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Spanferkelgrill eigenbau Motor frage

W

Werwolf44

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Guten Tag, ich habe jetzt nicht über die Suchfunktion gefunden was mir weiterhilft. Ich plane einen Spanferkelgrill mit Drehspieß zu bauen. Alles steht nur eines fehlt noch. Der Motor. Ich weiß nicht welchen Motor ich benutzen könnte der den Spieß mit 25 bis 30 kg oder mehr auf den Spieß anständig dreht. Mein plan ist es den Spieß mit 2 Zahnrädern und einer Kette zu drehen. Jetzt weiß ich nicht welcher Motor geeignet ist. Erst war mein Gedanke ein Scheibenwischermotor zu nutzen dachte aber vom pkw dürfte zu schwach sein dann dachte ich evtl vom Lkw. Aber auch da weiß ich nicht ob er es von der Kraft her schafft. Könnt ihr mir was empfehlen was funktioniert. Achso der Spieß hat eine länge von 150cm und soll an beiden Enden in einem Kugellager laufen, denke ist ganz gut damit es sich leichter drehen lässt. Freue mich schon über eure Tipps und Ratschläge. Noch einen schönen Tag
 
Scheibenwischermotoren, auch vom PKW, haben ein unglaubliches Drehmoment, sind nur als Direktantrieb zu schnell, da wird der Sau schwindelig. Untersetzung 1:5 bis 1:10, für das Feintuning evtl. einen "Drehzahlsteller" oder regelbares Netzteil.
Wenn Du eine (Fahrrad-)kette nimmst , mach unbedingt einen vollständigen Kettenschutz drum! Finger sind schnell ab! Kannst ja mal mit einer rohen Möhre testen.
Schnecke am Motor und Schneckenrad am Spieß wäre noch eine Alternative, da liegt der Spieß dann einfach obendrauf.
 
Solange die Sau ordentlich aufgespießt ist, ist das Gewicht zweitrangig - es darf nur keine Unwucht drin sein, dann wird's für jeden Motor schwierig.
Für alles aus dem Automotivbereich brauchst du entweder eine Autobatterie oder ein gutes 12V Netzteil...
Von was für einer Drehzahl reden wir hier, doch nicht mehr als 5 - 10 pro Minute. Dafür eignet sich wohl ein Schneckentrieb am besten. Und den kannst du zur Not auch erstmal mit einem Akkuschrauber abtreiben...
 
Mi-Pi oh endschuldige dann ist iwas bei mir falsch gelaufen.

Bundmetall auch danke für deine Antwort und Ratschlag. Hätte ich nicht mit gerechnet das ein PKW Scheibenwischermotor solch eine Kraft hat
 
Noch einen Tipp für Dich betr. Forumsnutzung (Du bist ja erst 6 Jahre hier):
Wenn Du vor einen Nickname ein @ setzt, wird derjenige über Deine Nachricht informiert
@Werwolf44
 
Falls dir das nicht zuviel ist: Ich hab einen Spanferkelgrill von Beeketal und bin damit echt sehr zufrieden. Den Motor "BSG-M" gibts dort auch als Zubehörteil für um die 120 € (und natürlich auch den passenden Spieß "BSG-GS" für nochmal 55€...).
Der Motor hat bereits das passende Getriebe mit dabei und läuft bei uns seit vielen Jahren ruhig und leise.
Ansonsten: viel Spaß beim Basteln und gute Resultate wünsch ich dir!
Und nicht vergessen:
:bilder:
Zeig doch gern auch mal, wie weit dein Spanferkelgrill bereits gediehen ist...

Lieben Gruß, Johannes
 
Captain Liechtenstein schrieb:
Falls dir das nicht zuviel ist: Ich hab einen Spanferkelgrill von Beeketal und bin damit echt sehr zufrieden. Den Motor "BSG-M" gibts dort auch als Zubehörteil für um die 120 € (und natürlich auch den passenden Spieß "BSG-GS" für nochmal 55€...).
Der Motor hat bereits das passende Getriebe mit dabei und läuft bei uns seit vielen Jahren ruhig und leise.
Ansonsten: viel Spaß beim Basteln und gute Resultate wünsch ich dir!
Und nicht vergessen:
:bilder:
Zeig doch gern auch mal, wie weit dein Spanferkelgrill bereits gediehen ist...

Lieben Gruß, Johannes
Zum Vergrößern anklicken....
Welchen nutzt du? Ich bin am drüberlegen, ob ich mir einen zulege und stehe ganz am Anfang.
Danke vorab.
 
