Ungarisches Kesselgulasch - es musste einfach mal wieder sein ...

[Frankylein]

Vor zwei Wochen war es endlich mal wieder soweit - der Gulaschkessel wurde angeheizt

Das letzte Kesselgulasch war schon viel zu lange her ... sagte man mir - nun denn also los ...

Zutaten
3-3,5kg Rindfleisch
1,5kg Zwiebeln
Schweineschmalz
Thymian, Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, Paprika edelsüß und scharf (beides aus Ungarn), Majoran
Stückige Tomaten, Rote Spitzpaprika, Kartoffeln
Rotwein

Es war ein gelungener Samstagnachmittag /-abend und schreit nach einer schnellen Wiederholung.

Die gesamte Zubereitung etc. könnt Ihr Euch hier anschauen:

 

[Texas Ranger]

Einen grossen Teller bitte für mich reservieren.

 

[TirolGrill]

Ich nehme auch einen großen!

 

[Gulaschkanonier]

Ein klasse Gulasch und mega zubereitet!

Auf der Gulaschkanone kochen ist wirklich was Besonderes! Unsere Kanone wird die Tage auch aus dem Keller geholt

Nur mit dem Rotwein liegst Du in Deinem Video falsch! Es muss ALLES in Koch

 

[Auftragsgriller74]

Gulasch, geht immer und überall!!!

 

[Frankylein]

Ein klasse Gulasch und mega zubereitet!

Auf der Gulaschkanone kochen ist wirklich was Besonderes! Unsere Kanone wird die Tage auch aus dem Keller geholt

Nur mit dem Rotwein liegst Du in Deinem Video falsch! Es muss ALLES in Koch

Alles in den Koch ? Hmmm

 

[AlexB.]

Lecker!
Dein Gulasch schaut sehr gut aus Könnt ich bei Gelegenheit auch mal wieder machen!

 

[holledauerin]

Ja...des tät mir auch gut schmecken. Wir haben mal eines gemacht - über Feuer mit dem Kessel - dauert zwar - aber entschädigt dafür mit viel Geschmack.

 

[Cladonia]

Das sieht traumhaft aus Würde ich eine ganz große Portion nehmen

 

[ja_mei]

Ich würd3 mich auch für einen großen Teller antragen.

 

[berndman01]

jou, so einen Teller voll hätt ich da auch gern gewollt haben zu können
sieht lecker aus

 

[Bruco]

Schaut sehr gut aus

 

[Lothar A.]

Sieht richtig lecker aus. Klasse.