ppilihp
Landesgrillminister
Nichts für ungut, aber vielleicht ist das für dich tatsächlich die beste Lösung. So viel Nerven wie du dir kaputt machst ist ja auch nicht mehr normal.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Technische Probleme Napoleon P500 oder ist das tatsächlich so?
- Ersteller papa.gey
- Erstellt am
Nichts für ungut, aber vielleicht ist das für dich tatsächlich die beste Lösung. So viel Nerven wie du dir kaputt machst ist ja auch nicht mehr normal.
ppilihp
Landesgrillminister
Indirekt mit allen 4 Brennern auf Vollgas? 
Dass mit deinem Grill was nicht stimmt, ist ja offensichtlich. aber - die Leute hier im forum können da 1. nix für und 2. in dem Fall wohl auch nicht helfen, weil das Problem nicht bekannt, bzw. erkennbar ist.
Es bleibt dir also nur übrig, das mit deinem Händler, bzw. Napoleon Europe NL direkt zu klären. Alles andere ist imho nicht (mehr) zielführend.
Leute ich brauche Fakten. 150 Grad mit 4 Brennern bei geöffnetem Deckel, dass ist bei jedem Gasgrill so? Mehr geht nicht!! Ich hätte mich wohl vorab doch etwas intensiver in die Thematik einlesen müssen. Ich mache gleich meinen Weber Kugelgrill an und lass den Gasgrill Gasgrill sein. Da bekommste mit geöffnetem Deckel nur Fisch und Pute gar..
Ich habe jetzt lange nicht mehr auf Kohle gegrillt und ja - ich wünschte mir auch etwas mehr Power vom P500 Pro - aber auf Gasgrills habe ich bisher immer mit geschlossener Haube gegrillt. Auch Minutensteaks und Würstchen. Auch wenn ich den Grill alle 1-2 Minuten öffne um zu schauen oder zu wenden. Ist wahrscheinlich auch eine Gewohnheitssache. Aber auf meinem alten Weber Q220 ging das auch nicht anders. Auf einem uralten Gasgrill mit Lavasteinen von einem Kollegen da geht das - ist aber auch nicht ganz ungefährlich, wenn die Steine sich voll Fett saugen. Und da er keinen Deckel hat geht halt nix anderes dort.
Habe eben gerade extra Würste gegrillt und dabei auf die Uhr geschaut 
Nach 1 Minute
Gewendet nach 2 Minuten
Nach gut 4 Minuten
Nach 8 Minuten
Und die Rückseite.
So kamen sie dann vom Grill.
Nach 1 Minute
Gewendet nach 2 Minuten
Nach gut 4 Minuten
Nach 8 Minuten
Und die Rückseite.
So kamen sie dann vom Grill.
Ich habe doch in#273 Fakten geschrieben?!?
Und @Markus hat auch schon welche gepostet...
Reicht das nicht?
Gruß Markus
Danke Markus! hattest du den Deckel dazwischen geschlossen oder durchgehend offen? und hattest du die Brenner auf Vollgas?Habe eben gerade extra Würste gegrillt und dabei auf die Uhr geschaut
Nach 1 Minute
Anhang anzeigen 2186061
Gewendet nach 2 Minuten
Anhang anzeigen 2186062
Nach gut 4 Minuten
Anhang anzeigen 2186063
Nach 8 Minuten
Anhang anzeigen 2186064
Und die Rückseite.
Anhang anzeigen 2186067
So kamen sie dann vom Grill.
Anhang anzeigen 2186065
Anhang anzeigen 2186086
Zwischen durch immer geschlossen.
Deckelthermometer (Kernschrott) zeigte gut 260 Gard an.
Und ca. 20 Minuten mit 4 Brennern aufgeheizt.
Wieso willst du deine Steaks bei geöffnetem Deckel garziehen?
@52grad das sollte lediglich ein Beispiel sein, das bei mir ein indirektes grillen kaum möglich ist. War nicht so Ernst gemeint. Ich habe fgerade bei Brenner außen auf Vollgas 30min laufen lassen Ergebnis 340Fahrenheit am Deckelthermometer und 175Grad am Rost in der Mitte.
Das ist etwas schmalbrüstig, aber wahrscheinlich geht es bei dem Grill auch mit neuen Komponeten nicht viel mehr. Wir warten mal meine Reklamation ab.
@Markus Danke für das Einstellen Deiner Bilder mit den Würstchen genau soetwas habe ich für einen Faktenchek benötigt
Ich muss einfach lernen geduldiger mit dem Grill umzugehen und das Gasgrillen benötigt mehr Zeit als Kohle grillen.
