Hallo zusammen,
das ist mein erster Beitrag hier obwohl ich schon lange mitlese.
Ich oute mich gleich mal als Thüros – Fanboy.

Meinen Toronto habe ich schon über 10 Jahre und habe ihn mir Stück für Stück vom Flachgrill zum BBQ Grill aufgerüstet. Die Rotisserie dreht sich bei mir bestimmt 15 Mal im Jahr. Meistens gibt es Lammkeule oder auch mal eine zünftige Hax‘n. Kaninchen, Rehkeule oder verschiedene Porchettas hab ich auch schon gemacht. Das funktioniert echt super, ist total entspannt und man hat eigentlich immer eine Geling-Garantie.
Das einzige, was mich bisher ein bisschen gestört hatte, ist die Größe beim Toronto. Wir sind zu viert in der Familie und bei Feierlichkeiten wird es dann schon mal ganz schnell eng auf dem Grill.
Also musste ein größerer Grill her!
Nun habe ich fast ein Jahr überlegt, ob ich auch den Umstieg auf Gas machen soll. So ein Gasgrill ist schon ganz schön bequem… schnell gezündet, kurz eine Kleinigkeit gebraten und natürlich keine Wartezeiten.
Aber irgendwie ist das nicht das gleiche für mich. Grillen ist für mich mit Kohle Feuer und Rauch verbunden. Außerdem wollte ich auf jeden Fall die gewohnte Thüros Qualität haben. Kein Rost, einmal im Jahr Dr. Becher und eine Dusche mit dem Kärcher und die Geräte sehen aus wie neu.
Wenn ich immer die Berichte und Garantiefälle von den 3-4k Gasgrill Besitzern lese, kann ich nur mit dem Kopf schütteln…
Nun ist es also eine T4 BBQ Station geworden. Das alte Modell, mit höherer Haube.
Ich freue mich schon sehr auf größere Projekte am Spieß und natürlich über den Zugewinn an Grillfläche.
Falls hier jemand Erfahrungen mit dem T4 und dessen Drehspieß in punkto Belastung/ Gewicht hat, wäre es schön wenn er hier mal seine Erfahrungen mit mir teilt. Auf dem Toronto ist der Motor bis jetzt mit 5-6 Kilo ohne Probleme klargekommen.
Auf den T4 passt natürlich einiges mehr drauf aber der Motor hat die gleiche Leistung. Im Netz finde ich leider keine Angaben dazu.
Hier noch ein Bild, von den zwei Schmuckstücken:
Gruß Vati