timelord
Militanter Veganer
Super Teil !!!!-
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Vorstellung 28" Trailer
- Ersteller Borden
- Erstellt am
Super Teil !!!!
Waldhüter
Militanter Veganer
Die Schwenk vorrichtung fetzt.
hier mal der jetzige Bau Fortschritt die befeuerungs box Platz bedingt das türl höher als die Feuerkammer . die wurde Heute schon mal probe geheizt. alles ok macht wass es soll morgen kommen dann mal die Bleche rein Boden und Rückwand. dann sieht man mal einen großen Fortschritt.
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OP
OP
Es nimmt so langsam Form an 
Hier wie gewünscht noch Bilder der Heizkammer nach links der Abzug Richtung Boden und hinten ist eine klappe zum umleiten direkt Richtung Kamin erleichtert das Anheizten und reduziert bei bedarf die Heizleistung . Das ist mal die erste Funktion. 3 weitere Funktionen folgen .
Holz verbrennt restlos mit einer Lebendigen Flamme .
Anheizen und nachheizen geht gut.
Feuerkammer aus Hitze festen Blech.
Holz verbrennt restlos mit einer Lebendigen Flamme .
Anheizen und nachheizen geht gut.
Feuerkammer aus Hitze festen Blech.
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So hab heute endlich den 1/4tl blech Bogen für die Front bekommen (haben leider keine eigene walze) so ein etwa schauts dann aus. die innere anschlagleiste wurde inzwischen angepasst. morgen kommen dann die 2 seitenwände rein. dann ist die warmhaltefunktion fertig. dann kommen noch schlitze fürn spieß rein Kohlekorb ist auch in Arbeit.
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die 2 te Funktion funktioniert auch super nämlich die des watersmokers. wobei die Wasserschüsel noch fehlt aber der Temperaturverlauf fezt . man kan da ja soviel regeln zuluft rauch umleiten in Garraum umleiten durch Boden und Rückwand oder nur Rückwand. dementsprechend hatt man auch bei den Temperaturen Spielraum. ob von unter 100-300°c ist alles möglich ob mit gewollten Temperaturunterschied zwischen links und rechts oder ziemlich gleicher Temperatur geht alles .
der Temperaturunterschied zum Garraum ist regelbar wenn er ganz offen ist würde er als weck kocher taugen. und wenn nur ein 4tel offen ist ideal um smokern. und wen zu und umgeleitet ists ein Warmhalteofen, genial .
unten ein bild bei feuer vollgas und Übergang ganz offen . wen weit zu schlagen die flammen nur wenig rüber. und da sollte eh ein topf mit Wasser darüber sein.
der Temperaturunterschied zum Garraum ist regelbar wenn er ganz offen ist würde er als weck kocher taugen. und wenn nur ein 4tel offen ist ideal um smokern. und wen zu und umgeleitet ists ein Warmhalteofen, genial .
unten ein bild bei feuer vollgas und Übergang ganz offen . wen weit zu schlagen die flammen nur wenig rüber. und da sollte eh ein topf mit Wasser darüber sein.
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OP
OP
Die Temperaturverteilung hört sich schon mal viel versprechend an.
Der Wahnsinn geht weiter!
Geil! 
OP
OP
Heute mal auf Kanthölzern zum Schwerpunkt ermitteln Raufgehoben muss noch ca 5 cm nach hinten und die deichsellast past
der Kohlekorb für die Spanferkel grillfunktion kommt morgen noch rein und am letzten bild sind 2 zuluft schächte damitt die kohlen beim direkt grillen luft bekommen. so jetzt hätten wir alle funktionen .
1. Backofenfunktion/ Warmhalteofen
2. Smoker /Watersmoker
3. Spanferkelgrill
4. Großer flachgrill
das was so rostig ausschaut ist Schleifstaub mus erst gereinigt werden
der Kohlekorb für die Spanferkel grillfunktion kommt morgen noch rein und am letzten bild sind 2 zuluft schächte damitt die kohlen beim direkt grillen luft bekommen. so jetzt hätten wir alle funktionen .
1. Backofenfunktion/ Warmhalteofen
2. Smoker /Watersmoker
3. Spanferkelgrill
4. Großer flachgrill
das was so rostig ausschaut ist Schleifstaub mus erst gereinigt werden
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Ziemlich verloren die Würstchen auf der Großen Flachgrillfläche das ist aber nur der kleine rost mit 55x140cm der andere (Gussroste ) hatt 67x140 cm. also da hatt was platz.
Habe nur einen teil der 3 teiligen kohlefläche angeheitzt. damitt ich nicht 10-20 kilo Kohlen brauche um 2 Würstchen zu Grillen
Hoffe das morgen das wetter mitspielt gemeldet ist ja gut zweks montage auf Anhänger und Ölen mit Leinöl Graphit Farbe danke @waldwuser mir was zwar bekannt das Leinöl mit oder ohne Pigmente für so sachen der beste oberflächenschutz ist . Leinöl verwenden wir schon lange aber mit pigmenten hab ich dein rezept genommen
Habe nur einen teil der 3 teiligen kohlefläche angeheitzt. damitt ich nicht 10-20 kilo Kohlen brauche um 2 Würstchen zu Grillen
Hoffe das morgen das wetter mitspielt gemeldet ist ja gut zweks montage auf Anhänger und Ölen mit Leinöl Graphit Farbe danke @waldwuser mir was zwar bekannt das Leinöl mit oder ohne Pigmente für so sachen der beste oberflächenschutz ist . Leinöl verwenden wir schon lange aber mit pigmenten hab ich dein rezept genommen
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OP
OP
Haben die zwei Würstchen auch gut geschmeckt?
Ja die waren topp gute Würstchen vom Metzger auf einen Top Eierlegende-wollmich-sau Grill
Und die Klappen vom Smoker gehen so auch noch auf? Auf dem Bild siehts nicht so aus, täuscht das?