Ich bin sehr dankbar für die vielen und guten Hinweise
Das ist etwas schmalbrüstig, aber wahrscheinlich geht es bei dem Grill auch mit neuen Komponeten nicht viel mehr. Wir warten mal meine Reklamation ab.
@Markus Danke für das Einstellen Deiner Bilder mit den Würstchen genau soetwas habe ich für einen Faktenchek benötigt
Ich muss einfach lernen geduldiger mit dem Grill umzugehen und das Gasgrillen benötigt mehr Zeit als Kohle grillen.Ich bin sehr dankbar für die vielen und guten Hinweise
Hier ein Problem zu haben scheint fast ketzerisch zu sein.
es gibt Leute mit Problemen , das ist fakt .
diese werden nicht behoben, wenn sie technischer Natur sind Was die Leistung betrifft.
Oft fallen diese Probleme erst in Vergleichen auf.
auch ich habe Probleme und zu sagen Grill erst mal ist nicht hilfreich, das Ergebnis kann bei beiden Stimmen .nur braucht das eine 7 Minuten das andere 17 Minuten.
es gibt Leute mit Problemen , das ist fakt .
diese werden nicht behoben, wenn sie technischer Natur sind Was die Leistung betrifft.
Oft fallen diese Probleme erst in Vergleichen auf.
auch ich habe Probleme und zu sagen Grill erst mal ist nicht hilfreich, das Ergebnis kann bei beiden Stimmen .nur braucht das eine 7 Minuten das andere 17 Minuten.
Betrifft: Napoleon P500 Pro Modell 2020
(Dieser Beitrag wird etwas länger, da viele Bilder)
So, heute ist mein Inkbird Thermometer gekommen, und ich hatte erstmals die Gelegenheit das Deckelthermometer gegenzuchecken.
Ich habe den Temperaturfühler für den Garraum per Klammer am Warmhalterost befestigt, und anschließend alle 4 Brenner voll aufgedreht, Deckel zugemacht und die Zeit genommen.
Insgesamt 10 Minuten, weil dann waren die 300 Grad erreicht, und mehr kann das Thermometer lt. Anleitung nicht, bzw. wollte ich es nicht beschädigen.
Außentemperatur war ca. 22 °C, Wind war spürbar mit leichteren Böen.
Das Setup sah so aus:
Und los gehts ...
Nach 1 Minute:
Nach 2 Minuten:
Nach 3 Minuten:
Nach 4 Minuten:
Nach 5 Minuten:
Nach 6 Minuten:
Nach 7 Minuten:
Nach 8 Minuten:
Nach 9 Minuten:
Nach 10 Minuten:
Wie gesagt, habe ich zu diesem Zeitpunkt den Deckel geöffnet und abgebrochen, bzw. begonnen zu grillen.
Man sieht, wie träge (in meinem Fall) das Deckelthermometer ist, also ca. 40°C hinten nach.
Anschließend habe ich die beiden rechten Brenner ausgemacht, und die beiden linken Brenner voll aufgedreht gelassen.
Die Temperatur hat sich bei ca. 210 Grad eingeregelt, und siehe da - das Deckelthermometer passt ziemlich exakt.
Bezüglich Sizzle-Zone vielleicht nochmal etwas relativieren ..
Ich schrieb ja, dass sie bei Wind de facto unbrauchbar ist, das stimmt allerdings nur teilweise.
Heute habe ich die Sizzle angemacht, und hatte Glück dass die ersten 2-3 Minuten kaum Wind war.. als sie dann voll auf Temperatur war, kam der Wind und blies sie auch laufend fast aus, aber durch die bereits entstandene Hitze "sprang" sie immer wieder sofort selbstständig an.
Habe dann Burger und ein Ribeye gegrillt, alles problemlos.
Ein Burger für die Göga ..
Und ein schönes Stück Fleisch für meine Wenigkeit
Hochgezogen auf 54°C Kerntemperatur
Ganz nach meinem Geschmack
Zart und saftig, dann noch etwas Salz und Pfeffer, und mit etwas Knoblauchbutter schmecken lassen
So, das wars.
Ich hoffe mein Aufwand hat sich insofern gelohnt, dass die Leute die es interessiert sich ein Bild machen können oder Vergleiche anstellen, oder was auch immer.
Mich hat es jedenfalls gefreut, so konnte ich das neue Thermometer ausprobieren und ein einfaches, aber grandioses Abendessen genießen.
Euch allen einen schönen Abend! Und Prost
(Dieser Beitrag wird etwas länger, da viele Bilder)
So, heute ist mein Inkbird Thermometer gekommen, und ich hatte erstmals die Gelegenheit das Deckelthermometer gegenzuchecken.
