• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Weber Genesis 2017

Ich habe heute meinen neuen Druckminderer bekommen. Nachdem ich Zeit hatte habe ich die gas Luftzufuhr auf Stufe zwei ausgerichtet. Ich muss sagen das sie Flammen so stabil wie noch nie waren, egal ob im high+ oder auf kleinster Stufe, außerdem ist der Grill nicht wie erwartet lauter sondern genauso laut.

Ja was soll ich sagen, jetzt hat er eine Power wie ich mir es von Anfang an gewünscht habe. Nach sieben Minuten 250 Grad und nach ner viertel Stunde 350 Grad. Das branding ist nach 90 Sekunden und auf der anderen Seite sieht das steak genauso aus. Bitte beachtet es sind nur zwei Brenner an. Also hier würde ich meinen kommt das Ergebnis an eine searstation ran, könnt mich aber gerne korrigieren falls ich mich irre.

Ausserdem waren nach 15 Minuten aufheizen die roste nach dem Abbürsten so sauber wie noch nie.

20180505_134317.jpg


20180505_134742.jpg
 

Anhänge

  • 20180505_134317.jpg
    20180505_134317.jpg
    470,2 KB · Aufrufe: 971
  • 20180505_134742.jpg
    20180505_134742.jpg
    535,8 KB · Aufrufe: 1.012
Ich habe heute meinen neuen Druckminderer bekommen. Nachdem ich Zeit hatte habe ich die gas Luftzufuhr auf Stufe zwei ausgerichtet. Ich muss sagen das sie Flammen so stabil wie noch nie waren, egal ob im high+ oder auf kleinster Stufe, außerdem ist der Grill nicht wie erwartet lauter sondern genauso laut.

Ja was soll ich sagen, jetzt hat er eine Power wie ich mir es von Anfang an gewünscht habe. Nach sieben Minuten 250 Grad und nach ner viertel Stunde 350 Grad. Das branding ist nach 90 Sekunden und auf der anderen Seite sieht das steak genauso aus. Bitte beachtet es sind nur zwei Brenner an. Also hier würde ich meinen kommt das Ergebnis an eine searstation ran, könnt mich aber gerne korrigieren falls ich mich irre.

Ausserdem waren nach 15 Minuten aufheizen die roste nach dem Abbürsten so sauber wie noch nie.

Anhang anzeigen 1706359

Anhang anzeigen 1706360

Was für ein Druckminderer?
 
@chriz_kroz

Das steht auf den letzten Seiten, allerdings wirst du auch spezial Torx für die Einstellungen brauchen. Mit Sicherheit und Garantie ist das halt auch so ne Sache, dass muss jeder für sich entscheiden.
 
@chriz_kroz

Das steht auf den letzten Seiten, allerdings wirst du auch spezial Torx für die Einstellungen brauchen. Mit Sicherheit und Garantie ist das halt auch so ne Sache, dass muss jeder für sich entscheiden.

Nun, dazu muß ich erwähnen, dass das Einstellen der Brenner bzw. deren Ausbau unter WARTUNG in der BDA beschrieben ist.
Voraussetzung dafür ist eben der Sicherheitstorx.
 
@Boandlkramer666

Das einstellen der Brenner schon, das betreiben des Grills mit einem verstellbaren druckminderer wohl eher nicht .
 
@ms1602 Natürlich nicht.
 
Hallo
Ich stehe kurz vor dem Kauf eines Genesis II, was mir nicht so richtig einleuchtet ist der Unterschied zwischen einen 310 GBS und LX 340 GBS.
Der Deckel ist etwas höher und er hat einen Seitenkocher, was ich nicht unbedingt brauche. Übersehe ich da noch was wesentliches, sind ja ca. 700-800€ Unterschied.
Ist der der Deckel beim 310 hoch genug für ein Dosenhänchen?
LG
Bernhard
 
Mehr Leistung hat der LX glaube ich auch.
Ich denke auch dass Beercan Hähnchen im E-310 geht.

P.S. Ich gebe meinen 10 Monate alten E-310 in ein paar Tagen ab. Nur zur Info. In den Kleinanzeigen steht er schon.
 
