bacon

Wow 🤩, das hätte ich selber so unfassbar lecker nicht erwartet. Richtig Soulfood 💯 Das ursprüngliche Rezept (ein Instagram Fundstück) habe ich etwas abgewandelt, z. Bsp. die Pfanne zwischendurch nicht gewechselt o. gespült, und den Bacon schön fett gewählt, aber seht selber … Außerdem...

Mit Bacon und Ei im Haus bleibt Mann nie hungrig. Bacon in der Pfanne knusprig braten Bacon auf Graubrot legen Eier sachte verrühren und in der gleichen Pfanne ebenfalls braten Auf das Brot mit dem Bacon legen und z. Bsp. mit Sriracha Mayo und Schnittlauch dekorieren

Schon ewig nicht mehr gemacht, lange nach der Bauanleitung gesucht und dann endlich wieder gefunden Daher in Bildern festgehalten, damit ich das wieder öfters mache 2kg Drillinge, ich habe nur 1kg verarbeitet 200gr Bacon, ich habe nur 100gr verarbeitet 250gr Mayonnaise, ich deutlich weniger...

Pfingsten. Keine Lust einzukaufen. Bestandsprüfung. Da lagen Burger Buns, Kartoffelbuns. In Gefrierschrank lag noch eine Packung Hühnerbrüste. Die hatte ich bereits gestern aufgetaut, ohne zu wissen, was daraus werden soll. Dann sah ich heute auf dem Portal von BBC eine interessane...

... und wer ist schuld daran ... natürlich wieder mal der Andi @Gulaschkanonier :D Link zum Bericht :thumb2: Das war wirklich absolut lecker ... und auch sehr mächtig :D Hat uns wirklich super geschmeckt ... also von dem her ... das mach mer wieder :thumb1:

griaß Enk :mosh: nachdem ich nicht recht wusste, was es gestern zum futtern geben sollte, kam mir der Anruf vom Kolleg @TirolGrill, grad recht :cool: der wusste nämlich auch nicht, was es denn bei Ihm geben sollte :pfeif: durch das ganze Gequatsche (und ein zwei Bierchens :pfeif:), zwecks...

Gespicktes Schweinefilet im Speckmantel mit Käsesoße Um sich gegen die winterliche Kälte zu wappnen, braucht es eine großzügige Kalorienzufuhr. Genau dabei hilft dieses Rezept: Saftiges Schweinefilet, gespickt mit Käse und ummantelt mit knusprigem Bacon, dazu...

Hallo an Alle, Ich kaufe öfters beim Metzger oder Edeka Speck am Stück, so 3-4 cm breit. Der Speck ist salzig, leicht geräuchert und immer lecker. Die älteren Menschen sagen Dörrfleisch dazu. Ich lege meinen Bauch immer wie meinen Schinken ein und räucher ihn auch so, daher ist der ganz...

Lange nix von mir hören (lesen) lassen... sorry!!! Aber vorweg hoffe ich, dass Ihr alle die Feiertage gut über die Bühne gebracht habt! Und nun, drei Tage vor Ende der Grillsaison 2025, blätterte ich in den besinnlichen Stunden in diversen Koch- und Grillbüchern. In einem eher banalen Dr. Oetker...

Moin Zusammen, bereits 2018 hatte mich Christian @Herr Vatska mit diesem tollen Beitrag "gefangen". Wieviel Bacon ich seitdem nach dieser - von mir leicht abgeänderten - Rezeptur gemacht habe, weiß ich nicht. Aber es waren deutlich mehrerere. Im Spätsommer war es mal wieder soweit, der Bacon...

Ich habe beschlossen, mit dem Slow Cooker etwas mehr zu experimentieren. In dem Zusammenhang stieß ich auf das Rezept von Crack Chicken, das mit wenigen Zutaten auskommt. Hühnerbrust Frischkäse Ranchdresseing Mischung Später kommt noch Bacon dazu. Also wirklich nicht viele Zutaten. Die...

griaß Enk :mosh: dieses lecker Teilchen, gabs zwar schon gestern, aber die Zeit reichte nicht mehr aus, um den Trööt zu erstellen :pfeif: ja, okay, vielleicht war auch, das ein-oder andere Bierchen daran schuld, daß ich, auf der Couch weggenickt bin :trinkbrueder-smilie_text nichts desto...

griaß Enk :mosh: de Nobbie @Sizzlebear aka Grillbärt, hat misch >>damit<< angefixt :humpy: aber, isch mach en Trööt uf :pfeif: warum, weil ich es so will, basta :DS: dem Wetter und anderen Umständen geschuldet, indoor in der Monster :cool: • Landbrot buttern und anbruzzeln • Brot...

Eine kleine Geschichte einer Resteverwertung. Nudeln Tomaten, die dringend weg mußten Während ich die Tomaten zurecht gemacht habe, ist die Butter für die Soße geschmolzen Bacon auch noch in Streifen geschnitten. Ein Tütchen Ofengewürz von einer Bestellung aus der Gewürzschublade...

Hallo Gemeinde, heute Mal Fleischwurst Bacon Salbei Also so Salbei frisch ernten Und verteilen Fleischwurst zuschneiden Die Zahnstocher waren für die Portionen gedacht Indirekt auf Temperatur bringen ( Im Hintergrund Plankenlachs) Noch direkt anbräuenen Fertig Brot Salat...

griaß Enk, Madla und Buam :mosh: heit, a schnelle Nummer, vom Cramer :humpy: Bilder sagen ja, bekanntlich mehr, als Worte :pfeif: • Laugenbunboden • Dollie Burgermayo • Zwiefl • Patty mit Kas drau • no a Patty mit Kas drau :hammer: • double Bacon • Tomaten • Dollie Soß • Laugenbundeckel und...

Hallo zusammen, Ich brauch wieder mal eure Hilfe. Ich hab jetzt das zweite mal versucht Bacon selber zu pökeln und dann im Pelletsmoker zu räuchern. Beim ersten mal hab ich ein Rezept von Chefkoch genommen. Beim zweiten mal das von GullerBBQ auf Youtube. 200g Salz 100g Zucker (gerne...

Unser Sohnemann samt Freundin waren zu Besuch. Also ein bisschen was aufgelegt. Außer den Schweinemedaillons gabs halt das übliche ... Schweinebauch und fränkische Bratwürscht :thumb2: Und Spargelsalat :woot:

Kardio Killer Burger 2.0 Als ich Ende März hier die 1. Version vorgestellt habe, gab es div. Ideen und Tipps wie man den Burger noch weiter aufmotzen könnte. Ich versprach Ich musste mich aber zuerst vom 1. Burger erholen :lolaway: Heute nun ging’s weiter Man nehme: Buns, Butter...

.... wir waren mal wieder total unterburgert und diesem Problem wurde, wie schon so oft davor und üblich, mit den folgenden Zutaten einfach Abhilfe geschaffen: Frisch gebackene gebutterte Brioche Buns 150 g Patties von Abschnitten einer Rinderbrust mit Woid Pepper 2 Scheiben Cheddar 2 Scheiben...