Ich hab den BSGW-150G. Der hatte ursprünglich halt so ne Kohlenwanne unter dem Spieß, so dass alles Fett und auch aller Fleischsaft in die Glut getropft ist. Daher hab ich Gasstrahler so montiert, dass sie von hinten auf den Spieß leuchten.Zu sehen in meinen damals ersten Post hier im Forum: https://www.grillsportverein.de/for...eketal-spanferkelgrills-auf-gasbetrieb.309182
Somit ist der Grill genialeinfach regelbar was die Hitze angeht und hält die Temperatur natürlich auch. Und man kann alles was so runtertropft auffangen für Soße. Damit sind wir immer noch sehr zufrieden, das geb ich nicht mehr her.
Gleichzeitig nutzen wir die riesige Grillfläche zum herkömmlichen Flachgrillen mit Kohlen unter einem Teil des Gitters. Das ist echt komfortabel, wenn man so viel Platz hat. So läuft der dann im Sommer sicher einmal die Woche...
Das Konzept mit den Gasstrahlern von hinten gibts mittlerweile von Beeketal auch. Ich glaube, wenn es das damals schon gegeben hätte, hätte ich den einfach gekauft...

Lieben Gruß und wenn du noch Fragen dazu hast: keine Schüchternheit!
Johannes

Edit: hier noch ein paar Einsätze des Grills:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/bio-pute-vom-drehspiess.353256/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/schweinebauch-und-schweinshaxe-am-spiess.344055/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ente-vom-spiess.339996/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/reh-vom-spiess.330885/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ziege-vom-spiess.324951/

Du siehst also, hier landet alles auf dem Spieß, was bei "drei" nicht auf dem Baum ist...
 
@Huuungar : Sogar da könntest du diese Gasstrahler dahinter stellen. Die sind eigentlich dafür gedacht, sie direkt auf die Gasflasche zu montieren. Zwei oder drei davon hinter deinen Spieß und gut ist!
Edit. Guckstu: https://www.campingwagner.de/produc...m=CPC&utm_content=textanzeige&campaign=idealo
Die gibts auch billiger, aber das Bild ist gut.
Ich denke, das könnte tatsächlich die einfachste Möglichkeit sein, mit Gas etwas am Spieß zu machen! Jede Flasche einzeln kannst näher hin oder weiter weg, jeden Strahler einzeln hoch/runterdrehen, flexibler gehts kaum...
Somit durchaus auch interessant für @Werwolf44 (dessen Thread ich nun nicht länger kapern möchte...).

Euch beiden viel Spaß beim Erstversuch! Ich liebe es, mit einem Bierchen in der Hand dem Grillgut beim Drehen zuzusehen. Das hat fast was meditatives... :rotfll:
 
Feine Idee...... besitze ich doch 4 Gasflaschen und gut vorstellbar, aber auch das Einfache mit Holz...... ich mag es.
 
Ja, mit Holz ist es natürlich auch geil. Schon allein das "davorsitzen". Aber Feuer unter dem Spieß führt halt dazu, dass alles reintropft und zum einen verbrennt (und raucht/stinkt) und zum anderen dadurch verloren geht (was bei Spanferkel / Geflügel etc. echt schade ist).
Und so "Feuer von hinten" ist sicherlich genial, aber eben viel schwieriger selbst zu realisieren.
 
So, um euch auf den laufenden zu halten der Antrieb steht . Habe ein Scheibenwischermotor von ein Polo9N, die Kette so wie die Ritzel sind von einem alten Ketcar. Bald geht's weiter, das Fass "kohlewanne" kommt die Tage, dann werden die 4kant Rohe geholt und ab geht's . Da ich hier iwie kein Video hochladen kann habe ich es über ein Link hier hoffe das geht klar .

https://de.files.fm/u/9u2zyz8at
 
So heute mal angefangen die Feuerschale für den Grill zu machen. Morgen wird es zusammengeschweißt dann abgeschliffen und lackiert. Weitere Fotos werde natürlich folgen
 

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So habe mal etwas weiter gemacht das Gestell für die Feuerschale lackiert genauso die Böcke wo der Spieß drauf läuft. Der Motor ist erstmam provisorisch montiert der kommt erst an sein festen Platz geschweißt wenn ich alles zusammengebaut habe um zu sehen wie er am besten läuft.
 

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So es ist vollbracht, ich habe fertig. Darf ich vorstellen die Fleischfee
 

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