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Zeige mir ein Bild von Deiner Plancha!

Das ist unsere, bei der Abholung. 5 mm Baustahl, 110 mm Durchmesser.

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Inzwischen hat sich aber noch eine 45-mm Platte mit Hockerkocher dazugesellt....

Gruss,
Frank
 

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Hallo,
nachdem ich bereits einen Smoker, einen antiken Holzherd, einen Pizzaofen sowie drei DO mein eigen nennen darf, wollte ich auch eine Plancha haben. An dieser Stelle meinen herzlichen Dank ans teuerste Forum der Welt.
Ein Arbeitskollege erzählte mir, dass auf VA Stahl alles festbrennen würde. Das wollte ich mal testen. Eine alte 8mm starke VA Platte hatte ich noch vom Schwiegervater geerbt. Mit der Flex und einem Schweißgerät mal eben eine Plancha gebaut. Und... da brennt nichts fest. Selbst Spiegeleier lassen sich prima abheben. Leider konnte ich im Eifer des Gefechts keine Bilder mehr von den Spiegeleiern machen. Mal sehen, wann meine Göga und mein Wuki das nächste Mal ihr Superfrühstück bestellen. Dann reiche ich die Bilder der Spiegeleier nach.
VG
HellboyAB
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...Campingaz Master Plancha EX...
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Gruß
Herr Vatska
 

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Habe mir jetzt doch noch eine größere Plancha gebaut. Aber schaut bitte selbst. Gerade eben zu Hause aufgestellt.
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Da passt ja ‘n halbes Schwein rein :D
 
In die Aussenküche findet sich die Plancha integriert. Die Gasbrenner leisen 5,5 kW bei Volllast. Die Platte ist aus 12 mm Carbonitstahl und die Ränder aus 4 mm Warmstahl. Im Sommer koche ich fast alles auf der Platte.

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Noch einige Fotos von der beladenen Kochstelle

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Das ist eines meiner günstigsten.

Habe ich beim Hofer (Aldi) erstanden. Ist jetzt nix besonderes aber für´n Hofer war es gar nicht so billig. Der Schliff wurde vom Messerschäfer aufgetragen und seither wird es nur mit dem Dick abgezogen (wie bei allen Anderen auch).

Aber ich habe ein schönes Damast (privat geschmiedet) und ein Miyabi sind auch noch vorhanden.

:tisch: wenn halt so viele Kochstellen im Haus sind.
 
auch sehr schön.

Welches Material hast verwendet?

Also, die Befeuerung wird mitm Raketeöfche veranstaltet.
Dann habsch einen Kasten angefertigt wo die heiße Platte aufliegt, darunter strömen die heißen Abgase durch und erhitzen die Stahlplatte ..... ist aus 12mm kaltgewalztem Stahl ....8oomm x 350mm groß, reicht für vier Leute. Bei Gästen kommt die Feuerplatte noch um Einsatz.
 
Ist mir zugeflogen

Werde ich noch ein Bischen generalüberholen und dann hoffentlich bald einweihen.

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