Ich weiß nicht ob es immer wirklich einer Änderung bedarf...Hab nochmal nachgedacht, die Richtung deiner Hysterese gefällt mir besser. So kann man den Alarm einmal quittieren, und schaltet ihn dann für diese eine Mal quasi stumm.
Wenn ich 115Grad haben will im Griller dann stelle ich min auf 100 und max auf 130
Bei welcher vergrillung bin ich dauerhaft am Grenzwert? Und falls es mal vorkommt justiere ich einfach min/max in dieser Zeit...