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drehspieß

  1. D

    Tropfschale aus Edelstahl direkt auf die aktiven Brenner?

    Hallo zusammen, als Forumsneuling habe ich schon nach Threads gesucht, die evtl. das selbe Thema behandeln, bin aber nicht fündig geworden. Falls ich etwas übersehen habe, seht es mit bitte nach. Hier zu meinen Fragen/ Problemstellung: Ich habe einen Weber Spirit e210 (erste Generation) und...
  2. mariov200

    Goldbroiler, Witwe Bolte hat ausgespielt!

    Liebe Grüße ans Forum! Heute gab es einen Broiler vom Napoleon Drehspieß. Meine zwei Mädels sündigen gelegentlich bei "Witwe Bolte" einem Hähnchenbräter in unserer Gegend. Ich habe nun versucht die Besuche zu minimieren und denke das erfolgreich. Einfach 1,5 h bei max. 180 Grad, dann mit...
  3. Mutzbraten mal anders vom Gasgrill - Gebirgsküche

    Mutzbraten mal anders vom Gasgrill - Gebirgsküche

    Heute wird es gleich zweimal lecker! Eine Art Mutzbraten vom Gasgrill steht auf dem Speiseplan. Sollte bei euch, wie auch bei mir am Abend etwas übrig bleibe...
  4. Flyer

    Hähnchen vom Drehspieß vom Anfänger für Anfänger

    Servus in die Runde! Am Wochenende habe ich mein erstes Grillhähnchen vom Drehspieß und ausschließlich Backburner auf dem Rogue 525 SE gemacht. Vorher hatte ich mich im Forum erkundigt und auch sonst viel gelesen. Die Meinungen gingen derart auseinander (erst nur indirekt und nur zum Schluss...
  5. Bruco

    Drei kleine Vorderhaxn und ein 8er Bohrer !!

    Kennt ihr das Problem, dass man Haxen meistens nicht mittig aufspießen kann ... ;) Bei kleinen Vorderhaxen, mit weinig Fleisch, ist das noch schwieriger :o Aber der Bruco ist ja nicht blöd ... :-D Schnell den Akkuschrauber geholt, und los geht's :woot: Passt :v: Die Haxn wurden nur...
  6. C

    Drehspieß für Char Broil 4600S

    Hallo zusammen. Ich hoffe ich finde unter euch jemanden der einen Char Broil Professional 4600S besitzt. Ich spiele mit dem Gedanken mir einen solchen zuzulegen. Leider finde ich keinen passenden Drehspieß dazu. Der aus der Premium Reihe von Char Broil ist lt. Website nicht kompatibel. Leider...
  7. Miller0815

    [Verkaufe] Weber Gourmet mit Pitmaster Steuerung, Drehspieß *PreisUpdate*

    Biete einen Weber Gourmet mit 57 cm Durchmesser an. Das besondere hierbei ist die Pitmaster-Steuerung in praktischer Männer-Handtasche. Es misst die Garraumtemperatur und bläst über einen Lüfter bei Bedarf Luft nach. Es haben zusätzlich auch noch 4 Bier Platz!! Genug, bis der Grill die...
  8. S

    [Verkaufe] SzeLik Rotisserie Grill Drehspieß Motor SL-P01 Napoleon

    Hallo, wegen nicht Gebrauch abzugeben. Es gibt bestimmt einige unter euch die das weitaus häufiger brauchen werden als ich. Ich habe es seit dem Kauf insgesamt nur zweimal benutzt. Was ich sagen kann ist, dass dieser ohne jeglichen Umbau oder Modifikation auf dem Napoleon Prestige 500 gepasst...
  9. Kalche

    Anfängerfrage - Tipps für Hähnchen auf dem Drehspieß

    Hallo, ich habe einen Rogue SE425 und den passenden Drehspieß von Santos. Am Wochenende soll nun erstmals ein Hähnchen auf den Spieß. Nun meine Frage: Nutzt Ihr nur den Backburner oder macht Ihr auch die Hauptbrenner an? Muss der Backburner auf Vollgas laufen, oder nur gegen Ende der Garzeit...
  10. Hook2000

