florianz94
Militanter Veganer
Hallo, ich bin auf der Suche nach einer ganz bestimmten Sauce, der ich oft auf Burgern oder Pulled Pork Sandwiches bei Streetfood Trucks begegnet bin.
Ich möchte nur wissen um was es sich hier handelt, ein Rezept etc. ist nicht nötig. Die Soße war süß und von der Konsistenz ähnlich wie Marmelade, dennoch hat sie etwas nach Zwiebeln geschmeckt, evtl auch nach einer Frucht, ich müsste mich irren aber ein wenig nach bacon hat sie auch geschmeckt. Sie war farblich rot-braun/dunkel. Ich glaube es ist eine sehr verbreitete Sauce, aber da ich bei Google nicht fündig geworden bin wollte ich mal hier bei den Profis um Hilfe bitten.
Ich hoffe ihr könnt euch vorstellen was ich meine.
Danke im Voraus,
LG Flo
Ich möchte nur wissen um was es sich hier handelt, ein Rezept etc. ist nicht nötig. Die Soße war süß und von der Konsistenz ähnlich wie Marmelade, dennoch hat sie etwas nach Zwiebeln geschmeckt, evtl auch nach einer Frucht, ich müsste mich irren aber ein wenig nach bacon hat sie auch geschmeckt. Sie war farblich rot-braun/dunkel. Ich glaube es ist eine sehr verbreitete Sauce, aber da ich bei Google nicht fündig geworden bin wollte ich mal hier bei den Profis um Hilfe bitten.
Ich hoffe ihr könnt euch vorstellen was ich meine.
Danke im Voraus,
LG Flo