Ich habe den Temperaturfühler für den Garraum per Klammer am Warmhalterost befestigt, und anschließend alle 4 Brenner voll aufgedreht, Deckel zugemacht und die Zeit genommen.
Insgesamt 10 Minuten, weil dann waren die 300 Grad erreicht, und mehr kann das Thermometer lt. Anleitung nicht, bzw. wollte ich es nicht beschädigen.
Außentemperatur war ca. 22 °C, Wind war spürbar mit leichteren Böen.
Das Setup sah so aus:
Und los gehts ...
Nach 1 Minute:
Nach 2 Minuten:
Nach 3 Minuten:
Nach 4 Minuten:
Nach 5 Minuten:
Nach 6 Minuten:
Nach 7 Minuten:
Nach 8 Minuten:
Nach 9 Minuten:
Nach 10 Minuten:
Wie gesagt, habe ich zu diesem Zeitpunkt den Deckel geöffnet und abgebrochen, bzw. begonnen zu grillen.
Man sieht, wie träge (in meinem Fall) das Deckelthermometer ist, also ca. 40°C hinten nach.
Anschließend habe ich die beiden rechten Brenner ausgemacht, und die beiden linken Brenner voll aufgedreht gelassen.
Die Temperatur hat sich bei ca. 210 Grad eingeregelt, und siehe da - das Deckelthermometer passt ziemlich exakt.
Bezüglich Sizzle-Zone vielleicht nochmal etwas relativieren ..
Ich schrieb ja, dass sie bei Wind de facto unbrauchbar ist, das stimmt allerdings nur teilweise.
Heute habe ich die Sizzle angemacht, und hatte Glück dass die ersten 2-3 Minuten kaum Wind war.. als sie dann voll auf Temperatur war, kam der Wind und blies sie auch laufend fast aus, aber durch die bereits entstandene Hitze "sprang" sie immer wieder sofort selbstständig an.
Habe dann Burger und ein Ribeye gegrillt, alles problemlos.
Ein Burger für die Göga ..
Und ein schönes Stück Fleisch für meine Wenigkeit
Hochgezogen auf 54°C Kerntemperatur
Ganz nach meinem Geschmack
Zart und saftig, dann noch etwas Salz und Pfeffer, und mit etwas Knoblauchbutter schmecken lassen
So, das wars.
Ich hoffe mein Aufwand hat sich insofern gelohnt, dass die Leute die es interessiert sich ein Bild machen können oder Vergleiche anstellen, oder was auch immer.
Mich hat es jedenfalls gefreut, so konnte ich das neue Thermometer ausprobieren und ein einfaches, aber grandioses Abendessen genießen.
Euch allen einen schönen Abend! Und Prost
@Malibu15
Ich komme auch von der Weber Kugel bzw habe sie immer noch. Ich habe einen 500-3 ohne Pro. Und ja auch ich finde die Leistung im direkten Vergleich zu gering. Aber es ist ein Gasgrill und das hat nix mit Kohlegrillen gemein. Ich musste das auch lernen. Hab aber davor auch einen Endres Grill gehabt und den für kompletten Schrott empfunden. Da ist der p500 eine wahre Power Maschine dagegen. Ich hab auch gelernt das man beim Flachgrillen immer den Deckel zu hat. Das sind wir Kohlegriller einfach nicht gewohnt.
So ein Grillbild wie @Markus habe ich auch und was das deckeltermometer sagt glaub ich nicht. Wenn ich indirekt arbeite hab ich mein externes termometer dem ich glaube da ich das Ding schon seit Jahren verwende.
Wenn eine Wurst allerdings 15-18 Minuten mit geschlossenem Deckel braucht geht nicht. Da stimmt was nicht.
Ich komme auch von der Weber Kugel bzw habe sie immer noch. Ich habe einen 500-3 ohne Pro. Und ja auch ich finde die Leistung im direkten Vergleich zu gering. Aber es ist ein Gasgrill und das hat nix mit Kohlegrillen gemein. Ich musste das auch lernen. Hab aber davor auch einen Endres Grill gehabt und den für kompletten Schrott empfunden. Da ist der p500 eine wahre Power Maschine dagegen. Ich hab auch gelernt das man beim Flachgrillen immer den Deckel zu hat. Das sind wir Kohlegriller einfach nicht gewohnt.
So ein Grillbild wie @Markus habe ich auch und was das deckeltermometer sagt glaub ich nicht. Wenn ich indirekt arbeite hab ich mein externes termometer dem ich glaube da ich das Ding schon seit Jahren verwende.
