX Smoker
Bei der Dichtigkeit könnte er besser sein, allerdings kann man dies sehr gut mir Ofendichtband ausgleichen, wenn man möchte.
Die Roste aus Edelstahl sind bei mir 8mm, auch für die Brennkammer vorhanden und ich hatte damals auch mit ihm ein wenig verhandelt :)
Lieferung und Ablauf waren kein Problem, nur Lieferzeit war etwas länger.
Für einen Familienbetrieb und evtl. ein paar Gäste total super, allerdings würde ich, wenn ich nochmals kaufen könnte, auf einen 20 Zoll Long gehen :)
wupp_grill schrieb:
Evtl. fragst @Dirk Knapstein Knappstein mal...

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/smoker-owner-club.89949/page-113#post-4097036
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Schöne Woche zusammen :sun:
 
Noch einer, der dir die Frisstyle smoker ans Herz legen kann. Ich hab nen Standard (Grillfläche 480 mm x 890 mm) (4mm Wandstärke (Reicht meiner Meinung nach aus bei normalem Wetter)).
Platzmässig bei Ribs: ca 12 Stck bekommt man dort flach hingelegt, siehe auch HIER
Das wäre dieser Smoker: Frisstyle Standard
 
Hallo zusammen,
dank euch bin ich jetzt echt am überlegen statt dem 16" Joe nen Fries oder den 18" JX her kommt...
@Dirk Knapstein wie lange hast du den JX? Wie ist die Verarbeitung / Qualität?
Gibt es Nachteile an der Kiste?
 
Noch ist nichts entschieden.
Den Fries werde ich mir demnächst Mal bei Brian O'conner anschauen. Ist auf jeden Fall in der engeren Auswahl. Der Classic mit 6mm liegt halt mit Ablagen und Zubehör auch bei über 1600€, wobei das noch im Budget wäre. Beim Letten wäre ich da bei ca. 2200€...
Hab dem JX Smoker auch mal aus Interesse ne Mail zwecks nem Angebot geschrieben. Mal schauen, wo der preislich liegt inkl Zubehör.
Aktueller stand meiner engeren Auswahl:
Lette 20" Long, JX 18" Long bzw auch 20" Long, Joe's 20" Texas Classic, FriesStyle Standard 6mm...
 
Schau mal in den ebay Schnäppchentread. Da ist aktuell ein 24" Farmer für 1800 (und geschätzten 200 für den Versand) verlinkt.

Eigentlich ein extremer Schnapper
 
Chris_BBG schrieb:
Noch ist nichts entschieden.
Den Fries werde ich mir demnächst Mal bei Brian O'conner anschauen. Ist auf jeden Fall in der engeren Auswahl. Der Classic mit 6mm liegt halt mit Ablagen und Zubehör auch bei über 1600€, wobei das noch im Budget wäre. Beim Letten wäre ich da bei ca. 2200€...
Hab dem JX Smoker auch mal aus Interesse ne Mail zwecks nem Angebot geschrieben. Mal schauen, wo der preislich liegt inkl Zubehör.
Aktueller stand meiner engeren Auswahl:
Lette 20" Long, JX 18" Long bzw auch 20" Long, Joe's 20" Texas Classic, FriesStyle Standard 6mm...
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Was willst du denn an Zubehör alles haben? Vieles sind Gimmicks, die man nicht wirklich braucht

Mit dem 24“ aus ebay wärst du direkt alle Sorgen los. Da ist alles sinnvolle schon verbaut, viel mehr Holz als ein 16“ brauch der auch nicht wirklich, er lässt sich gut bedienen und regeln und für eine Feier, oder den Sportverein hast du gut Reserven.
Falls er dir über die Jahre doch nicht zusagt, kriegst du ihn wahrscheinlich sogar verlustfrei verkauft.
 
