Hallo,
ich kanns kaum mehr erwarten, Morgen Abend gehts endlich los
ün:. Nach monatelangen Vorbereitungen, Materialbesorgungen und Brainstorming ist es soweit.
Es wird unser dritter selbstgebauter Smoker werden den ich durch einige Anregungen hier im Forum, hoffentlich zu einem brauchbaren Schmuckstück machen kann. Ich fange mal mit je einem Bild der bisherigen Smoker an, wobei der erste inzwischen im Smokerhimmel ist-das war eine Lowbudget Lösung um mal anzutesten, ob das überhaupt das Richtige für uns ist. Einige Bauteile konnten wir am zweiten Smoker weiterverwenden.
Wie man sieht, wurden für das gute Stück zwei 200l Fässer geopfert, Räder vom Arbeitkollegen gestiftet (stammen von einer alten Egge) und noch ein paar Teilen aus dem Schrottcontainer. Entstanden ist der Smoker vor ca. zehn Jahren in Zusammenarbeit mit zwei Freunden.
Das ist dann der EVO II oder auch Emma genannt. Er besteht aus einem 24" Rohr-hat also ca. 60cm Durchmesser. Der Bau war nicht ganz unproblematisch, da er aus einem Spiralnahtrohr gefertigt wurde. Die ausgeschnittenen Klappen hatten sich diagonal verzogen und die Richtarbeiten haben uns ziemliche Nerven gekostet. Das genaue Gewicht ist uns bis heute noch nicht bekannt-einfach sauschwer. Primär gedacht waren sowohl die erste als auch die zweite Konstruktion zur Zubereitung von Spanferkeln und anderen großen Stücken, daher sind ein paar Sachen etwas anders als bei den allgemein bekannten Smokern.
Jetzt aber mal zum aktuellen Projekt-das Rohr habe ich von einem Brunnenbaubetrieb bekommen, der noch genau 1560mm eines 406mm Längsnahtrohres auf Lager hatte. Die benötigten Längen für Garkammer, Brennraum und Räder wurden dort gleich zurechtgeschnitten. Das Stangenmaterial konnte ich über einen Schmiedebetrieb kostengünstig beziehen (da fallen keine extra Versandkosten an).
Bisher hatte ich noch nichts mit Laserschneiden zu tun, doch erleichtert das den Bau nicht unerheblich. Das war der bisher langwierigste Teil, da ich auf die Anfertigung der Zeichnungen über CAD etwas warten musste. Dabei möchte ich mich nochmal bei User Grisu3000 für die Überlassung seiner Daten bedanken, die uns eine gewisse Erleichterung gebracht haben. Dann wären da noch Katophist zu nennen, der mir Griffe für die Ofenklappe und Luftregulierung besorgt hat und natürlich Heavy Duty für die Spiralfedergriffe. Vergangene Woche habe ich dann noch die gelaserten Teile bekommen (da lohnt sich das Preisvergleichen; als der Firmeninhaber des Schneidebetriebes mitbekommen hat, wofür die Teile sind, musste er
und hat einen Supersonderpreis gemacht).
Gruß
Matthias
ich kanns kaum mehr erwarten, Morgen Abend gehts endlich los
ün:. Nach monatelangen Vorbereitungen, Materialbesorgungen und Brainstorming ist es soweit.Es wird unser dritter selbstgebauter Smoker werden den ich durch einige Anregungen hier im Forum, hoffentlich zu einem brauchbaren Schmuckstück machen kann. Ich fange mal mit je einem Bild der bisherigen Smoker an, wobei der erste inzwischen im Smokerhimmel ist-das war eine Lowbudget Lösung um mal anzutesten, ob das überhaupt das Richtige für uns ist. Einige Bauteile konnten wir am zweiten Smoker weiterverwenden.
Wie man sieht, wurden für das gute Stück zwei 200l Fässer geopfert, Räder vom Arbeitkollegen gestiftet (stammen von einer alten Egge) und noch ein paar Teilen aus dem Schrottcontainer. Entstanden ist der Smoker vor ca. zehn Jahren in Zusammenarbeit mit zwei Freunden.
Das ist dann der EVO II oder auch Emma genannt. Er besteht aus einem 24" Rohr-hat also ca. 60cm Durchmesser. Der Bau war nicht ganz unproblematisch, da er aus einem Spiralnahtrohr gefertigt wurde. Die ausgeschnittenen Klappen hatten sich diagonal verzogen und die Richtarbeiten haben uns ziemliche Nerven gekostet. Das genaue Gewicht ist uns bis heute noch nicht bekannt-einfach sauschwer. Primär gedacht waren sowohl die erste als auch die zweite Konstruktion zur Zubereitung von Spanferkeln und anderen großen Stücken, daher sind ein paar Sachen etwas anders als bei den allgemein bekannten Smokern.
Jetzt aber mal zum aktuellen Projekt-das Rohr habe ich von einem Brunnenbaubetrieb bekommen, der noch genau 1560mm eines 406mm Längsnahtrohres auf Lager hatte. Die benötigten Längen für Garkammer, Brennraum und Räder wurden dort gleich zurechtgeschnitten. Das Stangenmaterial konnte ich über einen Schmiedebetrieb kostengünstig beziehen (da fallen keine extra Versandkosten an).
Bisher hatte ich noch nichts mit Laserschneiden zu tun, doch erleichtert das den Bau nicht unerheblich. Das war der bisher langwierigste Teil, da ich auf die Anfertigung der Zeichnungen über CAD etwas warten musste. Dabei möchte ich mich nochmal bei User Grisu3000 für die Überlassung seiner Daten bedanken, die uns eine gewisse Erleichterung gebracht haben. Dann wären da noch Katophist zu nennen, der mir Griffe für die Ofenklappe und Luftregulierung besorgt hat und natürlich Heavy Duty für die Spiralfedergriffe. Vergangene Woche habe ich dann noch die gelaserten Teile bekommen (da lohnt sich das Preisvergleichen; als der Firmeninhaber des Schneidebetriebes mitbekommen hat, wofür die Teile sind, musste er
und hat einen Supersonderpreis gemacht).Gruß
Matthias
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, da ich da ausreichend Zeit zum Rumspielen habe.
-aber ich gebe alles, um den Fertigstellungstermin Ostern zu halten.


