Hallo zusammen,
ich wollte mich demnächst mal an der 3-2-1 Methode versuchen allerdings weiß ich noch nicht genau wann, da ich heute aber zum Ulmer Fleischmarkt gehe wollte ich dort gleich die Rippchen kaufen. Welche Rippchen kauf ich denn hier am besten und kann ich bevor ich starte die Rippchen einfrieren oder geht das auf den Geschmack?
Vielen Dank für eure Hilfe.
ich wollte mich demnächst mal an der 3-2-1 Methode versuchen allerdings weiß ich noch nicht genau wann, da ich heute aber zum Ulmer Fleischmarkt gehe wollte ich dort gleich die Rippchen kaufen. Welche Rippchen kauf ich denn hier am besten und kann ich bevor ich starte die Rippchen einfrieren oder geht das auf den Geschmack?
Vielen Dank für eure Hilfe.