Thüros Griller Thread

[macepete]

Ich gehöre seit heute auch dazu! Bin gerade noch euphorisch und aufgedreht und muss jetzt erstmal Kohle und Steaks besorgen

 

[Pacho]

Hier mal meine beiden Thüros II bei diversen Einsätzen!
Super Grill! Würde ich immer wieder kaufen.

 

[Pacho]

Heute gab es Lamm mit Kräuterkruste und geräuchertem Kartoffelstampf vom Thüros II...

 

[BBQ-Starter]

Coole Aktionen, sieht ja alles ziemlich lecker aus.
Kannst Du was zur Flammlachsapp sagen? Gekauft, selber kreiert usw…

Gruß BBQ-Starter

 

[Pacho]

Selbst gebastelt, da die gekauften nich an den gekanteten Corpus vom Thüros passen. Poste später mal ein paar Fotos.

 

[macepete]

Das sieht ja hervorragend aus!
Ich habe meinen jetzt auch endlich gebührend eingeweiht. Siehe den ausführlichen Beitrag hier

 

[mowe]

@Pacho die Flammlachsbretter sehen richtig klasse aus.

Kannst du die Halterung mal im Detail fotografieren?
Ich möchte mir auch welche bauen für meinen Thüros, jedoch weiß ich noch nicht wie genau, daher kommt mir das gerade richtig passend.

Kannst du die Neigung verstellen?

 

[Pacho]

Hi verstellen kann ich die, indem ich oben an dem Haken ne Kette dranhänge und dann iwo einhake... War aber bisher noch nie nötig.
Hier sind die Bilder:

PS: die geraden Laschen habe ich mit'm Hanmer etwas krumm gedengelt, damit die Bretter nicht so gerade stehen. Sollten die dann zu schräg stehen, kommt halt der Trick mit dem Haken und der Kette zum Einsatz!

 

[mowe]

Klasse umgesetzt.

Weist du wie diese Teile heißen? Damit ich fragen kann falls ich die ned finde.

Gibt's bestimmt im Baumarkt oder? In welcher Abteilung?

Danke dir.

 

[Pacho]

Das sind die Gegenstücken von diesen "Schnappverschlüssen" mit denen man Kisten oder so verschließt.... Genau weiß ich auch nicht wie die heißen.
Sollte die Eisenwarenabteilung sein, bei Beschlägen...

 

[mowe]

Alles klar. Danke dir. Werde mal auf die Suche danach gehen...

 

[doubledare]

HI Leute im Urlaub geht es demnächst nach Berlin und Dresden auf dem Weg kommen wir bei Thüros vorbei und da möchte ich noch ein paar Sachen kaufen ......
Besonders interesiert mich die org. Bratplatte passend für den Thüros II. Hat jmd Erfahrungen mit der Platte ? Ist nicht die günstigste ..... habe eine kleine vom Spanienshop die reicht aber nicht immer.
Bei einer Größe von ca. 30x40 würde der Grill dann 50% mit der Grillplatte bedckt sein passgenau! Gibt es Alternativen ?

Moin Freunde der Thüros Grillerei,

ich hole hier mal meine alte Frage hoch in der Hoffnung jmd kann mir einen Tip geben ........

 

[mowe]

Kann dir leider keine Auskunft geben, aber mich würde das auch interessieren.

 

[Pacho]

Ich hab die und finde die gut!!
Erfüllt ihren Zweck und passt gut!

 

[mowe]

@Pacho kannst Du mir bitte noch die Maße der Lachsbretter sagen? Wie breit, lang und dick die sind. Sind die aus Buchenholz massiv oder welches Holz hast du verwendet?

Danke Dir.

 

[Pacho]

Ja das ist Buche massiv und unbehandelt.... Gibt es im Baumarkt leider nicht.
Habe mir beim Holzhändler ne "Landhausdiele" (oder so ähnlich nannten die die) gekauft.
Die sind immer 1 Zoll dick und die Breite liegt um die 20 cm und variiert bei den Dingern immer etwas
Habe mir eine mit ca. 190mm rausgesucht, damit ich auf der kurzen Seite genau 2 nebeneinander platzieren kann.
Die Länge weiß ich gerade nicht mehr genau. Ich meine die war 3 meter lang und ich habe mir 5 gleichgroße Stücke ablängen lassen.
Müssten als ca. 60 cm lang sein. Ich kann die nachher mal messen, wenn du die genauen Maße brauchst.

Was mir nur letztens eingefallen ist. Die Teile, die ich zum befestigen genommen habe (die Teile, die ich einhake) gibt es nicht in VA. Als habe ich sie in verzinkt genommen.
Habe, weil die verzinkt sind auch die Schrauben in verzinkt genommen. Auf der Rückseite ich das sicherlich egal, aber ist das vielleicht vorne wo der Lachs drüber hängt nicht so gesund?
Also der Lachs kommt damit nicht in Berührung, aber wegen Zinkdämpfen hatte ich mir überlegt ob ich die Schrauben und die vorderen Unterlegscheiben doch noch gegen VA-Teile austausche.
Oder meint ihr das ist Quatsch?

 

[mowe]

Am Wochenende lief der Thüros wieder auf Hochtouren...

Samstag gab es 3erlei Schweinefilet mit Fächerkartoffeln.

Sonntag Truthahn Keulen und kleine Hähnchen Teile aus dem Rauch.

Und danach noch Baumstriezel.

 

[Pacho]

Der Knaller dein Bauwerk!!!

 

[mowe]

Danke dir.

 

[mowe]

Wie sieht´s denn an der Thüros Front aus? Gibt´s bei euch was neues?