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Update Kamado von Action

Danke für die schnelle Antwort. Ja, ich habe mich auch dazu durchgerungen, nach dem Deckelthermometer zu gehen. Das läuft seit einer Stunde stabil bei knapp 110 Grad. Und ja, an den Meater hätte ich auch denken und dabei auch den neuen Meater+ einweihen können.
LG
Jörg
 
Hält dich ja niemand von ab. Den Meater kann man auch jetzt noch einstecken. :D
 
Steckt schon seit 2 Stunden drin. Musste erst einmal schauen, wo ich ihn hingelegt hatte.
 
Heute im Action Frankfurt/Sossenheim...konnte einfach nicht anders...gab noch 6 Stück zu 88€
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Hallo zusammen.

Habe diesen Grill seit 2 Jahren im Einsatz und bin ziemlich zufrieden damit. Allerdings hatte ich beim letzten Mal Probleme mit dem Rauchen. Die Temperatur auf Thermometer nie vor 90-100c erhöht. Die untere Entlüftung war vollständig geöffnet.

Ich denke, das Problem war zu viel Asche. Beeinflusst die Art der Holzkohle, wie viel Asche produziert wird?

P.S. Deutsch ist nicht meine Muttersprache, also entschuldigen Sie eventuelle Fehler.
 
Mike77 schrieb:
Hallo zusammen.

Habe diesen Grill seit 2 Jahren im Einsatz und bin ziemlich zufrieden damit. Allerdings hatte ich beim letzten Mal Probleme mit dem Rauchen. Die Temperatur auf Thermometer nie vor 90-100c erhöht. Die untere Entlüftung war vollständig geöffnet.

Ich denke, das Problem war zu viel Asche. Beeinflusst die Art der Holzkohle, wie viel Asche produziert wird?

P.S. Deutsch ist nicht meine Muttersprache, also entschuldigen Sie eventuelle Fehler.
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Da vermutest du ganz richtig. Es gibt schon große Unterschiede bei den vielen Sorten Kohle. Hier findest du unfassbar viele Infos dazu.
 
Heute zum Mittag ein Bürgermeisterstück auf dem Kleinen gemacht und zum Abendessen eine Haxe!
Super vielseitig das Mini-Ei. Meine Frau meint, das war der beste und preiswerteste Grill den ich je
gekauft habe. Es regnet hier seit Tagen durch, das Ei steht direkt an der Terassentüre, bevor ich den Gasgrill
oder ähnliches abgedeckt habe, läuft das Ei schon ;) und das zu einem wirklich schmalen Kurs.

Bin schon am Überlegen was ich für morgen aus dem Gefrierschrank holen soll :-)
 
Heute die Nerven verloren und zu Action... Gott sei dank keiner da!

Jetzt flach atmen - das brauch ich nicht, das brauch ich nicht...
 
onkel4711 schrieb:
Jetzt flach atmen - das brauch ich nicht, das brauch ich nicht...
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Denke Du weißt es besser, uns wie alle auch… :camouflage:

Müsste ich nochmal einen kaufen würde ich sehen, ob ich einen mit Federn im Deckelscharnier statt des Kniehebels bekommen könnte. Das macht die One-Hand-Deckel-Open-And-Closerei einfach easier und sollte den Preis nicht vollkommen sprengen! 😉 Ich hab doch öfter was in der Hand (und wenn’s nur Gerstenkaltschale ist), wenn ich den Deckel öffne oder schließe als ich vorher dachte.
 
Ganse schrieb:
Denke Du weißt es besser, uns wie alle auch… :camouflage:

Müsste ich nochmal einen kaufen würde ich sehen, ob ich einen mit Federn im Deckelscharnier statt des Kniehebels bekommen könnte. Das macht die One-Hand-Deckel-Open-And-Closerei einfach easier und sollte den Preis nicht vollkommen sprengen! 😉 Ich hab doch öfter was in der Hand (und wenn’s nur Gerstenkaltschale ist), wenn ich den Deckel öffne oder schließe als ich vorher dachte.
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Hast du dafür eine Empfehlung?
 
onkel4711 schrieb:
Hast du dafür eine Empfehlung?
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Ehrlich gesagt auf die Schnelle nicht. 🤦🏼‍♂️
es gab mal eine DMAX Version von dem Mini Kamado, da habe ich das gesehen. Und damals hab ich auch recherchiert weil ich zuerst meins durchtauschen wollte.

Ich glaube Landmann oder Salitos oder so hatten auch ein Schanier mit Federn.

Auf die Schnelle finde ich aber nichts wieder-das Internet ist einfachste groß und zu unaufgeräumt. 😬
 
dreckschueppe schrieb:
Der Salitos hat Federn am Scharnier und ist noch eine Nummer größer, als das Action-Ei.
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Wenn schon, denn schon! Ich hab das Action-Ei in NL und das D-Max-Ei hier.
Ich hatte schon mit dem Salitos geliebäugelt, aber für 2 Wenigesser lohnt es nicht, wohin dann mit dem Action-Ei?
 
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