Wenn es unbedingt der genesis sein soll würde ich die lx Variante nehmen. Ansonsten haben auch andere Mütter hübsche Töchter.
 
Etwas mehr Leistung & hoher Deckel inkl. Infrarot Brenner gibt's zum Beipsiel bei NAPOLEON
 
Moin @Pegasos

hier mal das "Mehr" vom LX-Modell:
Genesis II: offener Grillwagen, Genesis II LX: geschlossener Wagen mit Türen
Genesis II: relativ flacher Deckel, Genesis II LX: höherer Deckel
Genesis II: kein Seitenkocher, Genesis II LX: Seitenkocher
Genesis II: Bedienknöpfe beleuchtet, Genesis II LX: Bedienknöpfe beleuchtet
Genesis II: kein Grifflicht , Genesis II LX: Grifflicht
Genesis II: normale elektrische Zündung, Genesis II LX: Infinity-Zünder, der zündet das Gas direkt beim Drehen der Knöpfe
Genesis II: kein Hitzeeinstellung High+, Genesis II LX: Hitzeeinstellung High+

Falls es ein Weber werden sollte, überlege Dir, ob das "Mehr" für ca. 750,- Euronen wert ist. Mir war es das (fast allein schon der Seitenbrenner, der von mir auch manchmal ohne Grill benutzt wird) wert, da ich handwerklich eher unbegabt bin und das nachträgliche "Frickeln" ohne fremde Hilfe nicht hinbekommen hätte.
Alternativ solltest Du Dir mal den 200,- € teureren 410 anschauen. Das Mehr an Grillfläche lohnt sich auf jeden Fall.

Beste Grüße,
Arnd
 
Hola,
die LX Version hat auch noch Edelstahl-Flavorbars anstatt von den emaillierten. Dazu kommt noch ein bisschen mehr Edelstahl bei ein bisschen mehr Detail zum Einsatz.
Und ja, der Mehrpreis ist auf jedenfalls gerechtfertigt. Das verhält sich wie bei einem iPhone. ;)

Stell dich unbedingt vor beiden Geräten und Fummel an ihnen rum. Mir war die LX Version ein wenig zu bullig. Sie kam mir aber edler bzw. wertiger vor.
Alle Extras der LX Versionen, sind alle nur NiceToHave incl. Brenner High Einstellung.
Einem Freund war die Kombination aus allem aber der entscheiden Kaufgrund.

Also -> Stell dich unbedingt vor beiden Geräten und Fummel an ihnen rum und lass dein Bauch entscheiden.
Die Entscheidung soll ja 10 oder mehr Jahre auf deiner Terrasse stehen.

-> zur Hühnchenfrage -> KLICK

P.S. wenn nur ein Grill in die Familie kommen soll, dann schau wirklich auch mal nach den 4xx Versionen.
 
Und mehr Leistung durch neue Brennertechnik!
Hola, die Brennertechnik ist die selber, bei der LX Version wird nur mehr Gas durchgedrückt.

Mein 310 erreicht eine Rosttemperatur von ca. 350 Grad. Der 440 LX von ca. 400 Grad. Was ein 340LX erreicht ist weiß ich nicht.
Ein Ersatz für einen Beefer oder einer SizzleZone ist es nicht. Auch für die Pizzazubereitung ist die Extrapower nicht notwendig. ;)

Die Messungen wurden mit dem selben Infrarotmeßgerät gemessen. Es wird kein Anspruch auf wissenschaftliche Korrektheit erhoben. ;)
 
Hallo
Mal eine kurze Rückmeldung, es ist dieser geworden: https://www.weber.com/DE/de/grills/gasgrills/genesis-ii-serie/61000179.html?cgid=40#start=1 , es war ein Ausstellungesstück und ich konnte bei dem Angebot nicht mehr nein sagen. Sofort abgeholt und eingebrannt, ich bin jetzt schon begeistert. Knapp 350 Grad habe ich gestern auf Anhieb am DT erreicht welches auch recht genau (mit dem Meverik bis knapp 300 Grad verglichen) zu seinen scheint. Am Wochenende wird dann gegrillt. Ich bin happy! :grPs: irgendwie bekomme ich hier keine Fotos rein, muss ich noch lernen.
LG
Bernhard
 
Zurück
Oben Unten