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Technische Probleme Napoleon P500 oder ist das tatsächlich so?

Fupps schrieb:
Nachdem mein neuer Prestige Pro 500 (2019er black) nun endlich hier und aufgebaut war kam beim ersten Einbrennen/Freibrennen gleich mal eine gewisse Ernüchterung nach einer guten halben Stunden auf:
Anhang anzeigen 2184202
Das scheint mir doch etwas wenig Temperatur zu sein.

Also schnell Präzisionsmessgeräte auf den Grill und messen:
Anhang anzeigen 2184205
Leider gab es an dieser Stelle einige technische Probleme (hunger!!) und so haben es die fertigen Bratkartoffeln und die Würstchen nicht mehr auf ein Foto geschafft, aber beides wurde sehr gut.
Danach wurde auf der Sizzle Zone aus dem hier:
Anhang anzeigen 2184210
Das gemacht:
Anhang anzeigen 2184211
und dann noch aus Anhang anzeigen 2184212
jenes:
Anhang anzeigen 2184213

In einer zweiten Testreihe wurde nur auf dem Hauptrost folgendes getestet:
Anhang anzeigen 2184216Anhang anzeigen 2184220Anhang anzeigen 2184223

Auch wenn ich mit dem Sportgerät noch üben muss - warm ist der Grill.

Warum zeigt das dösige Deckelthermometer nun aber nur 260/270 Grad an?

Das habe ich mit einem zweiten Schätzinstrument überprüft. Dabei zunächst eine kurze Validierung der Funktion an Kühlschrank und Backofen:
Anhang anzeigen 2184237Anhang anzeigen 2184238Anhang anzeigen 2184240
Beim Backofen kann man natürlich eine gewisse Hysteresekurve sehen - das Teil regelt ja die Temperatur. Aber die Werte sind plausibel.

Nun schnell das Deckelthermometer aus dem Neppi geschraubt und ein K-Type Senor mit durchs Loch geschoben:
Anhang anzeigen 2184250Anhang anzeigen 2184252
Da sieht man innen den dünnen Draht.

Und los geht die wilde Fahrt:
Anhang anzeigen 2184257Anhang anzeigen 2184259Anhang anzeigen 2184263Anhang anzeigen 2184264Anhang anzeigen 2184265
Bei 325 Grad Celsius war Schluss. Ich denke der Grill ist ok.
Das Deckelthermometer ist Müll.

Die Temperatur auf dem Grillrost konnte ich noch nicht genau erfassen. Ich hab (vor Corona) mein IR-Thermometer verliehen. Wenn das wieder da ist werde ich mal eine Teil meiner gusseisernen Pattie-Presse darauf hochheizen und dann die mit der IR Pistole ausmessen.

Anhang anzeigen 2184262
Zum Vergrößern anklicken....
Regel den Grill mal auf ~150 oder 200 Grad ein und lass ihn ein bisschen laufen bis sich das Deckelthermometer beruhigt hat. Dann das extern Thermometer dazu schalten und nochmal abgleichen. Hab bei meinem BK festgestellt, dass das Deckelthermometer beim Hochfahren auch leicht (~50 Grad) verzögert ist und nicht so schnell nachkommt wie das Digitale. Sobald man aber die Gaszufuhr etwas drosselt und bei einer Temperatur bleibt, dann gleicht es sich doch sehr genau an. Habe vielleicht ~10 Grad Differenz!
 
Fupps schrieb:
Nachdem mein neuer Prestige Pro 500 (2019er black) nun endlich hier und aufgebaut war kam beim ersten Einbrennen/Freibrennen gleich mal eine gewisse Ernüchterung nach einer guten halben Stunden auf:
Anhang anzeigen 2184202
Das scheint mir doch etwas wenig Temperatur zu sein.

Also schnell Präzisionsmessgeräte auf den Grill und messen:
Anhang anzeigen 2184205
Leider gab es an dieser Stelle einige technische Probleme (hunger!!) und so haben es die fertigen Bratkartoffeln und die Würstchen nicht mehr auf ein Foto geschafft, aber beides wurde sehr gut.
Danach wurde auf der Sizzle Zone aus dem hier:
Anhang anzeigen 2184210
Das gemacht:
Anhang anzeigen 2184211
und dann noch aus Anhang anzeigen 2184212
jenes:
Anhang anzeigen 2184213

In einer zweiten Testreihe wurde nur auf dem Hauptrost folgendes getestet:
Anhang anzeigen 2184216Anhang anzeigen 2184220Anhang anzeigen 2184223

Auch wenn ich mit dem Sportgerät noch üben muss - warm ist der Grill.

