• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Weber Genesis 2017

Derzeit fahre ich mit dem GOK 50-200 mbar DM
 
Hallo,

warum bringt ein neuer Druckminderer mehr Leistung, v.a. wenn im Grill bereits einer verbaut ist?

Muss man den dann ausbauen?

Grüße

Markus

Die orginal Weber DM's halten nicht wirklich lange.
Meiner noch kein Jahr.
Ein normaler 50 mbar DM liefert eben seine 50 mbar. Solange er i.O. ist.
Der sitzt doch am Ende des Schlauchs, alten abschrauen, neuen anschrauben & fertig.
 
Dadurch erhält man mehr Leistung? Und der Verbrauch dann auch höher? Dachte wenn die Düsen nur 0.86 groß sind was macht der drucjminder aus?

Man kann definitiv nicht mit 200 mbar fahren, schon gar nicht mit den org. Düsen.
Wenn ich meinen ca. eine Stufe höher drehe macht das schon 25-30° C mehr Endtemperatur aus.
Der Verbrauch steigt natürlich dadurch auch.
Das Branding wird auch schöner
 
Man kann definitiv nicht mit 200 mbar fahren, schon gar nicht mit den org. Düsen.
Wenn ich meinen ca. eine Stufe höher drehe macht das schon 25-30° C mehr Endtemperatur aus.
Der Verbrauch steigt natürlich dadurch auch.
Das Branding wird auch schöner
Okay danke also kann ich mir das wie einen Regler vorstellen standardmäßig 50mb und dann immer höher Schrauben bis theoretisch 200mb? Welche Nachteile hätte ich außer den höheren Verbrauch?
 
Der Grill ist für 50mb gebaut, du kannst mit höherem Druck also Schäden verursachen. Das mag nicht unbedingt wahrscheinlich sein, dürfte aber reichen um zum Verlust der Garantie zu führen. Die höhere Temperatur kann auch zu einem stärkeren Verschleiß im Grill führen, der wäre dann auch nicht von der Garantie abgedeckt.
 
Die Konstruktion des Grills und besonders des Brenners sind wichtig für Hitzeverteilung, Verluste nach außen, vollständige Verbrennung des Gases. Die maximal produzierte Wärme ist bei regelrechter Verbrennung des Gases nur von der Gasmenge abhängig. Bei gleichem Gasdruck wird diese von der Düsenöffnung bestimmt. Diese Öffnung geht dabei nicht einfach sondern im Quadrat (turbulent) oder gar hoch4 (laminar) des Radius in die Rechnung ein. So ergeben die 0,86 des E210 zu den 0,93 des LX240 bei turbulenter Strömung 0,185 zu 0.226 mm2, also 22% mehr Gas beim LX-Modell.
Wer es nicht glaubt, kann selbst rechnen, den Max. Verbrauch bestimmen oder bei Bekannten Grills anderer Frmen oder auch ein LX-Modell oder alten Genesis ansehen. Man kann auch in ausländischen Kundenbewertungen nachschauen, z.B. kennen die Amis das Branding-Problem nicht, die in der Regel höhere Maximaltemperatur wird meist nach ca. 10 min erreicht. Schaut mal bei Homedepot etc., wie zufrieden die Kunden mit dem Genesis E210 dort sind.
Grundsätzlich liegt dieser Fehler bei allen Genesis-E-Modellen vor wirkt sich bei den mehrflammigen wegen geringerer Außenverluste nicht so aus. Hatte auch schon bei der ersten Vorstellung zu Diskussionen geführt.
Ich habe zwischenzeitlich an meinem E-210 die 0,86er originalen Düsen gegen neue 0,9er Düsen ausgetauscht und den Temperaturunterschied messtechnisch ermittelt.
Ergebnis: kein signifikant messbarer Unterschied!
Die Rosttemperatur ist nicht gestiegen.
Dazu sei gesagt, dass ich mir auch die Arbeit gemacht habe und das Flammbild mit der einstellbaren Luftzufuhr wieder ordentlich eingestellt habe.

