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Spätzle Burger

Moin Andi,

respekt! Der schaut richtig geil aus :sabber::sabber:
Feines Handwerk!
Gruß Daniel
 
Hallo Andi,

:thumb2::thumb2::thumb2::thumb2:

eine seeehr goile Aktion!

Ich will schon länger wieder Kässpätzle machen.:hmmmm:

Da werd' wohl auch der Burger nachgebaut werden.
:D sag, mit den Händen kann man den wohl aba net nehmen. Da braucht man Besteck;) oda?
 
Das ist ja mal eine ungewöhnliche Komposition...

Toll gemacht und klasse Bilder.

In Ostfriesland gibt es Spätzle ja eher selten, aber das müssen wir demnächst mal testen.
Abgespeichert ist es...

Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Sehr schöner Burger Variante mit einer kleiner Beilage. Also ich hatte bei meiner Spätzle Bun Variante damals auch zu kämpfen um ihn aufzuessen. Ich habe einen Dessertring benutzt und die Spätzlemasse am Anfang noch mit dem Stempel etwas fixiert, aber trotzdem ist das eine recht wackelige Angelegenheit. Aber wir fanden den Burger super. Gerade auch mit dem Bratwurstpatty eine tolle Sache. Ich wollte beim nächsten mal dann die Spätzle Presse nehmen und dann die Spätzle etwas länger machen, damit die Kontaktoberfläche für den Klebstoff größer wird.

Viele Grüße
Kerstin
 
zaubervati schrieb:
Hallo Andi,

:thumb2::thumb2::thumb2::thumb2:

eine seeehr goile Aktion!

Ich will schon länger wieder Kässpätzle machen.:hmmmm:

Da werd' wohl auch der Burger nachgebaut werden.
:D sag, mit den Händen kann man den wohl aba net nehmen. Da braucht man Besteck;) oda?
Zum Vergrößern anklicken....
Thomas, freut mich das der Burger dich anspricht. Jedoch mit der Hand zu essen, da wird's aufgrund der Größe schon problematisch. Einzig den Burger kleiner skalieren würde ihn handlich machen.
Ich war so frei und hab ihn mit Messer und Gabel gegessen....
 
Maze schrieb:
Ich weiß schon weshalb ich in deinem Team mitspielen möchte und das Gemüse putzen darf.1A!!!
Zum Vergrößern anklicken....
Da muss ich jetzt schon überlegen ob das von dem Maze kommt den ich kenn :confused: :D
Denn bis ich mit meinen Beiträgen nur annähernd an deine Qualität rankomme, fließt noch viel Wasser den Lech runter!
Aber jeder hat im Team seine Stärken und wir ergänzen uns doch sehr!
Freu mich schon in knapp drei Wochen auf den ersten Wettkampf als Boandlkramer BBQ :sun:
 
MecHanisch schrieb:
Kerstin, gerade die Knöpfle gefallen mir ja an dem "Bun" so gut. Wenn es Fäden werden, kommt des dem Ramen Burger doch wieder recht nah.
Zum Vergrößern anklicken....

Also ich finde, dass die Spätzle schon mehr Eigengeschmack haben und sich auch besser geschmacklich pimpen lassen als die Ramen Nudeln. Für mich ging es auch mehr um das Essen mit der Hand ohne dass der Burger auseinander fällt und da ist mehr Fläche zum Zusammenpappen. Aber bei dem Burger sollte man vielleicht auch gar nicht davon ausgehen, dass er handlich ist :D
 
Sieht sehr lecker aus. Leider gibt es bei mir jetzt ne Suppe...
 
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