• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Weber genesis 2 ep435 oder summit e670

wwwi schrieb:
Gab es nicht irgendwo noch eine Info, dass es von Weber auch einen Edelstahlrost für den G2 gibt? Preis, GBS?
Zum Vergrößern anklicken....
Die Information mit dem Edelstahl habe ich fälschlicherweise verbreitet, es handelte sich aber um einen anderen Grill als Geschenk dazu und der hatte nen Edelstahlrost.

Das mit der ersten genesis 2 Reihe ist wirklich schade, ich hatte ja selbst den lx. Wenn der all das gehabt hätten, hätte weber damit den Markt unter 2k mal richtig aufgeräumt. So bleiben nur verärgert Kunden und ein fader Beigeschmack.
 
Broilking ist für die kleine schnellen Sachen genial und so ein imperial ist ne runde geschichte. Aber mit den zwei hauben gehen keine zwei Pizzasteine drauf und low and slow ist ja auch eher schwierig.
 
So freunden, es gab Pizza. Erst ne viertel Stunde vorheizen, danach die mittleren beiden Brenner auf halbe kraft und die Steak Flamme aus, so hat der Grill stabile 300 Grad. Ich habe in 16 Minuten sage und schreibe sechs Pizzen drüber gejagt. Kein Boden ist verbrannt und die Oberhitze finde ich ohne umbauten auch voll okay.

20190209_172231.jpg


Anhang anzeigen 1868201
 

Anhänge

  • 20190209_172231.jpg
    20190209_172231.jpg
    514,2 KB · Aufrufe: 855
ms1602 schrieb:
... Das mit der ersten genesis 2 Reihe ist wirklich schade, ich hatte ja selbst den lx. Wenn der all das gehabt hätten, hätte weber damit den Markt unter 2k mal richtig aufgeräumt. So bleiben nur verärgert Kunden und ein fader Beigeschmack.
Zum Vergrößern anklicken....

Moin @ms1602 ,

stimme Dir da voll und ganz zu.
In dem Segment haben sie viel verbrannte Erde hinterlassen. Ich glaube immer noch, dass Sie im "rund um 1700,- €-Bereich" Marktführer hätten werden können.
Allein wenn ich an meinen Toastbrot-Test in Beitrag 23 denke ... (ja ich weiß @marvin78 , dass Du davon nichts hältst :cool: :D), habe ich sowas bei den Mitkonkurrenten noch nicht gesehen.

Munter bleiben,
Arnd
 
wwwi schrieb:
Gab es nicht irgendwo noch eine Info, dass es von Weber auch einen Edelstahlrost für den G2 gibt? Preis, GBS?
Zum Vergrößern anklicken....

Moin @wwwi

in Amerika werden die Weber Genesis II mit Edelstahlrost (ohne GBS) ausgeliefert. Das kann man auf den Bildern der amerikanischen Webseite sehen.
Hier gibt es ein dreiteiliges Edelstahl-Grillrost-Set, allerdings auch ohne GBS.
Das hatte ich auch, ein tolles Teil. Inzwischen liegt es bei @chriz_kroz auf dem Genesis, vielleicht kann er mal erste Erfahrungen posten, da sie wohl gestern schon im Einsatz waren.

Munter bleiben,
Arnd
 
Wobei man sich fragen sollte, ob ein dreiteiliger Rost bei einem Grill mit vier Brennern sinnvoll ist. Würde die Grillfläche eher 50% Edelstahlrost und 50% richtige Plancha aufteilen.
 
Genau das mache ich mit dem EP335 leider verkauft SE das Edelstahlrost nicht einzeln,aber wer weiß wozu es dann doch gut ist, die komplette Fläche mit Edelstahlroste zu haben
 
Hatte heute die Gelegenheit mir die neuen anzuschauen und der 435 ist aktuell mein Favorit.

Ich war lange bei Napoleon (P500 und P665) aber bei den zusätlichen Features (Backburner, Sizzle) weiß ich nicht wie oft ich die Nutzen werde und da nehme ich dann doch lieber die Fläche.
Was ich schade finde ist, dass man den Spieß nicht noch ein bisschen nach oben gesetzt hat. Sieht so aus als bekommt man da kaum ein Huhn drauf ohne den Rost runter zu nehmen.
 
