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Update Kamado von Action

Dein Thermometer ist unter Fleisch begraben... habe auf meinem mono Junior auch gerne gegrillt , aber irgendwann wird der Drang nach einem großen Ei einfach zu groß...
Also begraben war es noch nicht aber sehr eng war's doch.
Ja das ja nur ist ein größeres in der Anschaffung ein bisschen teurer.
Und entscheiden kann ich mich auch nicht. Hätte ja gerne ein kamado Joe Classic II aber die sind hier in Deutschland ggüber USA extrem teuer.
Wobei ein Monolith in der selben Größe auch nicht verkehrt wäre ;-)
 
Vielen Dank nochmals für diesen Thread!

Hab mir noch einen Edelstahldeflektor bestellt und heute erhalten.
Na dann kann ich nächste Woche mich mal an meinem ersten Pulledpork versuchen.
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Mein Action Ei hat jetzt auch endlich nen Deflektor! Klasse Teil :clap2:
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Einweihung mit Spanferkelbauch
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Im OHG aufgeknuspert
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An manchen Stellen etwas zu heiß aber lecker wars :messer:

Schönen Sonntag euch!
 
Weil mein Deflektor noch zu viel Hitze durchgelassen hat, habe ich noch nen Teller obendrauf gesetzt:
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und damit der Kleine nicht friert, wenn mal kein Feuer drin ist, hab ich ihm noch ein Mäntelchen genäht:
DSCN5148.JPG
 
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