Warum zeigt das dösige Deckelthermometer nun aber nur 260/270 Grad an?

Das habe ich mit einem zweiten Schätzinstrument überprüft. Dabei zunächst eine kurze Validierung der Funktion an Kühlschrank und Backofen:
Anhang anzeigen 2184237Anhang anzeigen 2184238Anhang anzeigen 2184240
Beim Backofen kann man natürlich eine gewisse Hysteresekurve sehen - das Teil regelt ja die Temperatur. Aber die Werte sind plausibel.

Nun schnell das Deckelthermometer aus dem Neppi geschraubt und ein K-Type Senor mit durchs Loch geschoben:
Anhang anzeigen 2184250Anhang anzeigen 2184252
Da sieht man innen den dünnen Draht.

Und los geht die wilde Fahrt:
Anhang anzeigen 2184257Anhang anzeigen 2184259Anhang anzeigen 2184263Anhang anzeigen 2184264Anhang anzeigen 2184265
Bei 325 Grad Celsius war Schluss. Ich denke der Grill ist ok.
Das Deckelthermometer ist Müll.

Die Temperatur auf dem Grillrost konnte ich noch nicht genau erfassen. Ich hab (vor Corona) mein IR-Thermometer verliehen. Wenn das wieder da ist werde ich mal eine Teil meiner gusseisernen Pattie-Presse darauf hochheizen und dann die mit der IR Pistole ausmessen.

Anhang anzeigen 2184262
Zum Vergrößern anklicken....
Regel den Grill mal auf ~150 oder 200 Grad ein und lass ihn ein bisschen laufen bis sich das Deckelthermometer beruhigt hat. Dann das extern Thermometer dazu schalten und nochmal abgleichen. Hab bei meinem BK festgestellt, dass das Deckelthermometer beim Hochfahren auch leicht (~50 Grad) verzögert ist und nicht so schnell nachkommt wie das Digitale. Sobald man aber die Gaszufuhr etwas drosselt und bei einer Temperatur bleibt, dann gleicht es sich doch sehr genau an. Habe vielleicht ~10 Grad Differenz!
 
Guter Einwand - werde ich mal auf 200 testen. Aber er war mindestens 10 Minuten im Maximum (digital) und das Deckelthermometer war da schon etwa 15-20 Minuten fast reglos.
 
Ich habe heut noch mal meinen Grill gemessen,
nach 20 Minuten mit geschlossenem Deckel und 4 Brennern auf Maximum entspricht die deckeltemperatur der am Rost.
das nennet Napoleon einen Grill der zu 100% seine Leistung bringt.
Da fühlt man sich echt verarscht

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Nachdem der Deckel ca 3 Minuten offen ist sinkt die Temperatur am Rost auf 158 grad , kein Wunder das da keine Wurst braun wird
 
Das ist echt übel, und ein grober Mangel meiner Meinung nach.
 
Ich kann bis heute hier nicht lesen, dass es P500-3 Modelle gibt, die ihre volle Leistung bringen. Hier wird wenn dann geschrieben das die Temperatur zum Grillen reicht und man eben etwas länger braucht bis es durchgebraten ist. In meinen Augen ist die Aludruckgusswanne das Problem des Grills. Edelstahl hat gegenüber Aluminium eine Wärmleitfähigkeit die um den Faktor 10 kleiner ist... nun ist es ein Alumindruckguss wahrscheinlich irgendwas mit AlSiMg und wir reden von V2A vs AlSiMg dann ist der Unterschied in der Wärmeleitfähigkeit ca. 20 vs 120 und wir haben den Faktor 6. Bedeutet die Aludruckgusswanne leitet die Wärme um den Faktor 6 besser ab....
 
