Update Kamado von Action

[CoBe]

Schöne Arbeit, aber... wenn das Metall sich dehnt rutscht der Deflektor vielleicht tiefer und klemmt evtl. fest wenn es wieder abkühlt ?

Wie sich das Ganze in der Praxis erweist kann ich noch nicht sagen. Ich habe aber den Stein auf den gleichen Durchmesser geschnitten wie der Teller
den ich bisher verwendet habe. Da ist also noch Luft zwischen Stein und Halter, sollte also funktionieren - hoffentlich.

 

[sunshine-freak]

Heute gab's:

Frische braune Bio - Champions
Tulip Bacon
MAGIC DUST
und a bissle Pizzakäse

War leider Geil

 

[Kamado holly]

Nice... Bacon und Käse... kann nur geil sein...!

 

[5E8A5T14N]

Mit HAck zusätzlich wärs genau meins
Schaut gut aus Thomas!

 

[EightySix]

@sunshine-freak Ich mag keine Pilze, aber ich muss zugeben, das sieht wirklich lecker aus

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Mhh, lecker Minipralinen.

 

[CoBe]

Sieht lecker aus, würde ich mit und ohne Hack nehmen.

 

[da_Mich]

Deckel die ganze Zeit offen? Was ist das für ein Teller?

 

[sunshine-freak]

Deckel die ganze Zeit offen? Was ist das für ein Teller?

Der Deckel war natürlich zu!
Nur für die Bilder aufgemacht...

FREKVENS Set vom Schweden
Der Teller passt super ins Ei

 

[Dustin]

 

[Selbergriller]

Anhang anzeigen 2212366

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte....
OK, ganz soviel hättest du nicht schreiben müssen.

 

[Dustin]

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte....
OK, ganz soviel hättest du nicht schreiben müssen.

Simples Flachgrillen mit dem süßen Ei halt.
Bissl Kohle in den AZK, reingeworfen, dann Pattys vom Simmentaler Rind aus der Metro drauf (geschmacklich ok, aber Konsistenz ist einfach zu gepresst, TK-Ware halt) und als Vorspeise Chorizos Und als es dann kühl wurde, haben wir uns ums Ei als Wärmequelle gesetzt!

 

[GrillToy]

Heute wurde das erste mal indirekt mit dem kleinen Ei gegrillt. Es gab French Racks vom Duroc, dazu grünen Spargel, Pellkartoffeln und Mojo Rosso

 

[who dat?]

Heute wurde das erste mal indirekt mit dem kleinen Ei gegrillt. Es gab French Racks vom Duroc, dazu grünen Spargel, Pellkartoffeln und Mojo Rosso

Anhang anzeigen 2212535

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Sieht richtig gut aus. Wie lange sind die Ribs gelaufen? Wieviel g bekommst du auf das kleine Ei? Deinen Deflektor finde ich auch interessant. Ist der auch aus einem Blumenuntertopf gedengelt?

 

[GrillToy]

Danke Das Stück hatte 1,4 kg. Das hat gut auf das kleine Ei gepasst. Der Deflektor besteht aus einem Edelstahl-Deflektor + Blumenuntertopf. Ich kann nachher mal ein Foto reinstellen.

 

[Larsen81]

Na 4 gingen auch noch, Mini konics mit Spieß schließt aber nicht mehr.
Ich sag's ja der salitos ruft... Außerdem verabschiedet sich die Dichtung langsam.

 

[GrillToy]

So, wie versprochen hier mal Bilder von meinen Deflektor. Funktioniert top!

 

[who dat?]

So, wie versprochen hier mal Bilder von meinen Deflektor. Funktioniert top!

Anhang anzeigen 2213058

Anhang anzeigen 2213059

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Gute Lösung! Welches Maß hat der Teller?

 

[GrillToy]

Der Teller hat einen Durchmesser 20,5 cm.

 

[Larsen81]

Nicht schlecht, die roten Untersetzer halten allerdings nicht. Was ist das für ein Material?