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[Spargel-WE] Grüne Spargeln-St. Johanner-Frühlingszwiebeln-Kartoffeln

Cladonia

Fata della Pasta
5+ Jahre im GSV
... weil vom Bund Spargeln gestern noch die Hälfte übrig war noch einmal :-)

Butterschmalz erhitzen, Frühlingszwiebeln und Spargel (waschen, unteres Drittel schälen und Enden abschneiden) klein schneiden und kurz dünsten.

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St. Johanner in kleine Scheiben schneiden, dazu geben und mit Chilisalz, Pfeffer und ein wenig Calima - danke @Spiccy würzen, durchrühren und wieder kurz braten.

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Gekochte Kartoffeln schälen, schneiden, untermischen und fertig braten. Kurz vor dem Anrichten eine Hand voll gehackter Kräuter untermischen.

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Mahlzeit!

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Lopo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schaut lecker aus, danke fürs Rezept
 

GON

RAL 9005 Griller
Hallo:-)
Diese St Johanner Wurst ... ist das vergleichbar mit Debreziner? Was wäre eine Alternative? Hab von der Wurst noch nie was gehört :-(

LG Thorsten
 
OP
OP
Cladonia

Cladonia

Fata della Pasta
5+ Jahre im GSV
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Wertungen: GON

Mr.chipotle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr schön Silvia!
Das hätte mir auch geschmeckt!
 

carmai24

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das sieht nach einer sehr leckeren Variante aus
gefällt mir.jpg
 

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weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Gefällt mir :thumb2:
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr, sehr lecker!
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
kurz und knackig .. .äähhh ... bündig :thumb2:
:D
:weizen:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Silvia,

das sieht äußerst appetitanregend aus
happa.gif

:prost:
 

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