Chris_BBG schrieb:
@BBQ-Flo zweite Grillebene für evtl. Gemüse, Abdeckhaube, Ablage, Deckelhalter, Grillrost für SFB, Schwenkarm.
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- zweite Grillebene: natürlich schön zu haben, aber in deinem Fall sicher kein Muss. Gegenüber dem 16“ hast du sowieso schon viel mehr Platz
- Abdeckhaube: Für mich ein NoGo. hält sich wunderbar die Feuchtigkeit drunter und begünstigt Rost und Schimmel
- Ablage: Muss
- Deckelhalter: für mich sinnlos, da die Zuluft am besten über die seitliche Klappe/Luftzufuhr/Aschekasten geregelt wird
- Grillrost für SFB: nice to have. Kann man natürlich auch jederzeit nachkaufen
meine Meinung
- Schwenkarm: sieht urig aus, hab ich noch NIE vermisst. Kann man im Zweifel auch nachkaufen

Ich würde mich mit dem Budget auf eine solide Basis beschränken. Zubehör kann man dann noch kaufen, wenn der Geldbeutel wieder durchschnaufen konnte

!Alles natürlich meine rein subjektive Meinung!
(Besitze einen 20“ Klose mit Turm aus Houston, Texas und einen 32“ Friesstyle XXXXL)
 
32", das ist doch schon ein Hänger oder?
 
Chris_BBG schrieb:
@BBQ-Flo zweite Grillebene für evtl. Gemüse, Abdeckhaube, Ablage, Deckelhalter, Grillrost für SFB, Schwenkarm.
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Bin wirklich ganz zufrieden und würde ihn auch wieder kaufen, allerdings wirklich in 20 Zoll und nicht als Reverseflow. Ich habe mir erst vor ein paar Tagen die aktuellen Angebote von JX angeschaut und das ist schon sehr gut. Vielleicht wird er es nächstes Jahr sollte ich einen Abnehmer für meinen finden.
Ich habe auch eine zweite Ebene aber noch nie genutzt. Schwenkarm, Grillrost für SFB und Deckelhalter habe ich auch dabei. Eine Abdeckhaube habe ich von Santos die Größte genommen wobei diese auch eher selten drauf ist :)
 
ich wurde mich auch erst mal auf die solide Grundausstattung konzentrieren.
Alles andere kann man immer noch dazu kaufen.
Gebraucht hab ich das Hitzeleitblech, 6mm Roste und Roste für die SFB. Darauf kann man schön den Dutch Oven oder die Wasserschale stellen, bzw. direkt grillen.
 
Hallo zusammen.
Ein kleines Update...
Hab mich für den Letten in 20" Long 6,2mm entschieden.
Preislich lagen Fries, JX und Lette alle um die 2200 € +-150€, aber von der Kommunikation und Ausstattung her war das Angebot vom Letten das Beste. Hab auch noch nen kleinen Preisnachlass bekommen. Liegt zwar bisschen über dem Budget, aber dafür muss ich nicht in paar Jahren nochmal investieren.
Bin schon gespannt, wann das Teil endlich im Hof steht...
 
Chris_BBG schrieb:
Hab mich für den Letten in 20" Long 6,2mm entschieden.
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Glückwunsch zur Anschaffung und genieß die Vorfreude! Kannst ja schonmal Pläne schmieden, womit Du Deinen Letten einweihen willst. Ich habe seit kurzem das gleiche Modell und bin sehr glücklich damit.
 
Mumpitz schrieb:
Glückwunsch zur Anschaffung und genieß die Vorfreude! Kannst ja schonmal Pläne schmieden, womit Du Deinen Letten einweihen willst. Ich habe seit kurzem das gleiche Modell und bin sehr glücklich damit.
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Danke.
Da ich IKEA Deckelhalter, Schwedenschalen, Magic Dust Rub und ne Sprühflasche schon gekauft habe wird es wohl auf Ribs hinaus laufen, was zuerst auf den Rost kommt. Schweinenacken steht aber auch noch in der engeren Auswahl...
 
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