Okay danke also kann ich mir das wie einen Regler vorstellen standardmäßig 50mb und dann immer höher Schrauben bis theoretisch 200mb? Welche Nachteile hätte ich außer den höheren Verbrauch?
Lies doch mal über die Suchfunktion, wurde hier alles schon mehrfach diskutiert.
Die Hauptgefahr bei erhöhtem Gasdruck ist das geänderte Flammenbild. Die Brenner sind auf das vorgegebene Gas-Luft-Gemisch optimal eingestellt. Mit mehr Gasdruck heben die Flammen vom Brenner ab. Wenn Du nicht aufpasst, geht Dir die Flamme mitten im Betrieb aus und dann strömt unverbranntes Gas aus. Etwas Pech gemeinsam mit einem Zündfunken und Dir fliegt alles um die Ohren. Bei geschlossenem Deckel merkst du ggf. nicht mal etwas davon.
 
So ein Grill wie der Genesis muss doch ab Werk einwandfrei funktionieren!
Es kann doch nicht sein, dass erst Veränderungen an Brennern oder dem Gasdruck zu einem zufriedenstellenden Grillergebnis führen :frust:.
 
Hallo,

also wirklich verstehen tu ich das Ganze nicht.... Da wird an Düsen herumgedoktert, gemessen und eingestellt was das Zeug hält... Ein Grill ist zum Grillen da...und das haben meine Grills immer im Serienzustand hervorragend getan... ich hatte zwar noch nie einen Weber, kann mir aber nicht vorstellen, dass man hier herumbasteln muss, um ein gutes Ergebnis zu bekommen.

Schöne Grüße

Carsten
 
Ich habe zwischenzeitlich an meinem E-210 die 0,86er originalen Düsen gegen neue 0,9er Düsen ausgetauscht und den Temperaturunterschied messtechnisch ermittelt.
Ergebnis: kein signifikant messbarer Unterschied!
Die Rosttemperatur ist nicht gestiegen.
Dazu sei gesagt, dass ich mir auch die Arbeit gemacht habe und das Flammbild mit der einstellbaren Luftzufuhr wieder ordentlich eingestellt habe.


Lies doch mal über die Suchfunktion, wurde hier alles schon mehrfach diskutiert.
Die Hauptgefahr bei erhöhtem Gasdruck ist das geänderte Flammenbild. Die Brenner sind auf das vorgegebene Gas-Luft-Gemisch optimal eingestellt. Mit mehr Gasdruck heben die Flammen vom Brenner ab. Wenn Du nicht aufpasst, geht Dir die Flamme mitten im Betrieb aus und dann strömt unverbranntes Gas aus. Etwas Pech gemeinsam mit einem Zündfunken und Dir fliegt alles um die Ohren. Bei geschlossenem Deckel merkst du ggf. nicht mal etwas davon.
War dein gestriger Post mit dem doch recht guten Ergebnis und den 370 grad mittig am Rost mit den „alten“ oder „neuen“ Düsen? Wenn auch die jetzige neue Erkenntniss ohne signifikante Änderung der Temperatur vorhanden ist kann der grill doch etwas gescheites zaubern und der grill hat damit dann auch in der eX10 Variante genug power alles zu grillen..?
 
Okay danke also kann ich mir das wie einen Regler vorstellen standardmäßig 50mb und dann immer höher Schrauben bis theoretisch 200mb? Welche Nachteile hätte ich außer den höheren Verbrauch?

Genau, Nachteile sehe ich keine, eigentlich nur Vorteile.
 
Wenn Du nicht aufpasst, geht Dir die Flamme mitten im Betrieb aus und dann strömt unverbranntes Gas aus. Etwas Pech gemeinsam mit einem Zündfunken und Dir fliegt alles um die Ohren. Bei geschlossenem Deckel merkst du ggf. nicht mal etwas davon.

Alles doch eher sehr theoretisch.
Ehe man höherregelt sollte man schon den Deckel öffnen und sich ansehen ob und wenn die Flammen abheben.
 
So ein Grill wie der Genesis muss doch ab Werk einwandfrei funktionieren!
Es kann doch nicht sein, dass erst Veränderungen an Brennern oder dem Gasdruck zu einem zufriedenstellenden Grillergebnis führen :frust:.

Schon richtig und bei mir tat er das auch bis zu dem Punkt wo dann irgendwann die Endtemperatur nicht mehr erreicht wurde.
Ergänzend möchte ich auch darauf hinweisen, dass man die derzeitigen Außentemp. nicht unterschätzen sollte & es, wenn es wieder wärmer wird ggf. wieder o.k. ist.
 
Zurück
Oben Unten