• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Unold Luigi

Beim Reinigen. Ich wollte Krümel aus dem Spalt wischen.
...ist eigentlich schon etwas "suboptimal", wenn eine Dichtung so etwas nicht aushält, aber kann ich mir gut vorstellen.

Insgesamt macht der Luigi echt Spaß, von der Langzeithaltbarkeit und -zuverlässigkeit bin ich jedoch noch nicht vollends überzeugt, auch wenn ich von defekten Thermosicherungen, Lüftern sowie nicht selbst auswechselbarer Ofenbeleuchtung lese.

Hat sich schon mal Jemand das technische Innenleben genauer angeschaut, wäre auf jeden Fall interessant?
 
So sieht das jetzt aus. Vielleicht kann man die Dichtung statt mit den Nippeln einzustecken mit kleinen M-Schrauben befestigen.

20240210_150339.jpg
 
Hier die Antwort vom Kundenservice zu Thema Dichtung:

Guten Tag,

die Dichtung haben wir als Ersatzteil vorrätig: 6881625 zum Preis von 4,50 € netto.
Zum Tausch muss das Gerät komplett zerlegt werden, es genügt nicht lediglich die sichtbaren Schrauben zu entfernen.
Wir empfehlen das Gerät zusammen mit dem Kaufbeleg zur Reparatur an uns einzusenden.

Herzliche Grüße
 
Das Problem wird wohl sein, dass sich die alte Dichtung nicht entfernen lässt, ohne dass die Nippel abreißen und ins Gehäuse fallen. Keine Ahnung, was da damit passieren kann.
 
Der Support ist aber nixdestotrotz lobenswert. Ich hatte überlegt ob ich den Originalkarton in die Tonne kloppen soll. Der bleibt jetzt mal fein im Keller, falls ich das Gerät auch mal einschicken muss. :)
 
Der Support ist aber nixdestotrotz lobenswert. Ich hatte überlegt ob ich den Originalkarton in die Tonne kloppen soll. Der bleibt jetzt mal fein im Keller, falls ich das Gerät auch mal einschicken muss. :)
Im Keller wird mein Luigi auch immer im Originalkarton verstaut. Jetzt bin ich aber erstmal froh, dass ich auch den Umkarton aufbewahrt habe. Morgen geht der Kleine zur Reparatur nach Hockenheim.
 
Wird die Dichtung dann kostenlos getauscht bzw. musst du nur die Kosten für die Dichtung tragen? Oder kommen da noch Versand + Reparaturkosten hinzu?
Ich gehe davon aus, dass es sich um einen Garantiefall handelt. Ich habe ja nicht wie ein Berserker an der Dichtung rumgerissen, sondern wollte lediglich mit einem feuchten Schwammtuch das Innere des Dichtgummis auswischen. Und Verschleiß kann es nach nicht einmal fünf Monaten wohl auch nicht sein. Ist natürlich viel Aufwand für ein 4,50€-Ersatzteil.
 
Wird die Dichtung dann kostenlos getauscht bzw. musst du nur die Kosten für die Dichtung tragen? Oder kommen da noch Versand + Reparaturkosten hinzu?
Dichtungen sind überall und immer Verschleißartikel. Kein Wunder, denn sie sind schließlich enormen thermischen und mechanischen Belastungen ausgesetzt und eine Ermüdung ist da vorprogrammiert. Und von der Garantie ausgeschlossen sind regelmäßig Schäden durch Verschleiß. Da ist der Preis mit 4,50 € für das Ersatzteil aüßerst fair, und als Porto berechnet Unold auch mit nur 6 € wenn man deren Retourenversand nutzt. Arbeitsleistung kommt natürlich außerhalb der Garantie auch noch hinzu. Man kann bei Bedarf auch gleich noch weitere Teile mitbestellen, z.B. die Pizzaschaufel oder einen Ersatzstein.
 
Hat schon jemand mit dem Gerät erfolgreich Brot gebacken? Ich fürchte, dass die Höhe für ein schönes Sauerteigbrot nicht ausreichend ist, oder?
 
Hat schon jemand mit dem Gerät erfolgreich Brot gebacken? Ich fürchte, dass die Höhe für ein schönes Sauerteigbrot nicht ausreichend ist, oder?
Für Fladenbrot reicht die Höhe, ansonsten aber nicht. Da 260 Grad für Brote völlig ausreichend sind, würde ich die sowieso im Haushaltsofen backen. Auf einem Backstahl oder im gusseisernen Topf bzw. Römertopf werden die super. Und Du kannst im Backofen besser beschwaden.
 
Hallo alle zusammen,

da die Cordierit-Steine beim LUIGI scheinbar leicht verschieden sind, habe ich meinen Stein gemessen und gewogen.

Ich habe mit meinem Stein das Problem, daß der Boden bei der Einstellung 400°C / 400°C zu schwarz wird.
Vielleicht liegt das auch am Gewicht und der Höhe des Steins.
Wer Lust hat , kann mal seinen Stein wiegen und messen und auch dazu schreiben, ob es mit diesem Stein Probleme mit einem zu schwarzen / dunklen Boden gibt. Besten Dank.

Unold LUIGI - Stein Abmessung und Gewicht.jpg


Gruß JPS :bier:
 
Moin,

mit den Kinder arbeite ich gerne mit Blaublechformen (kann man super vorbereiten).

Nun hab ich vom "dahingeschiedenen" ALFREDO noch einige Ø28cm (und einige Ø24er). Frage: kann jemand von Euch eckige Formen empfehlen?
Oder soll ich bei "rund" bleiben? Würde in dem Fall ein paar runde (Ø32cm) Formen ordern...

Dank Euch, Rookie
 
Ich habe mit meinem Stein das Problem, daß der Boden bei der Einstellung 400°C / 400°C zu schwarz wird.
Nur mal als Idee: Pack auf die Unterseite vom Stein ein bis zwei Lagen Alufolie, die glänzende Seite nach außen, und die Ränder schlägst du auf 1cm nach oben um. Damit sollte die Unterhitze viel früher abschalten und sich der Stein nicht so stark erwärmen.
 
Zurück
Oben Unten