Schwierig wenn einem der Spieß wichtig ist. Also wenn ich überlegen wie oft ich den Spieß benutzt habe und wie oft es Haxen hendl und rollbraten gab der auch so super klasse geworden ist. Ich habe nichts gegen den Spieß an sich, aber die Steckerei und das reinigen danach ist mir einfach zu blöd.

Ps den p500 und den p665 kann man nicht mit dem genesis vergleichen, da ist man preislich deutlich mehr am summit.
 
Moin moin @Ko3nich ,

es kommt darauf an, was Du machen willst.
Bei häufiger Benutzung des Drehspießes - da lassen wir das Hähnchen mal unbetrachtet, da es aufrecht sitzend auch gut zubereitet werden kann - musst Du bei Geflügel beim Genesis die Roste immer abnehmen. Einen Braten habe ich dann erst gar nicht ausprobiert.
Auch bei Nutzung des Premium Spieß-Sets für Drehspieße musst Du das machen. Und immer eine flache Schale (Backblech o.ä.) drunter.
Und noch ein Tipp: Hol Dir nicht den originalen Drehspieß von Weber. Der ist so laut, dass es schon wieder nervt.

Munter bleiben,
Arnd
 
@ms1602
Das ist klar. Ich zahle bei Napoleon bei vergleichbarer Größe ~500€ mehr, habe dafür aber eben auch den Heckbrenner und die Sizzle mit drin.
Haptisch habe ich wenig Unterschied festgestellt. Die Haube läuft beim Prestige leichter (aber auch kein Vergleich zu Hauben mit Federunterstützung), dafür wackelt beim Weber gar nichts.
Enttäuscht haben mich bei beiden die Regler. Das sind die Teile die man ständig in der Hand hat und bei Napoleon sitzen die soo wackelig drin. Bei Weber nicht ganz so wild aber auch nicht 1A.

@Arnd
Ich denke das meiste wird bei mir auch ohne Spieß laufen.
Und die kleinen Spieße kann man ja auch in den Warmhalterost stecken. Dann dreht sich zwar nichts aber ist zumindest eine clevere Lösung.
 
Ko3nich schrieb:
@Arnd... Ich denke das meiste wird bei mir auch ohne Spieß laufen.
Und die kleinen Spieße kann man ja auch in den Warmhalterost stecken. Dann dreht sich zwar nichts aber ist zumindest eine clevere Lösung.
Zum Vergrößern anklicken....

Moin @Ko3nich

stimmt, das mit den Spießen im Warmhalterost klappt sehr gut.
Aber dieses Drehspieße-Set ist gerade bei kleinen/mittleren Fischstücken richtig gut. Hier in diesem Fred Nr. 21 zu sehen.
Das werde ich mit meinem neuen Grill weiternutzen. Und ich werde mich mal an Gyros/Döner wagen.
Und für das aufrecht sitzende Huhn habe ich hier in Fred 22 eine richtig gute Lösung. :thumb2:
Aber zwischen Sizzle und Sear Station gibt es nicht so einen großen Unterschied. Steaks sind im GSV sowieso Glaubenssache. :cool:

Munter bleiben,
Arnd
 
Ich bin weiterhin absolut begeistert von dem Grill und man mag es nicht glauben, ich habe die Gasflasche immer noch nicht gewechselt.

Wer sich von der Power des Grills überzeugen will kann sich das neue Video von "Tobias grillt" ansehen, ist zwar nur der 335ger aber da sieht man die Power der searstation. Gut ist auch ein fettiges Stück Fleisch!
 
Die vier hauptbrenner nutze ich fast nie, warum auch soviel Power braucht kein Mensch.

Außer man mag es zum schnellen aufheizen, dass kenne ich aber vom lx also zwei Minuten machen da keinen Unterschied!

Der Grill ist in keinster weise mim dem lx von der Leistung her zu vergleichen, es wäre nur toll gewesen wenn Weber den als erstes mit der Wertigkeit des LX gebracht hätte.
 
Zurück
Oben Unten