    Wies‘n Hähnchen von Lidl mit Backburner

    Moin. Als Gas-Neuling habe ich mir gestern im Lidl (Bayrische Woche) spontan ein frisches, vorgewürztes Wies‘n Hähnchen gekauft um heute meinen neuen Drehspieß von Santos zu testen. Auch wenn der eine oder andere Grill-Guru jetzt die Nase rümpfen sollte, waren meine Göga und ich nach 90 Minuten...
  11. Kodahos

    Von Pulpo bis Hendl, fast alles auf vier Sportgeräten gleichzeitig.

    Servus miteinander, am Samstag sollte es Hendl vom Gasgrill / Drehspieß geben. Da die benötigte Menge allerdings nicht auf den Spieß passt, sollten die restlichen Hühner als Beer Butt Chicken enden. Also am Freitag alles in der Metro eingekauft, inkl. einem Pulpo, der mich so nett angelächelt...
  12. Utti

    Das klasse Gyros von @Gyrokeg nachgebaut

    Hallo Sportfreunde, Das Gyros von Henning @GyroKeg wollte ich schon länger mal nachbasteln. Nicht umsonst ist er der Gyrosguru :) Somit passte es sich ganz gut, dass @Utti's Göga Freitag ihren Geburtstag feiern wollte. Mein Plan war eigentlich, die Bratwürste wegzugrillen, damit ich mal wieder...
  13. Jogi007

    Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills

    Sammelbestellung "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum OHG's - und andere Grills" Für die vier Single und Twin Forum-Oberhitzegrills in meiner Familie habe ich während eines Jahres mit mehreren Optimierungsschleifen ein flexibles Add-on für OHG's in Edelstahl entwickelt das sowohl für...
  14. Jokl

    Drehspieß für den Rösle Videro G4 gesucht

    Tach auch, hat jemand einen Tipp für einen Drehspieß, der für den Videro G4 passt? Optimal wäre natürlich out of the box, ohne extra Löcher bohren zu müssen. Der original Spieß ist mir leider etwas zu teuer. Vielen Dank! Gruß Jokl
  15. Bruco

    Rotiertes Hähnchen aus der Kugel

    ... dazu gabs Spargel und doppelt frittierte Pommes :thumb2: Einfach ein paar Bilder :bilder: Einfach eine Marinade aus Öl, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß ... mehr braucht's nicht :thumb2: Der selbstgebaute Roti-Aufsatz kam wieder mal zum Einsatz wird schon langsam ... fertig...
  16. R

    Mein erstes Gyros vom Rogue R-425

    Habe mich heute zum ersten Mal am Gyros probiert. 2kg Nacken für 4 Personen (es ist alles weg) War wirklich ein Traum :) Beantworte gerne Fragen zum Rezept, Zubereitungsart etc.
  17. Chiller86

    Weber Pulse 2000 Drehspieß „Alternative“

    Servus, ich habe einen Weber Pulse 2000 als Zweitgrill und bin auf der Suche nach einem alternativen Drehspieß zum Weber Original - finde 200€ schon etwas hapik. Gruß Tobias
  18. B

    Drehspieß / Rotisserie Napoleon LEX 605 Kaufberatung

    Naaaaabend zusammen, bin gerade dabei, meinen LEX 605 aufzurüsten. Muss ich die originale Rotisserie kaufen oder gibt es auch von anderen Herstellern passende und vergleichbare? Vielen Dank schonmal!
  19. hothouseduke

    Ente zu Weihnachten am Drehspiess

    Frohe Weihnachten euch allen , Heute versuche ich mich mal an 2 Entchen die ich auf dem Nappi-Drehspiess zubereiten will . Gestern habe ich den Sossenansatz vorbereitet und Wurzelgemüse angeschmurgelt und nach dem gewünschten Bräunungsgrad mit einer Mischung aus Entenfond , Entenfett von der...
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