Wenn eine Wurst allerdings 15-18 Minuten mit geschlossenem Deckel braucht geht nicht. Da stimmt was nicht.
Danke dafür. Solche Beiträge nimmt den potentiellen neu Kunden die Angst. Eine Frage an euch erfahrene P500 Benutzer hätte ich noch. Wie ist die Hitze Verteilung im vorderen 3tel? Broil King bekommt das wohl relativ gut hin, sodass selbst vorne noch gut Hitze ankommt. Reicht die vordere Hitze beim Napi um ein paar Buns in wenigsten Sekunden braun zu bekommen ?Betrifft: Napoleon P500 Pro Modell 2020
(Dieser Beitrag wird etwas länger, da viele Bilder)
So, heute ist mein Inkbird Thermometer gekommen, und ich hatte erstmals die Gelegenheit das Deckelthermometer gegenzuchecken.
Ich habe den Temperaturfühler für den Garraum per Klammer am Warmhalterost befestigt, und anschließend alle 4 Brenner voll aufgedreht, Deckel zugemacht und die Zeit genommen.
Insgesamt 10 Minuten, weil dann waren die 300 Grad erreicht, und mehr kann das Thermometer lt. Anleitung nicht, bzw. wollte ich es nicht beschädigen.
Außentemperatur war ca. 22 °C, Wind war spürbar mit leichteren Böen.
Das Setup sah so aus:
Anhang anzeigen 2186345
Und los gehts ...
Nach 1 Minute:
Anhang anzeigen 2186346
Nach 2 Minuten:
Anhang anzeigen 2186348
Nach 3 Minuten:
Anhang anzeigen 2186349
Nach 4 Minuten:
Anhang anzeigen 2186350
Nach 5 Minuten:
Anhang anzeigen 2186351
Nach 6 Minuten:
Anhang anzeigen 2186352
Nach 7 Minuten:
Anhang anzeigen 2186353
Nach 8 Minuten:
Anhang anzeigen 2186354
Nach 9 Minuten:
Anhang anzeigen 2186355
Nach 10 Minuten:
Anhang anzeigen 2186356
Wie gesagt, habe ich zu diesem Zeitpunkt den Deckel geöffnet und abgebrochen, bzw. begonnen zu grillen.
Man sieht, wie träge (in meinem Fall) das Deckelthermometer ist, also ca. 40°C hinten nach.
Anschließend habe ich die beiden rechten Brenner ausgemacht, und die beiden linken Brenner voll aufgedreht gelassen.
Die Temperatur hat sich bei ca. 210 Grad eingeregelt, und siehe da - das Deckelthermometer passt ziemlich exakt.
Anhang anzeigen 2186367
Bezüglich Sizzle-Zone vielleicht nochmal etwas relativieren ..
Ich schrieb ja, dass sie bei Wind de facto unbrauchbar ist, das stimmt allerdings nur teilweise.
Heute habe ich die Sizzle angemacht, und hatte Glück dass die ersten 2-3 Minuten kaum Wind war.. als sie dann voll auf Temperatur war, kam der Wind und blies sie auch laufend fast aus, aber durch die bereits entstandene Hitze "sprang" sie immer wieder sofort selbstständig an.
Habe dann Burger und ein Ribeye gegrillt, alles problemlos.
Ein Burger für die Göga ..
Anhang anzeigen 2186368
Und ein schönes Stück Fleisch für meine Wenigkeit
Anhang anzeigen 2186370
Anhang anzeigen 2186371
Anhang anzeigen 2186372
Hochgezogen auf 54°C Kerntemperatur
Anhang anzeigen 2186373
Ganz nach meinem Geschmack
Anhang anzeigen 2186374
Zart und saftig, dann noch etwas Salz und Pfeffer, und mit etwas Knoblauchbutter schmecken lassen
Anhang anzeigen 2186375
So, das wars.
Ich hoffe mein Aufwand hat sich insofern gelohnt, dass die Leute die es interessiert sich ein Bild machen können oder Vergleiche anstellen, oder was auch immer.
Mich hat es jedenfalls gefreut, so konnte ich das neue Thermometer ausprobieren und ein einfaches, aber grandioses Abendessen genießen.
Euch allen einen schönen Abend! Und Prost
Heute direkt gegrillt. Es braucht deutlich länger als auf der Kugel aber das Ergebnis kann sich auch sehen lassen.
Natürlich mit geschlossenem Deckel.
Natürlich mit geschlossenem Deckel.
ppilihp
Landesgrillminister
Direkt mit Deckel die ganze Zeit offen meinst du?