Das sollten die Ingenieure?? Die den Grill entworfen haben aber auch wissen und dem entgegenwirken. Das Ergebnis dieser Entwicklung lesen wir jetzt hier im Forum in Form von zufriedenen Kunden :D
 
Im Grillraum habe ich bis dato kaum Probleme, als Hitzemonster würde ich den Grill nicht bezeichnen, aber es reicht. (so wie @Malibu15 schreibt)

Was mich an dem Grill dann doch etwas stört ist die Sizzlezone.
Da mein Grill etwas exponiert steht, und wenn der Wind dann mal etwas bläst (nicht Orkanstärke) ist die Sizzlezone zu 100% unbrauchbar.
Die wird ständig ausgeblasen, da kann ich zünden was ich will, wenn se mal anspringt läuft sie bis zum nächsten Windstoß und geht aus.
Auch wenn der Wind jetzt nicht sooo stark ist, wird sie ausgeblasen und grillen damit ist unmöglich.
Liegt aber ganz klar an der Konstruktion außen, deshalb sollte Napoleon bei dem Preis auch einen Windschutz mitliefern.
 
Tja das erreiche ich nicht mal im Ansatz
also sind die Probleme offenkundig und werden wissentlich seitens des Herstellers runter gespielt
 
Ich lese hier im Forum nur Probleme beim P500 und selten was gutes. Vielleicht liegt es daran, dass ich zu Dumm bin zum Suchen. Vielleicht liegt es daran, dass Leute nur ein Thread bei Problemen erstellen. Ich möchte ihn mir auch kaufen, aber das Stimmungsbild vom BK Regal scheint mir deutlich besser zu sein. Ich will unbedingt ein Napoleon, für mich war das immer die Königsklasse. Aber langsam bin ich sehr verunsichert
 
Tja, es scheint tatsächlich öfter Probleme zu geben mit den Napis, vor allem was die Temperatur angeht.
Bei meinem passt es, es ist nicht grandios, aber es passt.

Alternativen gibt es..
Broil King .. also optisch wertet der die Umgebung mal nicht auf, gar nicht mein Fall
Weber .. Haptik hat mich nicht überzeugt, da klappert und wackelt so manches ..

.. also meinen Napi werde ich irgendwann mal wahrscheinlich mit einem Lynx ersetzen.
 
Gibt es eine Statistik, wie viele GSV-Mitglieder einen P500, P500 Pro, 665 oder 825 haben? Das würde vielleicht den Zweiflern helfen, zu zeigen dass es sich bei den Problemen um Ausnahmen handelt. Was natürlich trotzdem nicht geht, ist der schlechte Service von Napoleon für diejenigen, die Probleme haben. BTW., ich hatte zu Beginn auch ein Problem, welches aber prompt durch Napoleon in Zusammenarbeit mit meinem Händler (Andys BBQ in Adelsdorf) behoben wurde...

Gruß Markus
 
Die Unterschiede sind aber wirklich erschreckend groß. Manche schreiben, dass Flachgrillen mit offenen Deckel kein Problem ist, andere bekommen bei geschlossenem Deckel keine Bratwurst braun.
 
Man müsste mal den CO-Wert unter der Haube messen. Da ja der Tausch der Druckregler keinen Erfolg bringt, es mehrere Flaschen zum Testen angeschlossen wurden und dies auch keine Verbesserung bringt, kann ja am Ende nur der Verbrennungsprozess an den Brennern bzw die Belüftung fehlerhaft sein. Leider wird es wohl keine Referenzwerte geben... es müsste jemand, der keine Probleme hat, den Wert messen. Dann jemand, dessen Temperatur nicht erreicht wird...
 
@witti123 Ich freue mich sehr über Dein Posting und es zeigt, dass es geht und gehen muss! Ich hoffe der Support von Napoleon hat bei mir eine bessere Lösung als bei derbeliner88. Mein Model ist übrigens ein 2018er laut Typschild aber mit SafteyGlow und der neuen Charcal Farbe. Das verstehhe ich bis heute auch noch nicht so genau, vielleicht liegt auch dort der Hase im Pfeffer begraben:eeek:
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yannig7 schrieb:
Ich lese hier im Forum nur Probleme beim P500 und selten was gutes. Vielleicht liegt es daran, dass ich zu Dumm bin zum Suchen. Vielleicht liegt es daran, dass Leute nur ein Thread bei Problemen erstellen. Ich möchte ihn mir auch kaufen, aber das Stimmungsbild vom BK Regal scheint mir deutlich besser zu sein. Ich will unbedingt ein Napoleon, für mich war das immer die Königsklasse. Aber langsam bin ich sehr verunsichert
Zum Vergrößern anklicken....

Hier ist einer von mir. Die Suche hat wohl nicht richtig funktioniert ;)

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/meine-erfahrungen-mit-dem-napoleon-p500.311345/
 
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